江西石油打造“油菜花+N”服务新模式

2月初，江西石油联合凤凰网江西频道开展“情暖驿站 扶贫公益直播”活动。图为主播和江西石油工作人员向网友介绍扶贫商品。张曦 摄

2020年，面对非油业务瓶颈和疫情双重压力，江西石油持续攻坚创效，着力打造“员工热爱、百姓喜欢”易捷便利店，建设花园式加油站，创新打造“成品油+蔬菜+花草+N”（简称“油菜花+N”）新服务模式，让客户享受到赏心悦目的场景和愉快的消费体验。目前，该公司已建成300余座花园式加油站。2020年，公司汽油零售比上年增长3.5%，利润比上年大幅增长。

新服务模式应运而生

近年来，非油品业务经过高增长阶段后，发展陷入瓶颈期。为此，江西石油倾力打造“油菜花+N”的业务模式，并以此作为突破口，油非互促，把易捷打造成为“员工热爱、百姓喜欢”的便利店品牌。

2020年初，新冠肺炎疫情发生后，江西石油把疫情防控作为最重要、最紧迫的政治任务抓好抓实，认真践行“油品不断供、商品不涨价、服务不打烊”承诺，克服物资采购压力等困难，特别是针对部分地区出现粮油、蔬菜等民生商品告急的现象，克服仓储、物流等因素的影响，依托1255座易捷在营门店，开展蔬菜、生鲜、米面粮油、牛奶等售卖业务，担当尽责，逆行而上，多措并举有效保障民生商品供应，为稳定市场、安定人心、聚合民心作出积极贡献。

2020年3月，公司下发《关于加油站开展“油菜花+N”服务新模式的指导意见》，在加油站便利店引入水果蔬菜、花卉绿植销售，全面启动花园式加油站建设工作。

一是油品经营持续攻坚创效。做好量价效统筹算账，灵活调整经营策略，汽油零售同比增幅3.5%。二是果蔬生鲜和米面让客户得便捷，关切民生。引进全智能自助果蔬贩卖机，实现手机智能支付，购买流程方便快捷，冷柜储藏确保菜品新鲜，提供线上订单线下免费配送、蔬菜礼包一键上车等服务，提升顾客消费体验。三是绿植花卉打造美丽油站。在加油站空场地和便利店内陈列花卉盆栽，开展绿植花卉销售业务的同时，绿化亮化美化了加油站环境，提高顾客进店率。四是多方合作N种业态融合。

业务开遍赣鄱大地

2020年，江西石油多方式、多维度构建客户满意评价体系，精心打磨“油菜花+N”业务前沿阵地。打了一场漂亮的量效攻坚战，实现了量效双收，跑赢大市、跑赢同行。

践行“油品不断供、商品不涨价、服务不打烊”的庄严承诺，1300多座加油站全部正常经营。聚焦提质增效，把量价双收的要求落实到每一天，分解到每一个单元，以更高水平打好市场攻坚战，从维护市场稳定、增强算账意识、关心关爱员工、合理优化排班、提升服务水平等方面入手狠抓油品经营。

果蔬生鲜配送，让百姓得便捷。2月中旬起，陆续在30座易捷便利店开通生鲜销售业务，通过无接触式购买、线上下单线下免费配送、一键加油、蔬菜礼包一键上车等服务，让百姓享受安全便捷服务。南昌公司在京东加油站引进江西石油首台全智能自助果蔬贩卖机；宜春公司帮助受疫情影响企业推销滞销品，赢得社会各界肯定；赣州公司组织员工志愿者去蔬菜基地义务采摘包菜，畅通农产品从田间到餐桌的绿色通道；瑞昌公司在赛湖加油站试点邮件代发业务，引入赤湖生态有机水产，为客户提供绿色食品、健康生活的品质服务。全年服务顾客10万余人次。

绿植销售，让加油站像花园一样。2020年春节受新冠肺炎疫情影响，各地花卉销售受阻。公司第一时间组建考察小组，实地了解情况并对接供货流程，用最快速度搭建出销售渠道。一方面依托加油站网点分布优势，在部分合适的门店搭建线下鲜花陈列展示平台；另一方面发动线上客户群体，以社群裂变的营销理念不断拓宽鲜花销售市场。目前，江西石油大多数地市公司在加油站开启了绿植销售业务。花园式加油站的打造，提高了顾客的进店率2.4个百分点。

万户互联，“新零售”模式有序开展。积极引入第三方资源，多业态融合，为客户提供加油、便利店、整车销售、汽服、广告、生鲜、花卉等十余种增项服务，形成多方共赢局面。宜春明月站引进电影票销售、蛋糕果饮销售、车辆保险销售等十余种新业务，并利用积分兑换促进新业务的开展，多方位、多层次地满足客户消费需求。赣州公司加大与第3方合作力度，成功与5家公司达成合作协议。

新模式成效显著

江西石油不断拓展业务模式和服务功能，壮大“油菜花+N”业务，努力做让客户满意的综合型服务商，取得显著成效。

经营业绩大提高。江西石油2020年非油品全口径营业额和基础品类营业额都超额完成计划，实现利润1.2亿元，比上年增长40.1%。其中食用油、润滑油销售额分别比上年增长78.13%、33%；新业务销售收入1.84亿元，完成全年计划的126%，比上年增长33%。

员工积极性大幅提升。“油菜花+N”业务的开展，减少了员工基础品类任务的压力，让基层员工有更大的积极性将店销做实、做精。同时，公司调整修改非油品绩效兑现考核方案，区分自有品牌商品、进店消费和新业务营业额，根据不同兑现比例，按销售金额进行兑现。加油站员工设置个人账号，每日在收银机上按对应的销售员录入销售金额就可以查询到个人账号实现的销售金额，能快速计算出绩效薪酬金额，激发了员工销售热情。

美化环境，提升服务质量。2020年，公司对位于繁华地段的便利店进行改造，通过亮化灯光、外墙翻新、亮丽细节等微改造让站容站貌焕然一新。全省有300多座加油站开展了“油菜花+N”模式建设，良好的购物环境、丰富多样的商品、适应不同需求的业务模式和服务功能，让客户能够获取便捷、优质的服务。同时，推进员工服务技能的升级换代。通过举办县公司经理培训班、燃油宝销售培训、信息系统培训班、非油品基础知识强化培训班，组建销售示范队，进一步提升员工销售技能。上饶石油公司专门成立加油站礼仪规范“助教团”，开展规范礼仪培训，强化员工主动服务意识。