浅谈基层畜牧科技推广工作存在的问题及建议
2021-03-29于小林
于小林
(灵台县畜牧兽医中心 百里畜牧兽医工作站,甘肃 平凉744412)
当前我国的城市化进程逐渐加快,很多农村地区开始进行城镇土地改革。作为最基础的畜牧业,养殖场在养殖模式上也发生了一定的变化,从大量散养模式向中小型聚集模式改变。畜牧养殖工作需要加强畜牧科技推广工作,从而保证我国养殖业能够健康发展。
1 当前畜牧科技推广工作存在的问题
1.1 卫生环境较差,科技推广工作较难开展
在畜牧科技推广过程中,需要加强基层卫生安全标准,保证畜牧科技推广工作能够顺利开展。如今我国大部分养殖场位于农村,处于自养殖、后加工的生产过程,大部分检疫过程中是在农村家庭作坊环境下完成的。这种情况下进行的检疫工作,卫生状况远远没有达到猪肉检疫过程应该达到的标准。因此,在猪肉检疫加工过程中,应保证在检疫全程高强度卫生标准。对猪圈的卫生也应该保持一个合适的卫生清洁标准。对猪圈保持清洁1次/d,消毒1次/2d的卫生保持标准。
1.2 检疫过程不规范,检疫人员专业素质较差
当前我国基层畜牧养殖业缺乏一套成熟的检疫体系,影响了基层畜牧科技推广工作的开展。例如:在农村部分养猪场内,从仔猪到出栏屠宰场,整个过程中大部分时间猪的身体健康是没有保障的。因为猪接种疫苗等防控措施会花费养殖场相当一部分的钱,使其无法达到养猪盈利的目的。当猪屠宰完之后的加工过程中,由于是流水作业,很多加工厂只对猪肉简单的清水高温消毒,没有通过一套完整的体系进行检疫。这也是当前我国基层畜牧业推广畜牧科技创新所遇到的主要问题之一。
2 加强基层畜牧科技推广工作的主要措施
2.1 加强基层从业人员思想建设
要促进我国畜牧业发展必须加强养殖场相关从业人员的素质教育工作,保证从业人员都具备相应的专业素养,才能有效开展畜牧科技推广工作。同时,需要定期对相关从业人员进行检查评估,确保其能熟练掌握相关专业知识和专业技能力。
部分地区要加强对畜牧科技的宣传工作,使养殖户树立科技发展观念,将先进的养殖技术教授给养殖户,引导养殖户树立正确的养殖观念,合理规划养殖密度。督促养殖户对牲畜定期检查,对养殖过程中出现的问题及时采取有效措施处理。对养殖户的养殖困惑要及时答惑,有问题大家一起解决,充分体现“人多力量大”的作用。通过有效的宣传,使基层养殖户掌握必要的养殖技术和高效的养殖手段,切实提高养殖效率,全面带动基层经济的发展。
2.2 将畜牧科技推广与防疫工作相结合
政府部门和各动物防疫站要将畜牧科技推广工作与防疫工作结合在一起,在相应制度的支配下,完成对防疫设备的创新和应用、疫苗的运输和储存、防疫常识的宣传,加强对动物防疫工作的监督和管控,通过正当途径获取动物疫苗。加强对畜牧销售市场的管控,确保畜牧肉类质量,避免含病菌的不健康肉类在销售市场泛滥。
政府相关部门要加强对基层畜牧养殖场防疫工作的重视,将大量工作能力突出的工作人员调配到基层防疫站,壮大基层动物防疫队伍,切实保障基层动物防疫工作的有效开展。这就需要注重人才的选拔和培养,加强对防疫工作人员的知识技能培新,切实提高工作人员的工作素养。切实加强对基层防疫站的考察,组织各工作人员对基层养殖户系统全面的检查,有效分析动物疫病的发生原因和影响防疫工作开展的不利因素,明确工作重心,开展防疫工作之前要做好充分的防疫准备,切实保障防疫工作的有效开展。
2.3 通过畜牧科技推广加强对养殖户饲料的管理
在畜牧科技推广工作过程中,通过有效的宣传教育,可以极大程度上提高养殖户对饲料安全方面的理解能力。当前我国基层部分养殖户为了节约成本,有的使用泔水作为生猪的饲料。这种饲养模式无法保证猪生长过程中能够获得较为完善的自身免疫力。同时,如果不对其进行正确的引导,可能会在喂养过程中对猪造成身体上的伤害。因此,建议养殖户在喂养过程中,能使用猪饲料。提高猪的自身免疫力,为接下来的检疫工作打下了坚实的基础。对部分空猪圈,也应加强其卫生消毒工作,保障不会出现病毒传播的现象。
3 结 语
在我国基层畜牧业发展过程中,需要重视基层科技推广工作,通过科技带动畜牧业的进一步发展。政府部门通过基层畜牧科技推广工作,能够加强对养殖场的管理能力,进一步提高畜牧业疾病防控水平。