耐旱小麦新麦39 的选育、特性及高产栽培技术

赵良金 董 昀 王士坤 王映红

（河南省新乡市农业科学院 新乡453002）

小麦是世界上主要粮食作物之一，其产量约占全球小麦总产量的17%[1-2]。近年来，气候变化多样且危害性加大，伴随着“温室效应”“厄尔尼诺现象”不断加剧，全球气温逐渐升高变暖。自1900 年以来中国平均气温上升趋势为每 100 年（1.56±0.20）℃，明显大于全球大陆平均趋势每100 年上升1.0℃[3-5]。河南省作为小麦主产区，2017 年全省小麦总播种面积超过540 万hm2。小麦旱作区主要分布于洛阳、三门峡、南阳、郑州、平顶山、驻马店等地，旱地小麦播种面积达107 万 hm2，占全省麦播面积的 20%以上[6]。多年的生产实践表明，选育高产稳产抗旱小麦新品种是有效抵御气候干旱的途径之一。

新乡市农业科学院针对气候变化特点，有目的地调整育种目标，以期选育高产耐旱抗逆小麦新品种。通过多年抗逆性选择，培育出高产高抗旱小麦新品种新麦39，于2018 年通过河南省农作物品种审定委员会审定（审定编号：豫审麦20180047）。因其分蘖力强，抗旱性好，广适性好，深受农民喜欢，审定以来在河南省累计推广面积达30 万亩。

1 新麦39 的遗传基础

新麦39 是2008 年以邯6172 为母本，自选半冬性强、抗倒高产组合周麦18/矮抗58 为父本进行杂交，采用系谱选择法进行选育而成。母本邯6172 是半冬性高产品种，适应性好，落黄好；周麦18 是国家及河南省区试多年对照品种，稳产性好；矮抗58 是半冬性矮秆品种，3 个亲本都是生产上大面积推广的品种。新麦 39 遗传了邯 6172 的适应性，周麦 18 的稳产性、矮抗58 的耐旱性，表现为分蘖力强，成穗数多，生长势强，抗病性好，在旱地条件下，能保证足够的成穗数，获得较高的产量。

2009 年由于F1代综合表现好，被确定为重点选育对象，F2代选择477 个单株进行种植，依据分蘖、成穗、籽粒、粒重、生长势、抗病抗逆、熟期等特性，终选 47 株单株；经 F3、F4、F5代株系进一步提纯筛选，于F4代择优系进行早代测产，F5代选出最优品系，于2012 年和2013 年进行新品系鉴定试验，2014 年参加河南省旱地小麦品种比较试验。

2 新麦39 性状表现

2.1 产量比较

新麦39 产量高，经3 年4 组旱地组品比、区试和生产试验，平均比对照洛旱7 号增产6.95%。适应性广，平均增产点率为88.55%。产量构成三要素：亩穗数 32.7 万～36.9 万，穗粒数 34.5～35.8 粒，千粒重41.5～44.3 g，产量表现见表 1。

附图 新麦39 选育过程

2.2 新麦39 耐旱性比较

新麦 39 经过 2015-2016 年度和 2016-2017 年度的抗旱性鉴定，连续2 次达到3 级抗旱标准，为中等抗旱小麦品种。2015-2016 年度同组别参试品种12 个，3 个品种抗旱级别均为3，其余品种抗旱级别均为 4，2016-2017 年度同组别参试品种 15 个，6 个品种抗旱级别均为3，其余品种抗旱级别均为4。其抗旱鉴定指标见表2。

2.3 新麦39 表型特征

新麦39 属于半冬性品种，平均周年生育期为230.8～232.7 d，比对照品种洛旱 7 号早熟 0.2～1.2 d。幼苗呈半匍匐状，叶色青绿，叶片略宽，抗寒性好。春季起身拔节早，抽穗较早。分蘖力强，亩成穗数较多。株高66.3～76.1 cm，抗倒伏能力较好。株型较紧凑，穗层整齐，熟相中等。穗纺锤型，白壳，长芒，白粒，籽粒半角质，饱满度较好。

表1 新麦39 产量表现

表2 新麦39 抗旱性鉴定

2.4 新麦39 品质表现

2016 年农业部农产品质量监督检验测试中心（郑州）检测： 蛋白质含量15.32%，容重785 g/L，湿面筋含量34.2%，降落数值364 s，每100 g吸水量65.6 mL，形成时间4.5 min，稳定时间4.6 min，弱化度84 F.U.，出粉率68.2%，硬度 69 HI，沉淀指数 60 mL，白度77.5%，恒定变形拉伸阻力185 E.U.，延伸性198 mm，最大拉伸阻力261 E.U.。

2017 年农业部农产品质量监督检验测试中心（郑州）检测： 蛋白质含量 14.9%，容重 807 g/L，湿面筋30.1%，降落数值438 s，沉淀指数60 mL，吸水量每 100 g 为 56.9 mL，形成时间 3.4 min，稳定时间2.3 min，弱化度 154 F.U.，延伸性 148 mm，最大拉伸阻力126 E.U.，硬度69 HI，出粉率68.5%。

3 新麦39 高产栽培技术

经过新乡市农业科学院小麦所连续5 年的栽培技术研究，新麦39 在高产栽培技术方面要注意以下3 点。

3.1 播期和播量

高寒山区为9月25~30日，浅山丘陵区为9月28日至 10月5日，旱塬地区为 10月1～10日。亩播量 8～10 kg，晚播应适当增加播量，每推迟 3 d 增加0.5 kg。

3.2 提高播种质量

要求精细整地，适时趁墒播种。采用机械播种，口墒不足时，可采用沟播机机播或免耕播种机播种。播种深度以3~5 cm 为宜。播种后根据墒情适当镇压，沟播麦田要随播种沟镇压。

3.3 田间管理

播前一次性施足底肥，亩施有机肥3～4 m3、纯氮（N）9～11 kg、磷（P2O5）6～8 kg。推广平衡施肥，土壤速效钾含量低于60 mg/kg 的地块施7~10 kg 硫酸钾。及时进行查苗补缺，中耕镇压，冬春季可趁墒追施尿素5.0～7.5 kg。小麦拔节前进行化学除草，生长后期做好一喷三防，可用吡虫啉乳油10~15 mL+20%的三唑酮 （粉锈宁） 乳油50~70 mL+每亩用尿素1 kg 和磷酸二氢钾100 g 对水35~50 kg 进行叶面喷施，可有效防治蚜虫，同时起到防病防干热风的功效。