基于灰色关联分析的重庆市武隆区农旅融合困境与对策

张家栋 张国栋

摘要 农旅融合作为产业融合的重要形式，是农村经济发展的新引擎，是农村产业融合必然的发展趋势。武隆区自然旅游资源丰富，涉农产业基础较好，具备农旅融合的先决条件。采集武隆区旅游业与其他涉农产业数据，通过灰色关联分析法综合测算农旅融合水平，发现武隆农旅融合达到一定水平，旅游业同农业、林业融合较好，同牧业、渔业融合有待提升。继续提升武隆区农旅融合水平还存在服务人才缺失、宣传力度低、品牌效应低等不足，在此基础上提出了解决对策。

关键词 乡村振兴;农旅融合;困境;对策;武隆区

中图分类号 F304.1  文献标识码 A

文章编号 0517-6611（2021）04-0125-03

doi：10.3969/j.issn.0517-6611.2021.04.034

Dilemma and Countermeasures of Agriculture and Tourism Integration in Wulong District of Chongqing City Based on Grey Relational Analysis

ZHANG Jia-dong1，ZHANG Guo-dong2 （1.The Belt and Road Anti-Poverty Research Center of Southwest University，Chongqing 400715; 2.College of State Governance，Southwest University，Chongqing 400715）

Abstract As an important form of industrial integration，the integration of agriculture and tourism is the new engine of rural economic development and the inevitable trend of rural industrial integration.Wulong District is plentiful in natural tourism resources，agriculture-related industrial base is good，with the prerequisite for integration of agriculture and tourism.The data of tourism and other agriculture-related industries in Wulong District were collected，and the level of integration of agriculture and tourism was comprehensively calculated by grey correlation analysis.It was found that the integration of agriculture and tourism in Wulong District reached a certain level，the integration of tourism with agriculture and forestry was better，and the integration with animal husbandry and fishery needed to be improved.To continue to improve the level of agricultural and tourism integration in Wulong District，there are still shortcomings such as lack of service talents，low publicity and low brand effect.On this basis，countermeasures are put forward.

Key words Rural revitalization;Integration of agriculture and tourism;Dilemma;Countermeasures;Wulong District

基金项目 重庆市教委哲学社会科学重大理论研究阐释专项课题重大项目（19SKZDZX14）;重庆市社科规划博士项目（2018BS52）;2017年中国科协高端科技创新智库青年项目（DXB-ZKQN-2017-033）;中央高校基金重点项目（SWU1909306）。

作者简介 张家栋（1990—），男，河南南阳人，硕士，从事农村区域发展相关研究。

收稿日期 2020-07-01;修回日期 2020-08-13

乡村振兴是中国农村脱贫的重要基础，是促进农民增收、解决“三农”问题的重要抓手。加快农村农业、工业、服务业的融合发展，是中国农村现代化发展的重要发展新路子。随着我国经济高速发展，人民生活水平不断提高，乡村旅游应运而生，乡村旅游的田园性、舒适性等特性得到城市居民喜爱。通过旅游业与农业相关产业相互融合，提升農民收入水平，进一步推进解决“三农”问题，为落实乡村振兴战略，建成全面小康社会提供保障。

重庆市武隆区是全国唯一同时拥有“世界自然遗产”“国家5A级旅游景区”“国家级旅游度假区”3项特殊荣誉称号的地区。近年来，武隆区大力发展农业与旅游业，取得较为明显的成果和效益。但武隆区对农业与旅游业融合发展较晚，正是这些因素在一定程度上制约了武隆区农业与旅游业的融合，其融合仍然处于初级阶段，并未发挥区域自身的优势，在建设中缺乏特色、发展不平衡等问题比较突出。因此，在测度近5年武隆区农业与旅游业融合为分析起点，对农旅融合中存在的困境与问题进行分析，并提出政策建议。

该研究首先对农旅融合相关研究进行梳理分析与述评，然后选用灰色关联模型对武隆区旅游和农业相关数据进行

实证研究，根据灰色关联度来区分旅游业相关农业的融合水平，并总结归纳面临的问题，提出相应对策，提出武隆区农旅融合对策建议。

1 文献综述

农旅融合概念的提出始于农业旅游，研究指出农业旅游就是指一种基于农村与农业资源的全新旅游行业，从狭义上来说，它一般指的是观光农业，而从广义上来讲，其范围更大，诸如观赏农业、观光农业、乡村旅游业[1-2]。叶春东等[3]提出农旅综合体这一全新概念，认为应当将农业功能充分地发挥出来，基于此而进行农业和旅游资源的合理开发与有效利用，同时应当积极开发各种农旅休闲项目。张文建等[4-5]基于产业融合视角加以研究，认为农业旅游从本质上来看就是农旅融合发展的产物。刘孝蓉等[6]在产业融合理论的基础上对国内农旅融合发展中所存在的五大发展模式进行了归纳总结，包括休闲度假型发展模式、科普教育型发展模式、康体养生型发展模式、科技展示型发展模式、文化体验型发展模式。叶春东等[3]对农旅综合体进行了分析与研究，并对其类型进行了归纳，主要包括景区发展带动型、特色产业主导型、区域市场依托型、特色资源吸引型等类型。余华荣等[7]认为，农旅融合主要动机有社会投资驱动、政府政策扶持、市场需求带动。Yang[8]采用实证调研法对重庆地区的农业旅游公司发展现狀进行了调研，并指出在农旅融合项目的发展上，必须注重品牌建设和规模效益，切实提高服务与产品质量，转变营运理念，如此才能够事半功倍。蒋渝[9]选取重庆为研究对象，主要阐述的是农旅融合中存在的一些问题，表现在融合发展层次比较低等方面。王盼[10]从产业融合的角度对农旅融合动因进行了归总，包括技术进步等外部因素，以及市场需求的变化等内部因素。

地域资源禀赋不同使农旅融合路径存在差异，需要解决现实困境的具体对策，为地方发展农旅融合提供智力基础。以往的研究更多从一般意义层面研究农旅融合模式与机制困境，或者根据面临的困境进行分析并提供对策建议，虽然也可以解决部分问题，但在一定程度上还需要提升精准性与科学性。该研究基于灰色关联分析农旅融合，选取农旅融合基础较好的重庆武隆区为案例，针对性地提出解决方案，既可以对一般意义上的农旅融合问题进行科学讨论，又可以为武隆区发展农旅融合提供更为针对性的对策。

2 研究方法与数据来源

2.1 研究方法

基于当前的情况来看，针对旅游产业融合度的研究，其具体采用赫芬达尔指数法与其他多种方法关联的测算办法。在实际的使用过程中，这些方法均有其自身的不足与优势。该研究主要使用的是灰色关联度来分析武隆区与旅游业融合发展水平。

灰色关联度分析是1980年邓聚龙先生提出，主要是一种基于计算系统要素之间关联程度的办法，在实际使用过程当中，主要适用于样本小、数据少的研究对象。其具体的操作为：第一步，根据系统影响因素明确参考序列、比较序列;第二步，对于上述数据开展无量纲化处理，这样在计算以后，可了解两种数列的关联系数;第三步，经过计算得到关联度之后，可开展排序操作，最后可得到具体的结果。在该课题的研究过程当中，主要使用的是Matlab软件进行操作。对于1个参考数列x0有若干个比较数列x1，x2，…，xn，各比较数列与参考数列在各个时刻的关联系数计算公式为：

ξi（k）=  minimink|x0（k）-xi（k）|+ρ·maximaxk|x0（k）-xi（k）|x0（k）-xi（k）|+ρ·maximaxk|x0（k）-xi（k）|

ri=1NNk=1ξi（k）

式中，ρ为分辨系数，一般取0.5。i=1，2，…，n;k=1，2，…，n;ξi为Xo和Xi在k的关联系数。最后取均值即得到灰色关联度ri。

2.2 数据来源

该研究主要选取旅游收入为指标，将该指标与农业融合发展进行分析，选取相关指标（农业增加值、农业产值、林业产值、牧业产值等）。其指标数据参照2014—2018年重庆统计年鉴、武隆区国民经济和社会发展统计公报。

2.3 武隆农旅融合测度与分析

以2014—2018年武隆区相关数据序列如下：旅游收入X0、第一产业增加值X1、农林牧渔总产值X2、农业产值X3、林业产值X4、牧业产值X5、渔业产值X6、农林牧渔服务业X7、农村居民可支配收入X8，从而判定武隆区农旅的融合发展到何种程度。其中原始数据如表1。

在具体操作当中，使用Matlab软件，将原始数据导入，得到表2。

根据相关学者研究，灰色关联度越高，关联程度越高，融合水平越高，由表2可以看出，武隆区旅游收入与林业融合产值融合度最高（0.898 676），其次依次是与农村居民可支配收入的比较（0.830 914）、与农业产值的比较（0.820 143），相比而言武隆区旅游收入与牧业产值、渔业产值、农林牧渔服务业产值关联程度一般，其中旅游收入与农林牧渔服务业关联程度最低，只有（0.612 614）。

分析结果显示，武隆区农旅融合发展达到一定的水平和阶段，其中与旅游业发展结合比较好的产业有两种，分别为农业和林业;渔业与旅游业的融合有待提升，在牧业方面，作为增加收益，延长产业链，提高品牌知名度的农林牧业的服务业融合水平最低，农林牧渔的服务业水平迫切需要提升。

3 武隆区农旅融合困境

通过对2014—2018年武隆区旅游业与农业相关产业收入数据进行灰色关联分析，发现武隆区的农业与旅游业有一定的融合水平，但要全面提升农旅融合深度还存在一些困境，主要包括服务型专业人才缺失、宣传力度不够、品牌效应比较低、配套设施不完善等困境。

3.1 服务型专业人才缺失

相对而言，农村经济收入没有城市收入多，加上快速发展的工业化需要大量劳动力，致使大量有文化、有能力的青壮年劳动力向城镇转移，留在农村从事农业的人才明显出现结构性短缺，现有从事农业产业劳动力大多在45岁以上，整体文化水平不高，发展产业的人力资源极度缺乏，直接影响农业产业生产率的进一步提高。由于农村经济落后，基础设施配套都不能得以解决，工资水平、福利待遇这些因素，都不能使人才留下来。然而发展农旅融合产业需要懂服务、善经营的复合型人才，由于待遇、福利配套这些因素的制约，没有吸引力，即使引进了人才，也可能无法安心服务。

3.2 宣传力度不够

武隆区是全国唯一同时拥有“世界自然遗产”“国家5A级旅游景区”“国家级旅游度假区”3个特殊荣誉称号的地区，在旅游推广上走到了全国的前面，但在农旅融合方面，存在缺失宣传人才，推广方式单一和传统，对市场的定位不够清晰等问题。通过广告牌、报刊等传统的宣传形式，效果有限，持续性差，往往都是宣传一下来些客源，不宣传就没有游客。很少采用如今比较热门的如抖音、微博、微信等自媒体宣传方式。

3.3 品牌效应比较低

武隆区农旅融合的项目分布并不科学，缺乏规模化开发，开发项目较为分散。“农家乐”项目开发规格低，尚停留在蔬菜采摘、烧烤等层面。农旅融合并不具备较强的品牌发展竞争力，游客停留在这些项目上的时间比较短。农村景观与民俗文化等项目的融合不理想，需要进一步深入结合，高质发展。农特产品的营销需要多动脑筋，挖掘特色，打造品牌，提升农副产品的含金量，从而朝着产业化的方向发展。

3.4 配套设施不完善

武隆区乡村的交通条件、基础设施和卫生条件相对落后，缺乏中高端的餐饮、住宿、购物等旅游服务设施，旅游接待中心、咨询服务、停车场、景区标识系统、安全保障体系还欠完善。随着武隆区知名度不断提高，来武隆旅游的游客日益增加，现有的道路交通已不能满足日益增多的游客需求，特别是节假日，一些地方常常会出现拥堵。其次，偏远农村基础设施不完善，许多自驾游游客远离城市就想去农村体验一下农村风光，但是受道路、照明、厕所等公共卫生设施不完善的影响放弃出行。还有游客去农村游玩，因住宿接待规模比较小，到了地方以后无法入住，或因旅店入住后餐饮、用电、用水等配套设施没有跟上，致使游客体验感不佳。

4 武隆区农旅融合对策建议

产业融合发展是推进乡村振兴战略的重要举措，农旅融合是产业融合的重要组成部分。农旅融合作为武隆区农村经济增长的新引擎，是武隆区产业融合发展必然趋势，建议从以下几个方面着手解决武隆区农旅融合的困境。

4.1 培育专业服务型人才

首先，武隆区政府要高度重视人才，通过交流、引进、招聘等形式招纳优秀高层次服务型人才，给予政策倾斜，通过各种激励手段留住服务型专业人才。其次实施乡村培训计划，通过课堂学习、网络教室等方式，对服务人员进行全员培训，加快选拔和培育优秀农村服务型人才。通过与高校学生签订劳动协议，建立实习基地，从学校物色一批有实力有思想有服务理念的年轻人才，作为储备人才。最后，定期组织优秀从业者、经营者、管理者前往知名乡村旅游示范区学习，与当地有经验的学者专家进行交流探讨，学习先进服务经验，实现自我提升，更好地建设武隆区农旅融合事业。

4.2 加大宣传力度，拓展宣传渠道

目前重庆各区县都在大力发展建设，武隆区农旅融合要想占有市场，在重庆占有一席之地，甚至在全国占有良好的市场份额，任重而道远。目前武隆农旅融合宣传力度不够，宣传手段单一，随着自媒体时代的到来，不能按传统的宣传渠道来，要抓住时代发展规律，迎合市场。武隆区的宣传在加强电视、报纸等传统宣传方式的基础上还要增加抖音、微博、微信公众号等新的网络宣传渠道，从而达到扩大宣传的目的。

4.3 加强品牌建设，提升品牌品质

武隆区应该充分挖掘林果、畜牧等特色产业，在与旅游业的融合过程中与其他产业进行交叉互动，培育新的业态，发展好的特色项目，加强农业、文化产业、商旅方面的深度融合。同時要进一步扩大其产业发展规模，在产业化、地区化方面形成一定的发展优势。农特产品要打造品牌，形成系列集群优势。基于当下的情况来看，虽然武隆的林果发展已经有了一定的优势，但是离品牌化发展还存在着较大的差距，所以后期要从文化创新等方面入手，加强品牌建设。

4.4 完善配套基础设施

基础设施是武隆区农旅融合的基本发展条件，是武隆区农旅融合发展的基石，必须重视。当前困扰武隆区的是基础设施的不完善与游客需求之间的矛盾。完善相应的配套设施已经刻不容缓，许多地方“农家乐”设施简陋，住宿房间少，卫生条件差，水、电、网等设施需要提档升级。现有农村基础设施已经不能很好地服务于游客，武隆区乡村基础设施还需要不断提升质量，许多地方道路窄、照明设施不完善、公共卫生间脏乱差、垃圾处理不及时等问题依然存在。这些需要相关部门进行建设和管理，让农村道路变得宽敞明亮，让农村卫生间干净整洁，让农村的垃圾及时得到处理。

参考文献

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