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基于贵州省淡水养殖产业的优化研究

2021-03-08张朝善

科学与财富 2021年3期
关键词:贵州省

张朝善

摘 要:淡水养殖在我国呈现明显的地区化分布趋势,贵州地区的淡水养殖产业相较于其他省份,仍处于发展阶段。本文基于笔者的研究和分析,首先针对贵州省的淡水养殖影响因素进行了分析,然后给出了相应的优化建议。

关键词:贵州省;淡水养殖;机械化水平

一、序言

淡水养殖是现代内陆水产行业的重要组成部分,本文针对贵州省的淡水养殖情况进行分析与研究。贵州省幅员广阔,有着稠密的人口和充沛的降水,随着四川、广东等地的淡水养殖成本日渐提高,贵州省的淡水资源和人力成本就成为了淡水养殖行业的新目标。当前贵州省对比四川等地的淡水养殖产业仍有一定的差距,所以针对淡水养殖技术进行革新就是发展贵州省淡水养殖的重点。

二、贵州省淡水养殖影响因素

根据笔者对贵州省淡水养殖行业现状的调查,笔者认为贵州省淡水养殖行业的影响因素主要分为以下三点:

首先是技术问题,贵州省的淡水养殖整体来看养殖品种较為单一。使得贵州的淡水养殖情况容易受到水产行业市场波动的影响,比如大宗淡水鱼就是贵州省淡水养殖业的主要品种,一旦国内水产市场大宗淡水鱼的价格不理想,就会使得贵州省的养殖户受到很大的影响。同时贵州省的机动渔船占比较低,严重拖慢了淡水养殖的效率,进而使得贵州省的渔业受灾率偏高,进一步制约了新品种和新技术的引进,阻碍了贵州省的淡水养殖技术更新步伐。

其次是规模化问题。虽然与贵州省临近的四川省是淡水养殖大省,但是在相关单位和部门进行相关交流和应用后,发现这些经验没有办法匹配贵州的实际情况。因为贵州省的淡水养殖产业没有形成四川省那样的规模化,无法完全跟进淡水养殖的配套环节,一旦出现饲料、药品和育种的问题,还需要从四川省进行引进。这样跨省的运输大大增加了淡水养殖的成本。

最后是贵州省淡水养殖的空间分布问题,作为一个以高原、山地、丘陵和盆地为主的复杂省份,贵州省的淡水养殖分布明显呈现这区域化的分布。这同样也大大制约了贵州省淡水养殖的进一步发展,尤其是随着当前我国农村打工人口的增加,对于现有人力成本的投入也在逐年增加,增大了贵州省的淡水养殖成本。

三、贵州淡水养殖产业优化建议

(1)提高淡水养殖机械化效率

贵州省地形复杂,大力开展淡水养殖产业需要机械化辅助才能提高自身淡水养殖的效率。具体可以分为人工效率和技术效率两方面:从人工效率看,提高机械化水平能有效减少人力成本的投入;另一方面加大机械化水平也能有效提高空间利用率,缩短淡水养殖的周期。所以相关部门应该针对淡水养殖机械化设备开展相应的补贴和培训宣传,让更多的从业者认识到机械化带来的好处。

(2)开展绿色生态养殖技术

贵州地区的水域环境非常复杂,各个水域交错相通,所以养殖者更应该注重生态环保的重要性,树立起绿色生态的意识。绿色生态养殖技术主要包括针对养殖地的挑选,水草的培育,自然水域的保护和水质的健康调节等方面。利用现有的光合细菌技术、活性酵母技术等来吸附水域的污染物,抑制有害物种的繁殖与发展,保证本地物种的生存等等。

(3)完善本地的淡水加工业

贵州省整体的淡水产品的加工能力差,造成农民生产过剩的水产品因无法及时销售,同时又不能被加工成水产加工品,而造成大量浪费,从而挫伤了农民生产的积极性,降低淡水养殖的技术效率。因此,大力发展淡水加工产业,提高淡水产品加工能力,有效地刺激贵州省淡水养殖的农户的生产积极性,从而达到提高淡水养殖技术效率的作用。同时开展本地的淡水养殖销售行业的平台建设,电子平台己经逐渐成为了各个养殖户的商业营销的新渠道,与线下其他营销渠道配合,打破了传统营销的地域和时间限制,极大地开阔了水产营销市场。

(4)做好淡水养殖的防灾、救灾工作

贵州省应当开展多部门之间的通力合作,基于当前的信息技术,建立起并完善与气象、疫病等部门的渔业防灾减灾协调合作机制,提高灾害预警预报和防御,及时、准确和实效地救助淡水养殖过程中的事故险情。同时相关部门加强渔民安全生产的技能培训,提高防灾减灾意识和自救互救能力。防控并举,努力实现科学防灾、主动避灾和有效救灾。进一步完善突发事件应急预案,提高应急处理能力。根据淡水养殖的投入产出弹性可知,资本和劳动力的投入对产出的贡献要高于养殖面积的扩展。

四、总结

总而言之,当前背景下针对地域特点开展相应的淡水养殖产业调整,是开展当地淡水养殖产业重要步骤。除了上述建议之外,贵州省还应当加大淡水养殖的投入,并积极从四川省、湖北省等省份学习经验,吸纳其他省的转移产业,从宏观上帮助我国完成资源的优化配置。贵州省作为我国的欠发达省份,更需要全面的经济发展,让更多的养殖户从中获利。

参考文献:

[1]王扬,许晓军,丁雪燕,高玲娜,周以琳,沈清,沈水娥,周钦,陈刘浦,吴洪喜.生态净养和传统养殖乌鳢的营养品质研究[J].食品安全质量检测学报,2020,11(22):8290-8297.

[2]刘艳辉,李改娟,刘铁钢,杨炳坤,高娜,祖岫杰.大宗淡水鱼生态养殖模式与传统养殖模式对比试验[J].渔业现代化,2020,47(05):32-38.

(广西崇左市大新县恩城乡水产畜牧兽医站  532300)

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