商业综合体消防安全风险分析及对策

■ 杨晓 安阳市消防救援支队

在我国社会发展水平全面提升的背景下，集商业、餐饮、娱乐为一体的商业综合体不断增多，多数已成为城市的标志性建筑。此类建筑规模大、体积大、功能多，在满足人民群众生活便利性需求的同时，也给消防安全工作带来严峻挑战，迫切需要加强对此类建筑消防现状的调研分析，采取针对性强化措施确保其安全运行。

一、商业综合体的火灾风险特征

商业综合体建筑的火灾特点和其他建筑类型之间存在明显的差异性，主要表现为以下几点：第一，物品种类丰富，可燃性材料较多。商场销售的服装、玩具、家具等物品多是易燃可燃材料，物品摆放形式比较复杂，存在较强的紧密性特点，一旦出现火情将迅速导致灾情蔓延扩大。第二，用火用电设备多，发生火灾概率大。商业综合体内采用照明、空调、控制、排烟等多种用电设备，容易造成局部过载、线路短路等电气故障引发火灾。餐饮区域受面积有限、管线复杂、动火频繁、油污严重等影响，历来成为火灾多发、高发区域；部分场所还存在边装修边营业，违规使用明火或进行电焊、气焊操作等现象。第三，空间跨度大，火灾蔓延通道多。商业综合体内竖向管井、横向通道较多，一旦发生火灾很可能出现火灾烟气在建筑体中的迅速蔓延[1]。第四，人员密集，疏散救助难度大。综合体内每天的人流量可达几万甚至数十万人次，一旦发生火灾，综合体内部照明受限，势必引起购物人员恐慌拥挤，极易出现拥堵和踩踏。此外，综合体商场中各家店面装修结构类型多样，建筑风格存在复杂性，严重影响了疏散工作的正常开展，给商家和管理人员的防火任务提出了更为严格的要求[2]。

二、商业综合体消防安全存在的突出风险问题

（一）建筑防火分隔措施不完整

部分商户擅自拆改原用于防火分隔的防火玻璃、防火隔墙等，在二次装修时使用普通钢化玻璃、防火卷帘进行替代，破坏防火分隔区域完整性。综合体内部的儿童活动场所未与其他经营业态进行防火分隔，电影院与其他区域没有完整的防火分隔且未设独立安全出口和疏散楼梯，餐饮场所的餐饮区、操作间与就餐区的传菜口未进行严密防火分隔等。竖向连通的管道井、电梯井、楼梯间、中厅、自动扶梯容易出现分隔不到位、封堵不严的问题，一旦发生火灾，竖向空间会产生烟囱效应，形成立体燃烧。

（二）消防设施维护保养不到位

多数综合体设置有火灾自动报警系统、防排烟系统、消防水系统、应急疏散照明系统、电气火灾监控系统等，探测点位多、分布广，控制设备线路多，部分安装在日常难以检查维护部位。随着综合体内商户二次装修频繁，用火用电频率增加，一些场所消防探测设备发生误报率比较高，管理人员容易因思想松懈屏蔽探头，一旦火灾发生难以及时预警。部分商户在装修改造期间，甚至擅自拆除、停用消防设施设备，带来严重安全隐患。

（三）消防安全疏散通道不畅通

商业综合体人流量、车流量大，特别是节假日期间，建筑消防车通道和消防救援场地往往被机动车、电动自行车或商家促销展台占用，一旦发生火灾，消防车不能快速抵近施救。作为亚安全区的步行通道、中厅等区域，往往被商户作为展台、柜台使用，增加火灾荷载和火灾烟气蔓延途径。疏散楼梯间处堆放杂物、设置垃圾桶等行为屡禁不止，大大影响了群众疏散逃生。

（四）日常管控措施落实不严格

综合体内存在使用单位多，摊位更替频繁、员工流动性大等现象，实行承包、出租或委托经营时，安全职责及工作措施难以及时衔接，员工岗前消防安全培训及自防自救常识学习不及时不全面，日常巡查检查和火灾隐患排查整改工作落实不到位，对经营区域的消防安全管理制度和操作规程不熟悉，一旦发生火灾，灭火和应急疏散预案在执行上难以有效落实。

三、加强商业综合体消防安全的对策

（一）加强商业综合体源头管理

为有效提升商业综合体整体安全性，在建设过程中就要加强对监管机制的构建和发展，严格按照国家相关规定和建筑要求开展综合体防火设计。在建筑工程验收过程中，要格外注重对设计图纸的研究和审核，确保每个材料应用的合理性和安全性[3]，还要根据商业综合体的规模、体量，结合当地消防装备力量状况，充分考虑建筑防火、消防设施和灭火救援等消防安全综合因素，制定出台更加符合实际的管理规定和管控措施，有针对性地提高建筑消防安全设防等级。

（二）突出消防安全责任落实

商业综合体的防火工作中，无论是产权部门还是相关物业管理部门都需要在实际工作中增加更大的人力资源与物力资源，建立健全消防安全管理制度，明确各管理部门、各类店铺、各岗位员工消防安全职责及任务，作为绩效考核、运营管理考核重要指标。要以功能分类分区、店铺为单元推行网格化消防管理制度，突出消防安全责任落实、餐饮后厨消防安全、电气消防安全、安全疏散条件、建筑消防设施等内容，加强消防设施、餐饮场所、儿童活动场所、电影院等重点部位管控，加强日常消防巡查和宣传教育，自觉整治消除各类安全隐患。

（三）强化消防宣传教育培训

在对商业体员工招聘过程中，注重对人员消防知识的考核，加强对商场工作人员的火情消防知识教育和培训指导[4]。另外，要建立全员消防培训制度，加大对单位责任人、管理人、消防控制室值班操作人员培训力度，掌握场所火灾危险性，会报火警、会扑救初期火灾、会组织逃生和自救。在定期消防培训中，还要组织工作人员进行消防演练，明确各防火分区或楼层的应急疏散引导员，并及时通过演练对预案进行修订和完善。

（四）做好灭火应急救援准备

商业综合体经营单位要根据需要建立微型消防站或专职消防队，组织开展日常业务训练，加强贴近实战的技能训练和综合演练，不断提高扑救初期火灾的能力。接到火警信息后，第一时间赶赴现场扑救初起火灾，组织人员疏散。辖区消防部门要对辖区城市综合体进行灭火救援风险评估，掌握建筑结构、功能布局、防火分区、重点部位、疏散路线、消防设施等，与单位员工共同形成战时工作小组，提高协同处置能力，确保战时调集及时、科学施救、高效处置。

四、结语

综上所述，商业综合体的发展应该引起高度关注和重视，从而为群众休闲娱乐提供更为舒适安全的环境，但由于商业综合体安全运营本身存在较强复杂性，需要充分认识综合体在日常运行过程中存在的动态风险和安全隐患，积极进行消防管理，落实有效管控措施，才能为群众生命财产安全提供更大的保障，实现城市发展水平的稳定提升。