尼勒克县蜂产业发展调研报告

新疆尼勒克县农业农村局

尼勒克县具有独特的黑蜂自然资源优势，县委政府高度重视黑蜂产业发展，将黑蜂产业作为支柱产业来抓，通过全县上下的共同努力，尼勒克县黑蜂产业发展初具规模。

一、基本情况

1.养蜂经营情况

2019年全县蜂群总数已达22523余群，蜂农有205户、507人，年产原蜜500吨以上，产值在2500万元。蜂产品加工企业6家，其中1000万元以上的蜂产品加工企业1家，蜜蜂文化旅游企业1家，养蜂专业合作社2家，合作社带动蜂农100余户。唐布拉黑蜂公司生产的唐布拉黑蜂蜂蜜、黑蜂蒲公英蜂蜜、唐布拉黑蜂原蜜、唐布拉黑蜂高寒蜂蜜获得绿色食品认证。

2.取得成就

2006年2月农业农村部将新疆黑蜂列入《国家级畜禽遗传资源保护名目》，2008年在种蜂场建立新疆黑蜂育种站，2013年2月新疆黑蜂《种畜禽生产经营许可证》申报成功，2015年3月农业农村部将尼勒克县种蜂繁殖场列入国家级畜禽遗传资源保种场。2017年2月20日，伊犁哈萨克自治州十四届人民代表大会第一次会议通过《伊犁河谷新疆黑蜂资源保护条例》，并于2017年5月27日经新疆维吾尔自治区第十二届人民代表大会常务委员会第二十九次会议批准，自2017年8月1日起施行。2019年制定了《尼勒克县黑蜂产业发展方案（2018-2021年）》《尼勒克县提升黑蜂产品质量实施方案》，《尼勒克县新疆黑蜂产品地方标准》在加快制定中，旨在加大黑蜂产品的质量控制，提升黑蜂产品质量。

二、发展优势

1.蜂种资源优势

尼勒克县是新疆黑蜂资源保护区，保护区是养殖和提纯复壮“新疆黑蜂”的核心区域。新疆黑蜂是一种源自欧洲，既耐寒且采集力及生命力极强的蜂种，是新疆唯一蜂类保护品种，体大品优，采蜜能力强，产量高，蜜质好，营养丰富。尼勒克县担负起保护新疆黑蜂遗传资源的任务，探索新疆黑蜂养殖技术。

2.文化优势

尼勒克县养殖新疆黑蜂历史悠久，1917年哈萨克人和俄罗斯人将黑蜂引入尼勒克饲养，经过100多年的饲养繁育，新疆黑蜂已成为具有独特的物种资源。

3.品牌优势

尼勒克县于2012年成功登记唐布拉黑蜂蜂蜜农产品地理标志，并授权唐布拉黑蜂实业有限公司使用农产品地理标志。唐布拉黑蜂蜂蜜在国内具有一定的知名度，产品深受消费者欢迎，黑蜂产品销售到京、津、沪等地重要市场，企业年产值不断提高，品牌效益不断增强。

4.自然资源优势

尼勒克县具有良好的蜜源条件，地处伊犁河谷腹地，海拔1600～1900m，土壤肥沃，草原丰茂，年降水量在500～600mm，气候凉爽。全县蜜源植物品种众多，特别是保护区所处的唐布拉大草原，夏秋季更是繁花似锦，可作为主要蜜源植物的有牛至、百里香、蜜花香薷、一枝黄花、大蓟、牛蒡、党参、野薄荷、藁本、贝母、直齿荆芥等176种野生植物，因开花期流蜜丰富，所产山花蜜品质在区内首屈一指，素有“天然山花蜜库”之称。

三、存在的问题

一是养蜂示范点落后。养蜂点比较落后，蜂箱破旧，养蜂基地杂乱无章，蜂箱在草丛里，没有起到示范带动作用，没有展现本县养蜂亮点，与新疆北屯标准化养殖基地还存在很大差距。

二是黑蜂没有完全黑蜂化。养蜂基地部分养殖点黑蜂率不高，没有完全黑蜂化，不能起到黑蜂示范场的作用。

三是不能按照标准化进行蜜蜂养殖。蜂群势比较弱，蜜蜂采蜜能力弱，多年在一个地方开展蜜蜂养殖，蜜蜂容易感染病害。

四是产品没有达到成熟蜜标准，特色不突出。全县蜂蜜真正达到成熟蜜的比例不是很高，没有将黑蜂蜂蜜产品做得更好，还具有发展空间。

五是蜂产业不够大，不够强。尼勒克县黑蜂产业初具规模，但是还不够大，不够强，引领示范带动效用弱，蜂产品产业链不够长。

四、建议

1.打造成熟蜜标准化生产基地

要在人、资金、物上下功夫，更换新的蜂箱，蜂箱上写上“尼勒克黑蜂”，在感官上形成美感。健全黑蜂良种仪器设备和档案资料，发挥出一定的科技示范作用。确保蜂蜜达到绿色蜂蜜标准，鼓励蜂农养强群，控制蜂病传播，提升蜂蜜产量。

2.抓好蜂业技术人才培养

一是培训本地蜂业专业技术人才，可以把当地考生定向输送出去学习，再定向开展蜂业技术服务。二是从蜂业院校和科研单位引进蜂业专业技术人才，要引进能干的、想干的、干实事、会养蜂的技术人才。

3.加快养蜂资源普查

对全县养蜂范围和蜜源植物进行详细普查，全面掌握承载养蜂量，合理利用 蜜源植物资源，动员更多群众参与到养蜂行业，促进养蜂业的现代化、机械化发展。

4.挖掘打造特色蜂蜜品牌

目前打造的是“新疆黑蜂蜂蜜”农产品地理品牌，但是还要挖掘蜜源特色，从根源挖掘蜂蜜品牌，挖掘蜜源植物的药用价值和潜在价值，打造特色植物单花蜜和蜜源特色品牌，如“植物名+黑蜂蜂蜜”。在社会上广泛宣传蜂蜜对人体健康的功能作用，扩大蜂蜜消费量。

5.构建多元化蜂产业发展体系

处理好保护与开放的关系，可持续开放利用蜂场资源，按照蜂旅结合的发展思路，在农家乐、庄园发展养蜂文化，让旅游者亲自品尝、采购蜂蜜，促使到新疆旅游的游客都能买一罐尼勒克蜂蜜。

6.加强“新疆黑蜂”日常监管

成立尼勒克县“新疆黑蜂”质量管理机构，定期和不定期开展“新疆黑蜂”质量管理，黑蜂达不到条件不容许进入蜂场养蜂，养蜂技术达不到的也不容许进入。加快黑蜂提纯复壮，确保黑蜂养殖基地的黑蜂率达到100%，保持黑蜂蜂种优势。