烤箱带来的变化

李若溪

在我的央求下，藏在储物柜里的烤箱终于被老爸搬了出来。第一次用烤箱烤食物，我选择了从老家寄来的红薯。“哎呀，这么小的烤箱，烤不了多少东西的！”老爸嫌麻烦，找理由想把烤箱封存起来。“不会的不会的，试一下嘛！”我快速将洗净的红薯放在烤盆上，旋转按钮，设定了三十分钟的烘烤时间。

“唉，又浪费电，不会好吃的！”老爸转身躺在沙发上，看手机去了

“叮”好啦！晾了一会儿取出。小心掰开，哇！红薯肉水润金黄，还有一条条的丝，香味扑鼻而来。“天哪！看上去太美味了吧！”我惊呼。不知是因为我的赞美还是香味，爸妈和弟弟马上凑到我身边。“哇塞”弟弟張开嘴巴，口水都流出来了。“我尝尝！”不怕烫的老妈抓起一个红薯品尝。“哇，好甜好糯，到嘴就化，好吃好吃！”老妈赞不绝口。老爸品尝后，也发出了赞叹，还竖起大拇指。

这是我们家使用烤箱的起点。

第二天放学回到家，发现一贯躺在沙发上的老爸端坐在桌前，捧着一本书，还用笔在上面画线，专注到都不和我们打招呼了

“哟，太阳从西边出来了。”我好奇地拿起书一看，《烘烤菜谱》，“不错啊，老爸，看来烤箱使你变化不少嘛！”。

“别吵，快还给我！”老爸一把抢过书

“哼，看你能搞出啥名堂来！”我回到房间

学习了一会儿，一阵香气飘来，我耸起鼻子使劲闻，生蚝！我飞也似的冲出房间，向厨房奔去。桌子上摆着一块块鲜嫩有光泽的生蚝肉，上面盖着一层金黄蒜蓉，点缀着几粒火红的辣椒，让人垂涎三尺

“来尝尝老爸的手艺！刚烤好的！”老爸递来一双筷子。

我将信将疑，以往老爸做菜不是这放多了就是那放少了。“不会是什么新款李氏黑暗料理吧？”我一边想一边把生蚝塞进嘴里。哈！生蚝肉滑入口腔，汁水微烫，辣度正好，炸过的蒜蓉更是酥脆香口，轻轻一咬，生蚝肉质鲜嫩脆爽，微带腥味，一下子把我带回到在海边吃海鲜的日子。

“天哪！老爸，你这厨艺变化太大了吧！直接从菜鸟变成了大神！”

从这以后，我们家再没有点过外卖。只要老爸这位新晋厨神动动手，桌上就会有烤牛排、烤茄子、烤鸡翅等一道道美味。在老爸的花样翻新下，连一向挑食的弟弟也吃嘛嘛香了

一个小小的烤箱，让老爸喜欢上了做菜，当上了厨神;让弟弟不再挑食，我不再点外卖。你说这烤箱带来的变化大不大？。

（广东广州市白云区华师附中新世界学校）

作者感言

当看到“______带来的变化”这个题目时，我一下子想到了我们家使用烤箱后的变化。这是我亲身经历的事情，所以写起来很顺手。我觉得写自己所经历、所见、所感的事，有很多可写的内容，作文也容易写得生动，写出真情实感。

家长评说

若溪写的这事确实是真实的事，使用烤箱以前，我们家的菜式很少有变化，两个小孩也不爱吃饭;用了烤箱后，我变得勤快了，家里菜式变化很多，全家人都有口福了。这是实实在在的“变化”啊！这内容是符合题目要求的。

同窗评说

这篇作文的描写很生动，很有生活气息。如第一次烤出红薯，无论是写红薯的外观、味道，还是写一家人的神情、表现，都活灵活现，就像放电影一样。看来，还原生活的场景是写好作文的关键。

（李佳恒）

作文营造出了温馨和谐的家庭氛围。这一点也值得称道。使用烤箱前的“争论”，尝烤红薯、烤生蚝的情景等，表现出了一家人的相亲相爱，其乐融融。这种氛围很感人，给人留下了深刻印象。

（汪予曦）

老师评说

这篇作文除上述同学和家长说的几个优点外，切入点小，内容“小”而“新”，也是其成功之处。许多同学的作文题目和切入点都很“大”，不好写作，不好把握，如“新冠肺炎疫情带来的变化”“科技带来的变化”“新中国带来的变化”等，这些“大”的题目虽然立意较好，但不容易写细，写生动，导致写得很像政治、历史答卷，不像作文。本文选材“小”——“烤箱”，事物具体，场景真切，容易写得生动形象。它反映的是科技产品——“烤箱”给我们思想观念、生活方式带来的变化，这也可以说是“大”的主题。这种题材很少有同学去挖掘、去呈现，就会给人“新”的感觉。由此可见，好的作文要善于另辟蹊径，善于以小见大。

（王传平）