蜂脾关系的前世今生

沈育初│文

浙江嵊州市东南路889 号新昌育德蜜蜂研究所

春节后，我走访多家蜂场，年长者82岁养蜂50多年，其余60～70多岁，均无年轻人接班，人均饲养30～60群。我地无蜜可收，定地蜂场全靠喂糖、喂粉产浆，他们都说：农村做小工每天也有100～300元，我们连工资钱也挣不到，若不养蜂，闲着也没事做。转地蜂场夫妻俩收入10多万元已不算差，但也只够工资，一年能净收10～20万的蜂场很少。我地蜂业发展已经进入瓶颈期，为什么会出现这种情况呢？回顾50年养蜂经历，我认为在战略上应推广规模化养蜂，在战术上应做到“蜜足蜂壮”逐渐放弃“蜂脾关系”。

一、蜂脾关系是农业社会的产物

1958年开始，蜂脾关系的文章陆续在《中国养蜂》刊出，引起广大蜂友的关注。西蜂引进百年，我国一直是农耕社会，生产力低下，到1971年我养蜂时，在生产队劳动报酬只有几角钱一天，还不够买1斤白砂糖，1群蜂40～60元，白砂糖凭票供应，人均1斤/年，价格在0.8元，根本不具备规模化养蜂条件。因此，如何提高单产是唯一出路，有条件的老一辈养蜂人选择转地放蜂。我已故的师傅20世纪50年代初就养50蜂群省内转地。由于劳动力成本低，在技术上实现了蜂脾关系，以脾为单位来管理蜂群，比国外以箱为单位管理要更精准。

二、工业社会是规模化养蜂的基础

大家都知道，工业社会开始进入机械化，用机械来代人工，生产力才会提高。1978年党的十一届三中全会提出改革开放，建设社会主义现代化。43年过去了，改革开放取得举世瞩目的伟大成就，人民生活水平大大提高。当然工资成本也大幅提高，现在我地农村工资按平均150元/日计，可购25kg白砂糖。精耕细作的蜂脾关系管理技术消耗了大量人工费用，使蜂场净收入逐年大幅下降，很多蜂场连工资钱都挣不到，完全跟不上社会发展的步伐。

三、蜂脾关系与蜜蜂关系哪个重要

蜂花在各自适应气候的条件下，协同进化而来，因蜂与花的数字关系揭示了蜜蜂生存与发展的本质，对养蜂人来说是最重要的。

论述蜂脾关系的文章很多，笔者写过此类文章。通过实验的有《蜂脾关系对繁殖影响对比试验报告》（作者：宋心仿、李翠霞），试验结果证实：繁蜂期间，在不影响蜂王产卵及保证饲料充足的情况下，实行紧脾饲养有利于促进繁殖速度及质量，是抵御寒流、避免脱子的重要方法，可提高增殖率4%～12%。这篇文章说明蜂多于脾，秋繁可多育4%子脾，春繁可多育12%子脾。

我在“一组有趣的生物学数字”（《中国蜂业》2010年第4期）中说：“喂糖越多，泌蜡越多，每日喂25g糖浆与喂100g相比，泌蜡增加3.3倍；喂糖越多，育虫也越多，它们可相差2.9倍。这些数字告诉我们：奖励饲养（相当于蜜源流蜜）的多少直接关系到育虫量，可达近3倍之多。如何把这些规律应用于春繁、培育越冬蜂及日常繁蜂，对养蜂人来说是至关重要的头等大事。”

《蜂箱与蜜蜂》没有“精耕细作”的蜂脾关系，西方国家19世纪初已进入工业化时代，所以他们实现了规模化多箱体养蜂，一个蜜源收一次封盖蜜，留下大量蜜脾作饲料。做到了我们常说的：“蜜足蜂壮，强群夺高产”，人均收入远远高于我们。国外成功的经验值得我们学习。

四、蜂脾关系在规模化养蜂中的地位

任何技术的转型有一个过程，我认为至少要1～2代人。半个多世纪来，蜂脾关系已经扎根养蜂人心中，它还会保留很长时间，特别是春繁期。只有强群多箱体得到推广后，蜂脾关系才会远去。但在产浆群中蜂脾关系还会长期存在下去。四川蜂友梁朝友，现有蜂6500群，年产成熟蜜400吨，为我国规模化养蜂确立了榜样。