重庆市2021年12月“12316”农事建议

12月有“大雪”和“冬至”2个节气，时至“大雪”，天气渐冷，渝东南高海拔地区降雪有增加的趋势，重庆市各地小麦油菜仍可缓慢生长，需要加强田间管理，预防冻害。“冬至”是按天文划分的节气，古称“日短”“日短至”。“冬至”以后，随着地球在绕日轨道上运行，阳光直射地带便逐渐北移，使北半球白天逐渐增长，夜晚逐渐缩短。12月日平均气温6.9～8.4 ℃，雨量19～24.1 mm。重庆市农事重点是抓好秋冬粮油作物和在土作物的田间管理，加强畜禽水产的防寒保暖和饲养，防治各类疾病。

1  小麦

1）查苗补缺，匀密补稀。

2）早施追肥，促根增蘖。除旺苗外，每667 m2可酌施尿素3～4 kg促进苗架平衡。

3）中耕除草，清沟排水，防止湿害。

2  油菜

1）重施开盘肥。12月上旬，每667 m2用腐熟猪粪水1 500 kg加尿素5 kg淋施或用35%的复混肥40 kg丢窝。

2）结合开盘肥施用注意中耕除草，培土盖肥。

3）注意防治蚜虫、菜青虫、霜霉病。防治蚜虫用10%吡虫啉可湿性粉剂10～15 g;菌核病在初花期每5 d施用1次，连续治2～3次，每次用70%甲基托布津500～1 500倍液或40%菌核净可湿性粉剂500倍液防治;霜霉病用72%克露可湿性粉剂1 000倍液防治。

3  蔬菜

1）加强茄果类冬季苗期管理。12月上中旬以排湿、炼苗、防病为主，下旬以保温、防病为主。每7～10 d用20%百·腐烟剂“一熏灵”每立方米0.2～0.3 g进行熏烟，次日敞棚防治苗期灰霉病、猝倒病、早疫病、立枯病等苗期病害。

2）上旬嫁接番茄、茄子。采用套接法进行番茄嫁接，采用劈接法进行茄子嫁接。

3）用58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂500倍液，或杜邦克露1 000倍液水溶，或雷多米尔800倍液7～10 d叶面喷洒1次，防治莴笋、瓢儿白、花菜、甘蓝、芥菜霜霉病。

4）定植春花菜、春甘蓝、越冬莴笋、越冬瓢儿白、春芹菜。

5）重施晚熟甘蓝、大白菜的抱心肥、花菜促花肥，花菜小花球时摘叶盖花并适时采收。

6）下旬开始进行冬季深翻炕土、储备有机肥、准备明年瓜类、豆类等蔬菜种子。

4  柑橘

1）苗圃管理。喷施1.0～1.5波美度石硫合剂或95%机油乳剂50～100倍液防治柑橘越冬病虫。

2）幼树管理。主要整形修剪和病虫防治。①整形修剪。逐步调整主枝和侧枝，对影响主侧枝的采取回缩或疏除，修剪量宜轻，尽量保留枝;②病虫防治。与苗圃相同。

3）结果树管理。主要包括肥水、整形修剪、保叶措施、病虫防治。

①肥水管理。采果后，每株施尿素、过磷酸钙、氯化钾0.2 kg，菜饼1.0 kg，人畜粪20 kg，若采前半月已施肥，可不施。结合施肥灌1次透水。施好肥水的目的是恢复树势，促进花芽的良好分化，确保次年的丰产稳产。

②整形修剪。按不同树龄进行整形修剪。

初结果期：继续选择和短截处理各级骨干枝延长枝，抹除夏梢，促发健壮秋梢。对过长的营养枝留8～10片叶及时摘心，回缩或短截结果后枝组。抽生较多夏、秋梢营养枝时，可采用三三制处理：即短截1/3长势较强的，疏去1/3衰弱的，保留1/3长势中庸的。秋季对旺长树采用环割、断根、控水等促花措施。

盛果期：及时回缩结果枝组、落花落果枝组和衰退枝组，剪除枯枝、病虫枝。对已封林的果园，株行距间，采取“株株让路”的修剪方法，即树冠两边各回缩一部分，使树冠间保持30 cm左右的距离，每年结果后，疏除结果枝，留营养枝。一株树上的修剪：着重考虑3个部位，“树冠顶部揭盖子”，在树冠顶部密集处开出天窗;“树冠中部疏短缩”，在树冠四周高2/3处，进行适当回缩（重截4～5年生枝序），短截（1～2年生枝剪去一段），疏剪（从枝条基部剪除）。“树冠下部提盘子”，树冠下部的下垂枝过低，要适当剪除。这种简易修剪法，既可节省用工成本，又可保证树体的通风透光、立体结果、喷药方便，还可提高内膛果的品质。冬季修剪的原则是：“大年大剪、小年小剪、稳产树适量修剪”。

衰老更新期：应减少花量，甚至舍弃全部产量以恢复树势。在回缩衰弱枝组的基础上，疏删密弱枝群，短截所有夏、秋梢营养枝和有叶结果枝。极衰弱植株在萌芽前对侧枝或主枝进行回缩处理。衰老树经更新修剪后促发的夏、秋梢应进行短强、留中、去弱的三三制处理。

③保叶措施。采果后喷0.01～0.02‰ 2，4-D+0.3%尿素+0.2%磷酸二氢钾，可防止大量落叶，提高树体的营养贮藏水平。

④病虫防治。树体长势好的，采果修剪后及时防治;树势弱，采果修剪后喷药将造成大量落叶，在第二年萌发前喷药防治为好。药剂与苗圃相同。

5  花卉

12月重庆市开始进入寒冷季节，气温显著下降，冷空气频繁侵袭，海拔较高的部分地区有小雨夹雪或小雪，花卉农事管理的重点是做好保温和防冻害工作。

1）花卉防寒。12月应对不耐寒的花卉进行防寒处理，特别是对不耐寒的盆花应陆续搬入房内避寒，或以塑料薄膜罩盖，也可用塑料袋直接套住花木。处于休眠或半休眠的花木，应停止施肥和节制浇水，浇水时间应在晴天中午进行，澆水的水温最好与室温相差不多，一般在盆土干透后再浇足水。房内花卉应保持适当温度，注意通风透气。

2）整形修剪。12月应抓紧对花卉苗木进行整形修剪，用利刀或利剪去除病虫枝、密生枝、枯老枝、细弱枝等影响树势的枝叶，适当对当年生粗壮枝条进行短截，保持树体通气透光，并调整其造型。

3）病虫害防治。12月常见的病害有白粉病、煤污病等，常见的虫害有蚜虫、白粉虱等，应采取有效措施进行防治。结合树体整形修剪进行清园工作，并采取喷施石硫合剂和树干涂白等措施进行病虫害防治，以减少来年春季病虫害的发生。

6  畜牧

1）进一步做好畜禽防寒保暖工作。各畜禽养殖场（户），要对畜禽舍及设施做全面检查，保证顶不漏雨雪、四壁无风洞，地面铺垫草、挂好门窗帘等防寒保暖，防止畜禽舍内温度大幅度变化，有条件的可采用供暖设施如用红外线灯、电热板等，同时要注意畜禽舍的通风换气，保持畜禽舍空气新鲜，防止疾病的发生。

2）精心做好饲养管理。入冬后，畜禽体内热量和营养消耗增加。要饲喂能量和蛋白质比例较高、营养全面的配方饲料，使畜禽壮体增膘，增强抗病力。饮水应饮用清洁温水或井水，保证畜禽吃饱饮好，避免夜间饥饿。牛羊应抓住无雨雪冰冻时机，到背风向阳较温暖的草坡上进行游动放牧，中午不休息，放牧迟出早归。应尽量赶到小气候比较温暖的河滩、塘坝等背风处晒太阳，多活动。做好待产母猪接产工作，防止母猪夜间产仔不及时而冻死。

3）做好免疫、消毒、清洁工作。要严格遵循预防为主的原则，加大对畜禽重大疫病和冬春季节多发疾病的免疫工作，做好登记建档，佩戴免疫耳标，确保免疫密度100%，提高畜禽免疫力。要及时清除圈舍内粪尿、污泥、浊水、污染垫草，保持地面干燥、清洁卫生。定期开展消毒。养殖场应在大门、人畜通道出入口设消毒池或铺垫消毒地毯。消毒液、消毒地毯要勤换，保证新鲜有效。平常如有外来人员出入、车辆进出等，必须采取严格的消毒措施。

4）严密防控禽流感。家禽最好封闭饲养，鸽子不能放飞，尽快100%免疫，开展圈舍消毒。发现禽鸟不明死亡，立即向当地动物防疫监督机构报告。

7  水产

12月气候寒冷，全年水产养殖结束，其主要渔事是收获和销售鱼产品，制订明年的养殖计划。

1）总结全年的生产和技术经验教训，改造养殖塘堰、改善生产设施。

2）水库、湖泊大型水面采用赶、拦、刺、张等联合渔法，以取得最大的渔获量，捕捞结束，立即放养大规格质量好的鱼种;山平塘、小型水库成鱼起捕后，用生石灰消毒，待7 d后，再放养大规格的优质鱼种，以补充鱼类群体组成和改善品种结构。

（来源：重庆市农业信息中心）

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