养殖粪污末端资源化利用助推乡村振兴

袁明娅

（贵州省黔南州瓮安县农业农村局，贵州瓮安 550400）

1 养殖粪污资源化利用工程意义

党的十九大报告中提出乡村振兴战略，其中重点关注问题为农业农村问题，其属于国民生计中的根本性问题。因此，需要对于乡村工作有效落实，保证人民群众能够生活在美好的环境当中，具备获得感、幸福感。养殖业是农业经济发展的重要构成部分，其能够实现美丽乡村构建，助推农业经济发展，同时有利于人民群众提升生活幸福感。近年来，伴随畜禽养殖逐渐规模化，畜禽养殖污染已经变成环境污染的主要来源之一。因此，需大力推行养殖粪污资源化利用，采取高效方式进行有效处理，实现粪污处理再利用，通过合理应用清洁机械及设备，遵循自然生长规律，有效实现养殖绿色生态发展，助力于乡村振兴全面发展，同时实现人与自然的和谐共存。

2 养殖粪污末端资源化利用发展方向

现阶段对于养殖粪污末端处理主要从两方面着手。首先需要将粪污实现生物化学处理以达到卫生检验标准，随后进行有效排放或实现资源化利用。例如，将其实现饲料化、肥料化、能源化转换。如对其进行排放对于处理技术要求较高，具备较大的运行成本。因此，大范围推广资源化利用能够实现废物二次回收利用，现阶段，畜牧业粪污资源化利用已经完成中央资金整合80亿元，其中共支持了180个畜牧大县实施畜禽粪污资源化利用，并有效总结推广技术模式共9种，同时，有效启动55个县实施畜牧业绿色发展规划，资源利用率在2020年已经达到80%，规模养殖场粪污处理设备配套率达到85%，有效促进环境保护和实现持续发展生态链，为我国发展带来经济效益。瓮安县2018年在全县范围内对14家养殖场开展畜禽粪污治理，分别建设雨污分离雨水沟、粪便堆集场、畜粪池、化粪池、节水型饮水器、固液分离搅拌池、固液分离搅拌池、固液分离机等对养殖场畜禽粪污进行处理后再利用，畜禽粪便综合利用率均达85%以上，减少环境污染，减少了化肥使用量，同时改善生态环境。提高畜禽粪便综合利用率，实现循环发展，增加农民收入。

2.1 养殖粪污转为肥料

养殖粪污中具备丰富的营养元素，其中存在磷、钾、氮等，可以为农作物提供充裕养分，现今社会，大力推行有机种植，养殖粪污能够实现有机肥料的原料提供，常见的粪污肥料化方式为厌氧发酵及好氧发酵。其中好氧发酵肥主要为通过微生物进行分解，并从中有效提取蛋白质并加以利用，有效转化农作物中的腐殖酸及氨基酸，避免粪污中存在的恶臭气体影响环境。厌氧发酵属于粪污肥料的新能源技术，主要产物为沼肥及沼气，粪污转变为肥料为堆肥过程，相关研究中发现，此技术逐渐成熟，但资源利用过程中利用率相对较低，转化时间较长，占地面积较大，需要对其进行完善及总结，实现技术有效革新，助推乡村振兴全面发展。

2.2 养殖粪污转换为饲料

养殖粪污中存在部分牲畜未消化的营养物质。其中存在大量矿物质、蛋白质、维生素及脂肪等，因此，可对其进行加工处理，使其转换为饲料，其中常见的处理方法为热喷法、干燥法、青贮法及分解法。干燥法一般为利用一定方式对于粪污进行有效干燥及消毒杀菌，随后在其中加入适当的营养物质产生新饲料。热喷法为对于粪污实现有效热喷，对其中的成分及内部结构进行改变，结合消毒杀菌再利用青贮法为将粪污与谷物、秸秆以及蔬菜等废料一起发酵，形成新饲料。分解法属于现阶段常见的应用方法，一般为利用蚯蚓、蝇蛆等进行粪污分解，使其逐渐养成新生蚯蚓、蝇蛆，这些可作为蛋白饲料进行再利用。例如，鸡粪能够养殖鱼类、黄粉虫、蚯蚓、蝇蛆等，可作为牛、羊、猪禽的饲料，此种方法能够实现环境保护，助推经济发展，实现效益最大化，同时可有效降低养殖成本。

2.3 养殖粪污转换为能源

可持续发展的重要核心为循环利用，即为将资源转变为能源。而能源转变为二次能源，养殖粪污属于其中可利用原料，通过相关技术手段可进行能源转化。转化主要方式为燃料燃烧或发酵产生沼气，其中燃料燃烧一般为对于粪污实现干燥处理，其中存在较高的纤维素的粪污更有利于助燃，能够作为燃料。但并非所有粪污均适用，较多粪污中存在较高的含水量，干燥效果较差。草原动物一般使用此种方式进行粪污处理。发酵生产沼气属于广泛应用的能源转换手段，其中能够通过在液氧环境中对于微生物实现粪污分解，可产生出沼气，沼气能够实现供热供电。其中存在沼渣及沼液经过处理后可转变为农作物有机肥，此种方式更有利于环境保护，并实现乡村发展中的资源循环利用，更有利于实现乡村振兴。

3 结语

总而言之，据相关研究发现，在我国，养殖粪污有42.38亿吨，已经成为农村环境中主要污染来源，如果未进行及时处理，会对于生态平衡产生严重破坏，威胁我国居民健康。养殖粪污资源化利用可作为目前农业发展中的重要工作，对于我国可持续发展战略要求产生较大影响，以可助推乡村全面振兴发展，但由于其受到多种因素影响，现阶段，养殖粪污资源化利用存存在较多问题需要解决，因此，需要紧跟时代步伐，更好地实现乡村振兴全面发展。