哈巴河土豆叙事
2021-03-02李佩红
李佩红
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哪怕到了知天命的年纪,也不能说你就能预知明天。人生的路慢且长,有足够的时间培养灵魂和思想的花朵。然后走出家门,沿着一条正确的路前行。多年以后,一定会惊讶,那些次第打开的人、事、山川风物及所包含空间的广度,都是一个人行为持续的回音和共鸣。看似偶然的事件和遭遇,无不暗藏着必然的结局,只是时间或早或晚。不要着急,遇见的总会遇见。
一个季节悄然过去,另一个季节悄然降临。当接到去哈巴河的电话的那一刻,我的心即刻飞翔,或者说,满城黄金秋色的哈巴河,已飞进我的梦里。也许,是我吃下的已经融入我灵魂的哈巴河土豆,借着我的肉身重返故乡。
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确切地说,我是吃哈巴河土豆长大的。说出来可能会有人质疑,你既不是哈巴河人,也不在阿勒泰地区,你一个南疆库尔勒人,距哈巴河千余公里,八竿子打不著,咋能口出诓语?我没说假话,听我细细道来。
我生长在克拉玛依,克拉玛依曾经除了石油什么也不生产,所有生活物资依托周边的地区供应,手握方向盘的长途司机,见的多了,吃的多了,自然知道哪里的东西好。克拉玛依人都流传着“小拐的大白菜福海的鱼,哈巴河的土豆沙又糊”的顺口溜。在阿尔泰山南麓,新疆最西北边缘,气候高寒,适合土豆、黄萝卜等耐寒物种生长。哈巴河土豆,不像现在上化肥农药的土豆,长得张牙舞爪,大得吓人。哈巴河出产的土豆,如刚走出家门的小姑娘,拘谨、内向、沉稳,土豆不大,却个个圆溜溜的,饱满如鹅卵石。气候高寒的哈巴河种出的土豆少虫害,很少见被虫蛀蚀的面目全非的土豆,唯一缺点是表皮儿不光滑,麻黄色。这一特点使得哈巴河土豆具有很高的辨识度。
哈巴河这个地名,从我儿时起就耳熟能详,像是未谋面的远方亲戚,却年年吃着亲戚种的土豆。也因寒冷,哈巴河土豆比其他地方的土豆成熟得晚,十一前后才陆续运抵克拉玛依。听说哈巴河土豆到货,克拉玛依人对口袋里的钱绝不吝啬,用麻袋装,一麻袋五六十公斤的那种。上世纪六七十年代,土豆也真便宜,一两毛钱一公斤。买上几麻袋放到菜窖里,加上大白菜和萝卜,整个秋冬不发愁没菜吃。哈巴河土豆肉质微黄、绵软。咀嚼时,舌尖儿能感觉出极细的沙粒质感,味道醇厚有微微甜味儿。土豆不计较油多油少,无论做土豆泥、炒土豆丝、土豆片,炖土豆块,或蒸整个土豆儿,咋做都好吃。缺油少肉的年代,哈巴河土豆深受克拉玛依人喜爱。
3
有关哈巴河的故事多半来自司机。
许多年过去,有些事件变得模糊,而当时认为不堪的往事,经岁月的光照,显出了温情的一面。
当年,父亲在克拉玛依很吃香的单位运输处担任领导,这个有着万余职工的大单位,担负克拉玛依生产、生活所有物资的运输。父亲爱结交朋友,到我家串门的司机络绎不绝。大部分人我根本不记得他们长什么样、叫什么名。奇怪的是,我清清楚楚记得他们的外号,王大头、菜包子、大麻脸、豁牙子……这些外号在父亲的嘴里发扬光大。其中,有一位叫“大金牙”的叔叔,总在父亲派车去哈巴河县拉土豆的前几天到我家,时间卡得跟候鸟归飞一样准确。“大金牙”的外号是后来才有的,大金牙也是后来才镶的。大金牙个头不高,敦实,一张上窄下宽的鸭梨脸,鼻塌嘴阔,嘴唇厚而短,略微龅牙,两颗宽阔的门牙,不装金牙已够突出,装上两颗光芒四射的金牙,把眼睛的光完全遮蔽了
大金牙每次来我家,人还没看清,两颗大金牙先闪进来。
他进门也不多言,冲我父母一笑。母亲看到他,一甩帘子进了里屋,一点面子也不给他。父亲的态度则相反,让座、倒水、笑脸相迎。
还是“老三样”?父亲问。
嗯。
打好招呼我告诉你。
谢谢!
接下来,寒暄几句,大金牙便告辞。
大金牙前脚出门,母亲掀帘子出来,拉着脸子冲父亲说, 又是来要“老三样”。他是你爹呀,你年年孝敬他。
他去看救命恩人。
啥救命恩人,别当我不知道。运输处的娘们儿都传开了,她老婆说他在哈巴河和一个婆娘搞破鞋。
别胡说。父亲阴沉着脸回怼母亲。
他老婆到处败坏你,说你破坏她家庭,纵容他老男人搞破鞋。我看你就是纵容他,他老婆说你再让他去哈巴河拉土豆,她就到单位抓破你的脸,看你咋当领导。
听狼叫,兔子还不吃草了?她就是瞎咋呼,大金牙摊上她这个没文化的泼妇,真够他受的。
哼,你就帮吧、帮吧,你们男人没一个好东西。母亲把锅碗瓢勺摔得乒乓乱响,父亲气得甩门走了。
父母截然不同的态度,引起我的好奇心。只要他来我家,我都会竖起耳朵想尽办法偷听他和父亲的谈话,最终摸清了故事的来龙去脉。
一年深秋,大金牙去哈巴河拉土豆,那个时候他还没镶金牙,三十啷当岁,人也精神。土豆装上车,往回走时,突遇暴风雪,气温骤降到零下二十多度,看不清路面,车打滑冲进沟里,人和土豆没事儿,可是车上不来了。大金牙在车里守了一天,路上始终见不到个车影,一天没吃饭,又冻又饿,点着喷灯烤火,夜里不敢睡觉,怕不小心着火。那个年代,还没发明汽车暖气,冬天出车得穿很厚的毡筒和羊皮大衣。几乎每年冬天,都有冻死或冻伤的司机,司机出门都会装上一两瓶烈酒,遇到汽车趴窝就喝酒暖身。出门时,大金牙特意带了件黄色军大衣,实在冻得受不了,围着汽车转圈跑。坚持到第二天下午,大金牙已经快失去直觉了,他觉得自己要死了。那个时候没有手机,他手头上连一个笔都没有,他想写个遗嘱都找不到一片纸。眼看落日黄昏到来,他做好了死的准备。突然他听到公路上传来羊的“咩咩”声,他努力地睁开双眼望向窗外,见一个骑马的牧民跟在羊群的后面,他摇下玻璃,拼尽全力喊救命。之后的事儿他就不记得了,直到第三天中午醒来,发现自己躺在哈萨克毡房中,一张两坨高原红的脸,微笑着迎上来,手里端着一碗氤氲着热气的奶茶。
4
大金牙回到单位受了处分,原因是他拉的一车土豆全冻坏了,国家财产蒙受损失。
队领导以他两个小脚趾冻伤为由,车不让他开了,安排他去修理车间。第二年秋天,他到我家,求我父亲安排他去哈巴河拉土豆。
父亲很为难,答应帮他说说情。
大金牙如期去了哈巴河,回来后特意给我家送来一袋子土豆。这些土豆显然是经过精挑细选的,大小均匀,无一处伤痕。大金牙不知听谁说我父亲的战友在商业局工作,此后几年,年年秋天求我父亲帮他买糖、茶和酒。凭票供应的年代这三样东西,要找领导批条子才能买到。
一次他们两口子打架,他老婆找到我家大哭大闹。劝走了大金牙的老婆,父亲把大金牙叫来。
父亲让他交代到底和别的女人有没有那事:
没,真没。
那你那两颗大金牙咋回事?
我也是后来才知道,那个哈萨克女人的男人救了我,不是那个哈萨克女人。怕我冻伤,他俩把我抬到雪窝子里,脱去衣服,用雪把我全身上下搓热以后抬进毡房。人家是刚结婚不久的小夫妻,怕我冷,人家把家里仅有的两床被子全盖在了我身上,他俩穿着羊皮袄睡觉。向毛主席保证,绝对不是传说中那样女人用身子给我焐热的,真是那样,凭艾克拜尔的脾气不把我打死才怪。艾克拜尔是她男人。哈巴河冬天滴水成冰,需要喝酒御寒,边界地区生活艰难,茶和糖对他们很重要。你说我这点东西能换来一条命吗?也巧,第二年秋天我去拉土豆时,赶上哈萨克女人生孩子,难不难产我也不懂,反正她肚子疼得厉害,她丈夫放羊不在家,我用车把她送去了医院,在医院生下第一个儿子米吉提。她男人为了感谢我,给了我一只羊,又送我一些碎金子。他告诉我哈巴河山里有金矿,偷偷来淘金子的口里人很多,金子是他放牧的时候捡的。我想打个戒指不合适,放在家里怕丢了,干脆做了金牙,时刻提醒自己不忘救命之恩。
从克拉玛依到哈巴河,天明出发,天黑才到,你年年要求去,你老婆难免怀疑。
老话不是说嘛,滴水之恩当涌泉相报。他们救了我的命,是大恩大德,一年只去一回不多。我当时要是死了,我老婆孩子不成了孤儿寡母了吗?谁来养活?
为啥不跟你老婆说清楚,看你的脸被老婆抓的血道道,多丢人。
我和她说不清楚,越解释她越不信。她眼睛小,嫌我省吃俭用,自己舍不得吃,全给他们了,就怀疑我有外心。
看在四个孩子的份上,回去给老婆赔个礼,道个歉,该干啥干啥去。
嗯。
他俩的谈话,被假装在一边写作业的我听得清清楚楚。父亲送大金牙出门,对母亲说,大金牙真是个实在人。
母亲反唇相讥,听他一面之词,谁知道是真是假。
大金牙也是命苦,刚改革开放他就死了,是胃癌。大金牙去世后几年,他老婆偶尔会到我家对我父亲诉苦。大概是八十年代初,那位哈萨克男人往乌鲁木齐拉运羊皮,路过克拉瑪依,专程去运输处打听大金牙,找到了大金牙的家,给大金牙的老婆送了两只活羊。这件事轰动了整个运输处,那之后,大金牙的老婆像变了一个人,沉默少言、郁郁寡欢。没几年,听说大金牙的老婆也死了。
写这篇文章,我特意打手机给母亲,问大金牙和哈巴河土豆的事儿,想必母亲比我记得更清楚更详细。没想到小脑已萎缩的母亲说,她全都不记得了。能将事情说清楚的人好像已经没了。岁月无情,记忆随着记忆者的老去和离开而流逝,然而,发生在哈巴河土地上的人事,如炭火在我心里保有点点火星和脉脉余温。
5
那些年,哈巴河人种下土豆苗,浇水、施肥、除草,用土豆养活了我。到达哈巴河,很想去看看哈巴河的土豆地。当地人告诉我,现在哈巴河很少种土豆,现在的经济作物是葵花。交通迅捷的当下,只需一个指令,全世界的各种生活物资瞬间通达,再不会像从前那样,与某个地方的一种食物建立长久的联系和依赖。时代变了,一切都变了。看不到哈巴河的土豆田,不免有些失落。但是,也有让我振奋的地方,那便是额尔齐斯河,我这个溯流而上的“土豆”,最终望见这灌溉过所有哈巴河土豆的河流。早在几十年前,土豆饮下这条伟大河流之水,一年一年在我的身体里掀起潮汐,至今那浪花声尤在耳畔。
安静地伫立在额尔齐斯河的身边,无须言语。
在漫长时光里,作为河流本身,额尔齐斯河和克拉玛依没有交集,它发源于阿尔泰山南麓东段,一路向西,横穿整个阿勒泰地区,沿途汇入克兰河、布尔津河、哈巴河等等,进入哈萨克斯坦,汇入斋桑泊,之后一路向北,最终流向北冰洋。在2005年的一个历史时刻,克拉玛依人的目光再次投向这片广袤大地。额尔齐斯河伸出温柔的手臂,轻轻地把克拉玛依抚慰,用柔情滋养一座城的绿意。