养鸡场鸡病频发且难以治愈的原因分析及其应对措施

2021-03-28作者夏道伦黄晓苹

广东饲料 2021年2期

◆作者：夏道伦黄晓苹

◆单位：1.湖北省襄阳市襄州区农村农业局；2.湖北省襄阳市襄城区卧龙镇畜牧兽医服务中心

近年来，一些养鸡场经常会遇到鸡病频发且难以治愈的困惑，总是感觉到现在的鸡病特别难以治愈，明明是由于天气突变引起鸡上呼吸道感染，可在饲喂鸡群的饲料或饮水中混拌了治疗鸡上呼吸道感染的药物后却仍然治疗效果不太理想，而明明是鸡大肠杆菌病，并做了药敏试验后用药治疗还是难见好转，因此，一些养鸡场遇到鸡病频发且难以治愈的情况总是感觉十分疑惑。现笔者根据近年来与众多养鸡场在鸡病防控上的交流体会，特谈谈养鸡场鸡病频发且难以治愈的原因分析及其应对措施，以供参考。

1 养鸡场鸡病频发且难以治愈的原因分析

据分析，养鸡场近年来鸡病频发且难以治愈，除了鸡病多数受到病原菌的多重感染和混合感染，导致了鸡病的临床发病症状复杂化，且给鸡病的诊断和治疗增大了难度之外，主要还有以下6 个方面的原因：

1.1 一般年龄偏大的种鸡生产的种蛋，其孵出的雏鸡会出现先天性体质差，抗病力弱

一些种鸡养殖场为了提高种鸡的繁殖生产效率，种鸡在第一个产蛋生产周期过后，总是要对种鸡实施强制换羽，有的种鸡场甚至对种鸡实施了多次强制换羽，并使得种鸡经过了多个产蛋生产周期，由于种鸡的年龄偏大，体质下降，则容易导致种鸡所产下的种蛋母源抗体偏低，孵出的雏鸡先天性体质差，抗病力弱，其年龄偏大的种鸡生产的种蛋孵出的雏鸡不仅容易感染疾病，而且一旦染病，且需要依靠超量的药物予以维持，其药物的疗效也会比正常情况下要差得多。

1.2 育雏期的关键技术把握不到位，雏鸡在育雏阶段受寒，免疫器官发育不良，导致免疫应答水平低下

部分养鸡场对育雏期雏鸡的关键技术把握不到位，如雏鸡在育雏阶段受寒，尤其是雏鸡的爪子和腹部受寒，使得雏鸡的毛细血管收缩卵黄吸收不良，导致本来少得可怜的母源抗体不能充分地被吸收利用；雏鸡受寒造成脾胃虚弱，并导致免疫器官发育不良，从而导致雏鸡的免疫应答水平低下，使得鸡群对疫苗的免疫效果下降。

1.3 免疫抑制性疾病对养鸡业的危害有加剧之势，机体免疫力下降增大了鸡病的流行风险

霉菌不仅普遍存在于饲料原料和淀粉含量较高的饲料中，而且许多霉菌在谷物类饲料的生长、收获、储藏以及饲料加工、运输和销售的各个环节中均有可能代谢和产生大量的霉菌毒素，如养鸡场饲喂鸡群的饲料发生霉败变质，其霉败变质的饲料即会产生大量的有毒物质，并引起鸡群发生急性中毒，如鸡群长期采食遭受霉菌毒素污染的饲料或长期采食含有少量霉败变质的饲料，则也可能会引起鸡群发生慢性中毒，并损害机体的肝脏、肾脏、神经组织、造血组织和皮肤组织等，其霉菌毒素对鸡免疫系统的破坏还会导致机体的免疫抑制，从而严重地降低机体的免疫应答功能，抗病力下降。此外，鸡的免疫抑制性疾病如禽白血病和网状内皮组织增生症病毒、鸡肺炎支原体等的危害也严重地影响着鸡群的免疫力。

1.4 多种原因引起机体的肝肾损害，进而会增大鸡病的治疗难度

在养鸡生产中由于多种原因引起机体的肝肾损害，如饲喂鸡群的高能量、高蛋白饲料代谢；鸡群高生产性能带来的高负荷新陈低谢；饲喂鸡群饲料和饮水中不间断地添加使用药物，尤其是抗生素类药物的不规范使用和滥用等，均有可能会引起机体的肝肾损害，进而则会给鸡病的治疗增大难度。

1.5 环境污染造成机体肾小球肾炎或肾脏的慢性损伤，影响到鸡病药物治疗效果的充分发挥

现代养鸡场推行封闭式鸡舍养鸡和高密度养殖，必然会导致鸡舍内通风不良，这也就会使得养鸡场的养殖环境日益恶化，其日益恶化的养殖环境，尤其是鸡群饮用水质的酸化，其酸化的水质会造成机体肾小球肾炎或肾脏的慢性损伤，并会引起药物的代谢障碍，影响到鸡病药物疗效的充分发挥。一般养鸡场在鸡群患病后，均会及时在饲喂鸡群的饲料和饮水中添加足量的药物予以防控，看似药量充足，其实添加的药物并不能充分地被利用，因此达不到理想的鸡病治疗效果。

1.6 饲喂鸡群饲料中B 族维生素供应不足或机体摄取B 族维生素比例不均衡，进而会影响到鸡病的治疗效果

B 族维生素是水溶性的维生素，是推动机体对糖类、脂肪、蛋白质等代谢转化成热量时不可缺少的重要营养物质，需要每天均衡地予以补充，同时B 族维生素在机体内发挥作用必须同时发挥作用（即维生素B 族的融合作用），如饲喂鸡群饲料中B族维生素缺乏，仅仅单独给予机体补充某种B 族维生素，由于细胞的活动增加，从而则会使得机体对其他B 族维生素的需求量也随之而增加，由于“木桶效应”，如饲喂鸡群饲料中某种B族维生素缺乏，则将会引起其他B 族维生素的缺乏，因此，如饲喂鸡群饲料中的维生素B1、B2、B6供应不足，或机体摄取B 族维生素的比例不均衡，则会引起机体对其他B 族维生素的缺乏，单独给予机体补充某种B 族维生素，则会影响到机体对其他B 族维生素缺乏症的治疗效果，进而则会影响到对其他鸡病的治疗效果。

2 养鸡场鸡病频发且难以治愈的应对措施

养鸡场面对当前鸡病频发且难以治愈，必须在加强对鸡群饲养管理，增强机体的抵抗力，减少鸡病发生的基础上，应借助于先进的技术设备为鸡病的快速检测诊断提供帮助，以便有针对性地对鸡病采取有效的防控措施，同时养鸡场应针对鸡病频发且难以治愈的主要原因采取相应的应对措施。

2.1 尽可能避免饲喂年龄偏大种鸡生产种蛋孵出的雏鸡，以降低鸡群先天性体质差、抗病力弱的风险

养鸡场应提倡饲喂种鸡在第一个产蛋生产周期生产种蛋孵出的雏鸡，尽可能避免饲喂年龄偏大种鸡（尤其是实施过多次强制换羽的种鸡）生产种蛋孵出的雏鸡，以降低鸡群先天性体质差、抗病力弱的风险，为更好地防控鸡病发生打牢基础。

2.2 把握好育雏关键技术，做好育雏期间保温驱寒、健胃助消化、调理肠道机能，为培育高品质青年鸡打好基础

培育高品质青年鸡，除了应注重饲喂鸡品种的选择之外，还务必应注重把握好育雏的关键技术，其育雏最关键的技术是要做好保温驱寒、健胃助消化、调理肠道机能。首先，应协调好育雏舍内保温与通风的关系，严防雏鸡在育雏阶段受寒，经常保持育雏舍内温暖干燥，空气新鲜，并定期或不定期地配以使用附子、干姜，煎水给予雏鸡饮用，以有利于雏鸡机体的驱寒救逆；其次，为有利于雏鸡健胃助消化、调理肠道机能，可定期或不定期地选用山楂、神曲、麦芽，煎水给予雏鸡饮用，也可选用益生菌、活菌中药微生态制剂等拌料给予雏鸡内服，以有益菌调节雏鸡肠道机能，逐渐提高雏鸡消化道的消化吸收能力，以确保培育体质健壮的青年鸡。

2.3 结合当地的实际情况对鸡群实施科学免疫，并配套做好免疫抗体监测，确保鸡群处于高度安全免疫状态

养鸡场应结合当地鸡病的流行实际情况，对鸡群实施科学合理的疫苗免疫接种，为了使得鸡群免疫接种疫苗适时有效，养鸡场必须加强其免疫接种疫苗的抗体监测，尤其是应注意做好鸡新城疫、禽流感、鸡肾型传染性支气管炎等重要疫病的抗体监测，并根据鸡群免疫接种疫苗的抗体检测水平，以便于有针对性地制定和调整养鸡场各个阶段鸡群的合理疫苗免疫接种程序，以确保整个鸡群处于高度安全免疫状态，同时在给予鸡群免疫接种活疫苗前后3 天，可使用蜂胶或补中益气汤给予鸡群饮水，以刺激机体的免疫系统，激活免疫器官，以有利于机体产生免疫应答，严防鸡的一些急性传染病在鸡群中流行。

2.4 严防饲料霉菌毒素中毒，强化免疫抑制性疾病净化，减轻免疫抑制性疾病危害

养鸡场应注意做好饲喂鸡群饲料原料的采购、储藏、加工和利用，严防饲料原料和加工配制的成品饲料发生霉变，且在饲料易发生霉变季节，应及时做好饲喂鸡群饲料的脱霉处理，以减轻霉菌毒素危害鸡群健康。同时对鸡的免疫抑制性疾病如禽白血病和网状内皮组织增生症病毒、鸡肺炎支原体等，应在及时做好相关疫苗免疫接种的同时，建议对感染严重的鸡群应及时予以淘汰，并做好养鸡场养殖环境的控制和鸡群的隔离消毒，不断净化鸡群的免疫抑制性疾病，以减轻免疫抑制性疾病的危害。

2.5 注重改善鸡群饮用水的水质，调理好机体的肝肾功能，以确保鸡群体质健康

养鸡场应在逐渐改善养殖环境，加强鸡舍内通风换气的同时，尤其是要注重改善鸡群饮用水的水质，严防鸡群饮用水受到异物污染或饮用水受到霉菌毒素污染以及在鸡群饮用水中随意混拌药物等，而使得鸡群饮用水质酸化（中医属于寒），从而使得机体的肝肾受寒损伤，造成肾小球肾炎或肾脏的慢性损伤，并引起机体的代谢障碍，可定期或不定期地给予鸡群使用中药制剂乌梅丸之类的药物用以来调理机体的肝肾功能，以确保鸡群体质健康。