熏醋可以杀菌防感冒
2021-03-10张春莲
科教新报 2021年8期
张春莲
谣言:近日,不少网上自媒体宣称,熏醋可以消毒杀菌,起到预防感冒的效果。
真相:实际上,醋酸有一定的杀菌效果,但食用醋的醋酸浓度都很低,熏醋就自然达不到消毒杀菌的效果,也不能预防感冒。熏醋一般刺激性气味儿都比较大,还可能刺激呼吸道,特别是本身就有呼吸系统的疾病,比如慢性支气管炎、支气管哮喘、肺气肿等还可能会诱发出疾病。人体在新陈代谢的过程中会产生很多化学物质,从呼吸道排出的就有140多種,一直关紧门窗,空气当中就会有大量的细菌、病毒、二氧化碳等,不通风就更容易感冒。