规模化畜牧养殖对生态环境的破坏与防治

2021-03-28闫红丁浩恩吉林省松原市宁江区动物疫病预防控制中心

中国畜牧业 2021年23期

文│闫红丁浩恩（吉林省松原市宁江区动物疫病预防控制中心）

为了实现畜牧养殖的现代化与规模化，就必须重视对现代化养殖设备与科学养殖技术的应用。虽然畜牧规模化养殖可以提升人们的生活质量，但也会在一定程度上破坏生态环境，所以应重视对规模化畜牧养殖带来的环境破坏，推动规模化畜牧养殖向绿色化、生态化方向发展。

生态环境关乎着人类生存的环境，维系着人类的健康生活。养殖业污染程度高于普通农村生产活动，对生态环境平衡造成了严重的影响。因此，传统养殖方式已不再适合我国社会发展，亟需探索符合时代发展的新养殖模式，进而寻求与自然环境的和睦相处。

一、规模化畜牧养殖对生态环境的破坏

1.对当地的空气质量造成破坏。在规模化的畜牧养殖的过程中，畜禽会产生大量的粪尿、皮毛和饲料等含有蛋白质的废物，厌氧分解产生恶臭。在夏季时，随着气温的升高，就会导致一些恶臭的刺激性气味进入到空气之中，从而对当地的空气质量产生严重的污染，为动物的疫病传播营造了条件。

2.对当地的水体造成破坏。规模化畜牧养殖过程当中会出现大量的养殖废水与禽畜粪便，这让其中的畜牧粪便与污染废水在没有通过良好处理的情况下直接流入到了地区内的河流和湖泊水体当中，养殖废水与畜禽粪便中含有较多的活性物质、有机物质、微量元素和致病病菌等，最终导致当地的地下水与地表水均受到污染。

3.对当地的土壤造成破坏。在规模化养殖过程中，养殖场户通常为了提升自身的经济利益，就会选择一些价格较便宜的牧草，由于选择的牧草质量较差，畜禽所排放出来的粪便就会拥有较多的有害物质，再加上自然分解较为复杂，就会威胁到当地土壤的实际质量。久而久之就会对这一地区的土壤造成破坏，从而严重影响到了当地的经济。

二、防治畜牧养殖对生态环境造成影响的有效措施

1.科学规划畜牧养殖场。为了避免规模化的畜禽养殖工作破坏周边的自然生态环境。首先，需要对养殖场进行科学的规划。并且使用的标准也一定要符合当地城乡规划发展与土地运用的总体规划，尽可能避开环境的敏感区域和制约开发的地区，并且还应尽可能选择离居民区较远的土地与空闲地区。其次，还应考虑到水、电、道路和防灾避险等因素，不仅需要避开交通中的主干道，还需要让交通变得更加便利，养殖场附近还应拥有可靠的电源和充足的水源，不能在洼地、河床上进行建设，避免发生洪涝灾害。

2.实行高精细化养殖工作。在规模化养殖的过程中，养殖户需要先看重的是规模化节约成本所带来的巨大经济利益。但这并不是长期的目标，因此当养殖户在扩大养殖规模的过程中，眼光应放得更加长远，还应积极转移养殖户的目标，并实行高精细化养殖工作。例如养殖户能够先挑选品种优良的幼崽进行养殖，并细心进行照料，在成长的过程中，还需要选择品种优良的牧草和饲料，并对其进行实时的观察与记录。对于品种的养殖方式实行有效的推广，加大研究力度，从而让更多的养殖户实现高精细化养殖工作。

3.加强政府相关部门监管。只依靠养殖人员与专业技术人员的力量，还是非常薄弱的，相关政府部门也要积极加强监管力度，例如相关的地方政府部门应建设相应的防治污染组织，积极做好实地考察工作。察看周边居民的居住地是否符合大规模的养殖工作，并制定出良好的养殖计划，让每家养殖户因地制宜地进行选择，为养殖场在激烈的市场竞争中站稳脚跟提供帮助。使得各养殖户间都能够进行良性竞争，让他们逐渐形成一个利益的结合体，充分发挥出每个养殖户自身独特的市场优势，从而促进彼此间得到快速发展。

4.好氧无臭发酵技术的利用。

在规模化畜牧养殖时，难免会发出一些粪污的臭味，不仅会浪费大量的氮素，还会导致环境遭受严重的污染。因此，在对畜禽粪污实施资源化处理时，可以运用好氧无臭发酵技术。将改性多孔沸石生物处理剂应用在规模化畜牧养殖中，对吸附粪污发出的臭味具有较好的效果。另外，对于养殖中的恶臭气体也可以运用一些有益微生物进行转化，从而降低对环境造成的污染。