尚志市水产技术推广现状及对策

摘要：黑龙江省尚志市高度重视水产技术推广工作，本文介绍了尚志市在名特优水产品种植养殖、水产健康养殖、技术培训、安全用药等方面的推广现状，提出了增强水产技术推广体系服务能力、确定尚志市主导品种及主推技术、强化水产技术指导与培训等推广对策。

关键词：尚志市;水产技术推广;现状;对策

中图分类号：S92

黑龙江省尚志市高度重视水产技术推广工作，承担了2019年全国基层农技推广体系（水产）改革与建设补助项目，围绕优势产品和特色水产养殖的发展要求，建设了渔业科技示范基地，遴选了科技示范主体，以渔业供给侧结构改革为主线，坚持“提质增效、减量增收、绿色发展、富裕渔民”的渔业生产总目标，切实推进水产养殖业健康发展。并通过各种方式为全市有应用水产品种及技术意愿的渔业生产经营者提供有效的技术服务。

1 尚志市水产技术推广现状

1.1 全面推广名特优水产品种植养殖

为促进尚志市水产养殖品种结构的调整，采取了两项措施：一是大宗淡水鱼类良种化，在鲫鱼良种方面重点推广了方正银鲫、彭泽鲫、黄金鲫，在鲤鱼良种方面重点推广了松浦镜鲤、俄罗斯鲤、黑龙江野鲤。二是推广名特优水产品种，重点推广了兴凯湖大白鱼、河蟹、细鳞斜颌鲴、柳根鱼、细鳞鱼、花羔红点鲑、虹鳟、金鳟等市场销路好水产品种。同时不断涌现有特色、有效益的名优水产品养殖典型。

兴凯湖大白鱼养殖典型有两个：一是金沙河水库：水域面积1600亩，2019年5月25日，放养规格12cm/尾～15cm/尾的兴凯湖大白鱼11000尾，平均亩放7尾，秋季收获规格为800g/尾。二是三股流水库：水域面积3375亩放养规格6cm/尾～7cm/尾的大白鱼6700尾，平均亩放2尾，秋季收获规格100g/尾～400g/尾。

河蟹养殖典型有两个：一是帽儿山镇200亩池塘养蟹典型，2019年4月28日，放养扣蟹1000kg，平均亩放扣5kg，种植水草，投喂玉米、杂鱼等饲料，秋季收获成蟹8200kg，平均亩产成蟹41kg;总盈利30.2万元，平均亩盈利1510元。二是骊山水库200亩水面养蟹典型。2019年4月29日放养扣蟹100kg，平均亩放扣蟹0.5kg。不投喂人工饲料，以水库中天然饵料为食。秋季收获成蟹680kg，平均亩产成蟹6.8kg;仅河蟹一项盈利2.1万元，亩盈利210元。冷水鱼养殖典型为尚志市龙浠冷水鱼科技养殖基地，该基地于2011年开始进行细鳞鱼、金鳟、虹鳟、柳根鱼等冷水鱼苗种繁育和成鱼养殖，每年都盈利。该基地的冷水鱼苗种和商品鱼除满足尚志市本地市场需求外，还分别销往黑龙江省内各地，以及吉林、辽宁、山东等外省份市场。名优鱼类苗种繁育典型为一面坡胜安村張久考渔场，该场从事名优水产品种苗种培育十余年，2019年共引进方正银鲫、彭泽鲫、黄金鲫、松浦镜鲤等名优鱼类水花4000万尾，培育乌仔或夏花鱼种2000万尾，销往全省各地。

1.2 大力推广水产健康养殖技术

主要推广了3项水产康养殖技术：

1.2.1 无公害水产品养殖技术：重点推广与无公害水产品养殖有关的标准，将标准制成技术资料发放给渔民。做到水源水质应符合国家标准“GB 11607 渔业水质标准”。养殖水质应符合农业部行业标准“NY 5051 无公害食品  淡水养殖用水水质”的要求。渔用配合饲料的安全指标限量应符合农业行业标准“NY 5072 无公害食品 渔用配合饲料安全限量”。鱼病防治药物的使用应符合农业行业标准“NY 5071—2002 无公害食品  渔用药物使用准则”。

1.2.2 流水养鱼技术：充分利用尚志市丰富的溪流水资源养殖虹鳟、细鳞鱼、花羔红点鲑、金鳟等冷水性鱼类，取得了较好的效果。

1.2.3 水产养殖节能减排技术：指导渔民进行标准化池塘改造，彻底清淤，加高加固池埂，改善进排水设置。鼓励渔民采取微孔增氧机和叶轮式增氧机联合使用的方法，取得了较好节能和增氧效果。引导养殖户投喂优质饲料，特别是膨化浮性饲料，并进行合理投喂。对养殖水域定期使用微生物制剂和环保的环境改良剂进行调节水质。除鱼苗培育外，不建议养殖水域施用有机肥。

1.3 举办培训班并组织现场观摩

2019年8月下旬在尚志宾馆举办了尚志市2019年基层农技推广人才（渔业）培训班。各乡镇农业中心主任、水产站技术人员和主要养殖场户参加了本次培训班，培训的主要内容为名特优新水产品健康养殖新技术、稻渔综合种养技术、地产水产品质量安全管理和水产养殖节能减排技术等;授课老师聘请省市主管部门水产专家和本单位技术人员;参加培训的人员共100余人。会后组织学员去春江渔场名特优养殖基地和红光村程德发渔场现场观摩。另外，发放技术资料200册。通过培训和现场观摩，强化了基层技术推广人员的专业素质和工作能力，培养了一批懂技术会经营的新型渔民，提高了渔民的增收致富能力。

1.4 积极开展用药下乡及用药减量行动

为加强水产养殖用兽药及其他投入品使用的监管，做好产地水产品兽药残留监控和水产养殖规范用药科普下乡工作，印制了全国水产技术推广总站发布的《水产养殖用药明白纸2019年1、2号》（以下简称《明白纸》）宣传材料， 结合当前产地水产品兽药残留专项整治和规范用药科普下乡活动，利用各类媒介开展宣传活动。努力做到《兽药管理条例》《明白纸》等宣传材料入村、入场、入户，主要养殖企业（合作社）张贴和熟知《明白纸》。引导养殖者进行科学用药、安全用药，做好养殖记录，从源头上抓好水产品质量关。通过用药下乡及用药减量行动，显著提高了从业人员规范用药意识，营造良好社会氛围，促进了水产品质量安全水平稳步提升。在上级部门开展的水产品质量安全抽检工作中，尚志市春江渔场、骊山水库、红旗水库、黑龙宫水库4家场户的鲤鱼、草鱼、鳙鱼、鲫鱼抽检结果正常。

2 今后尚志市水产技术推广对策

2.1 增强水产技术推广体系服务能力

尚志市水产技术推广站原为独立站，改革后合并到市农业技术推广中心，中心下设水产站，人员编制4人，实有4人。各乡镇还有水产技术推广人员20余人。目前，尚志市水产技术推广服务手段差，水产技术推广人员知识老化，适应不了渔业发展的要求。应积极申请资金，建设实验室，购买仪器设备，改善服务手段，提高鱼病诊断、水质检测和水产苗种产地检疫的能力。积极参加黑龙江省及哈尔滨市组织的各类学习，同时为水产技术推广人员争取其他学习机会，提高自身业务素质和服务水产业的能力，为尚志市水产业提供强有力的科技支撑。

2.2 开展水产主导品种及主推技术示范推广

尚志市将以方正银鲫、河蟹、冷水性鱼类为水产主导品种，因地制宜推广池塘主养、池塘套养、湖（库）养殖等不同的养殖模式。在水产主推技术上，以水产养殖节能减排技术为推广重点，推动膨化浮性饲料的应用，推广高效增氧模式、微生物制剂调水技术;开展稻渔综合种养技术示范，重点推广稻蟹共作模式 。通过建立示范基地，培养不同类型的典型和示范户，带动水产主导品种及主推技术示范推广，实现尚志市渔业增效、渔民增收。

2.3 强化水产技术指导与培训

做好水产科技下乡入户服务工作，养殖期间水产技术推广人员到塘边进行技术指导，推进水产科技成果转化，促进尚志市水产业转型升级。利用微信群，定期发布水产养殖技术和渔情信息，为渔民提供及时周到的技术咨询。利用农闲时间，开展多种形式渔民技术培训班，邀请省内水产专家为渔民授课。编写和购买名优水产品种养殖技术资料，发放给渔民。

参考文献：

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[2]趙兴辉. 做好水产技术推广 促进尚志渔业发展[J]. 黑龙江水产，2017，（3）： 17-19.

[3]刘丽凤. 黑龙江省绿色渔业技术推广建议[J]. 黑龙江水产，2019，（4）： 40-41.

[4]农业农村部发布《水产养殖用药明白纸2020年1、2号》[J].中国水产，2020，（11）： 2-4.

Abstract：The Shangzhi City of Heilongjiang Province attaches great importance to the aquatic product technical promotion， this paper introduces the Shangzhi in products of aquatic products breeding， aquatic health cultivation， technical training， safe drug use the promotion of the status quo， put forward to enhance fisheries technology promotion system service ability， determine Shangzhi dominant species and the main technology and strengthening fisheries technical guidance and training to promote countermeasures.

Keywords：Shangzhi; Fisheries technology promotion; The status quo; countermeasures

作者简介：王飞（1980.06-），女，尚志市珍珠山乡乡村振兴发展服务中心高级工程师。研究方向：名优水产品养殖。