鸡异食癖的常见种类及预防

兰家富

（福建省南平市建阳区将口镇乡村振兴发展中心 354215）

鸡异食癖民间有些地方称之为啄食癖，是指鸡喜好啄食某种非饲料性食物，或相互之间啄食的一种恶癖[1]。无论是大鸡还是小鸡都会发生，饲养管理水平低，饲养密度过大，饲喂不规律的鸡场本病发生率更高。为了能帮助大家更科学地认识该病，下面就其常见种类及预防为重点和大家作一下交流。

1 病因

引发本病的原因很复杂，最主要的是饲养管理不善，饲料营养配比不当，尤其是矿物质、维生素等缺乏时，本病发生率显著升高[2]。疾病初期鸡群会产生一种啄食要求，久之即成为恶癖。此外，鸡舍湿度过高、长期处于高温状态、光照强度过强、缺乏运动、体表寄生虫感染、母鸡脱肛、体表出现伤口等情况也能诱发本病。白羽鸡发病率要高于黄羽鸡或其他毛色鸡。三黄鸡鸡群如果全为公鸡，待饲养至性成熟或接近性成熟时，本病发生率也会升高，主要和鸡之间打斗有关。

2 异食癖种类

异食癖常见种类有啄肛癖、啄趾癖、啄蛋癖、啄毛癖、啄鳞癖等。

啄肛癖以幼龄鸡发病率最高，尤其是一周龄以内的鸡，如果开口工作未做好，鸡群出现白痢疾病时，被粪便阻塞的肛门很容易遭引其他鸡来啄，若被啄出血或导致脱肛，肛门周围的羽毛很容易染成红色，而鸡对红色尤为敏感，导致更多鸡去啄，大部分鸡最终被啄死。除了雏鸡外，青年鸡或性成熟的鸡在免疫传染性喉气管炎强度疫苗时，有时会通过擦肛的方式进行，由于泄殖腔部位发生了刺激，免疫完后也可能出现啄肛癖。有些母鸡在人工授精或交配后，由于泄殖腔受到刺激，导致啄肛频率增加。

啄趾癖以幼龄鸡和青年鸡发病为主，表现鸡之间互相啄食对方脚趾，可引发出血和跛行，发病原因多与微量元素缺乏以及遗传有关。

啄蛋癖是母鸡下蛋后，鸡群争相去啄食的现象，主要发生于散养的柴鸡群。随着集约化饲养的普及，啄蛋癖开始在笼养鸡中发生，但以母鸡啄食自己下的蛋为主。发病原因多与钙元素缺乏，蛋白质供应不足等有关。

啄毛癖以产蛋期的母鸡群发病最为常见，是鸡啄食自身羽毛或其他鸡羽毛的现象，严重影响母鸡的生产性能。对病鸡进行剖检可发现嗉囊、肌胃、腺胃甚至肠道中有大量羽毛存在。越是高产的母鸡，该病发生率越高。笼养鸡发病率高于散养鸡，多因户外运动不足、体内钙元素缺乏或饲养密度过大所致。还有些啄毛癖是由于饲料中缺乏含硫氨基酸或维生素B12而引起的。

啄鳞癖多见于患脚出现螨虫或真菌感染，造成自己啄脚表面鳞片痂皮的行为，由病原感染脚部皮肤而引起。

3 防治

本病前期以单个病例发生为主，但过段时间后就表现群发，群发可能为病原传播造成，也可能是饲料配方不科学，也可能是动物间的模仿行为。当鸡群中发现异食癖病例时，必须及时将病鸡隔离，数量较多时应分开饲养，同时积极寻找病因，尽早将本病控制[3]。

有本病出现的鸡场，可选择一部分鸡进行另外一种饲料饲喂，该饲料可来自不同品牌厂家、不同配方或不同工艺，如果饲喂1周左右后症状有所改善，则很大可能是由饲料配方不科学引发，对全群使用新饲料即可。未发生本病的鸡群不要随意变更饲料配方或品牌。自配料养殖的鸡场预混料要选择上等质量的，各营养成分配比要合理，尤其是必须氨基酸和一些重要的维生素（如维生素A、烟酸、维生素B12等）都不可缺少。研究表明，将发生异食癖的鸡群集中在一起做试验，饲喂添加0.2%蛋氨酸饲料的试验组比不添加蛋氨酸的对照组异食癖病鸡数量降低60%左右。

对于啄毛癖严重的鸡，由于含硫氨基酸对羽毛的生长和维持非常重要，啄毛行为很可能是机体缺乏硫元素导致的，可在饲料中适当增加蛋氨酸的量，或按照每只鸡每日补充0.5～3.0g的剂量在饲料中额外加入石膏粉，啄毛癖能显著改善。有些啄食癖是饲料中食盐含量低或混料时盐未分布均匀而引发，可额外补充食盐，延长混料时间，连续饲喂4～5d能起到较好效果，但不可长期饲喂，否则容易造成食盐中毒。若为打斗造成的啄食，可对病鸡进行隔离饲养，适当降低饲养密度，保持鸡舍通风干燥。有条件的鸡场可饲料中加入微生态制剂和青绿饲料，以便起到调理肠道和补充天然维生素营养的作用。定期做好鸡体表虱子、螨虫等驱杀工作，防止因寄生虫感染而诱发鸡出现啄毛癖。