男子吃鱼中毒身亡， 摊贩被追刑责

有一句老话叫“拼死吃河豚”，说明吃野生河豚存在很大风险。2021年3月29日上午，江苏南通启东法院公开宣判了一起河豚鱼致死案。经法院审理查明，2019年12月，受害人张某在被告人杨某的摊位购买了十多斤河豚。当晚食用后，张某家四人都出现了中毒迹象，张某在送医院抢救无效后死亡。经鉴定，张某符合河豚毒素中毒死亡。

法院审理后认为，被告人杨某销售国家明令禁止销售的野生河豚，构成销售不符合安全标准食品罪，依法应当追究刑事责任，依法判处杨某有期徒刑3年，并处罚金人民币4000元。

南通启东市人民法院新闻发言人倪栋威表示，“本案的发生也提醒广大群众，切勿购买食用野生河豚，否则有可能会造成死亡的严重后果。尤其提醒广大经营者，千万不要销售野生河豚，这一行为不仅严重触犯了法律，还会给他人带来生命危险”。

眼下的规定是，养殖河豚上市“有限解禁”。也就是说，市场上合法经营的，只能是养殖的河豚。养殖加工河豚需要国家审核备案，目前全国有16家单位20个养殖河豚基地经过国家备案。而且，只有经过专业协会审核的养殖河豚加工企业，按严格的加工技术要求去除了河豚的有毒部位的河豚产品，经过检验合格后并附有合格证，才能上市销售。

那么，消费者怎么确定自己购买的养殖河豚加工产品是安全的呢？按照要求，养殖河豚加工产品应该有包装、包装上附带可追溯的二維码，并标明产品名称、加工日期、检验合格等信息。

（江苏新闻网2021.3.30）