紫花药用植物腊叶标本和浸渍标本的保色制作研究

孙立娇 金敏 刘杉杉 袁丽欣 辛杰

摘要 [目的]研究紫花药用植物的保色方法，便于科研、教学以及种质资源保护等工作的开展。[方法]采用不同的杀生固定液和保存液以及改变植物标本干燥压制方法，对石竹、紫花地丁、鸢尾、桔梗4种紫花植物进行腊叶标本和浸渍标本的保色制作研究。[结果]直接压制的标本受到氧化作用和失水脱色的影响，保色效果一般;保色液处理后的腊叶标本和浸渍标本，由于受到保色溶剂的影响，保色效果良好，标本不易褪色。[结论]经过保色处理后的植物标本能较好地保存植物原来的颜色，有助于长期保存。

关键词 紫花植物;腊叶标本;浸渍标本;保色

中图分类号 Q94-34 文献标识码 A

文章编号 0517-6611（2021）01-0157-03

doi：10.3969/j.issn.0517-6611.2021.01.042

Abstract [Objective]To study the color preservation method of purple flower medicinal plants，which is convenient for scientific research，teaching and germplasm resource protection.[Method]Using different biocidal fixatives and preservatives and changing the method of drying and pressing plant specimens，the color preservation of wax leaf specimens and dipped specimens was carried out on four kinds of purple plants such as Dianthus chinensis，Viola mandshurica，Iris tectorum and Platycodon grandiflorus.[Result]The directly pressed specimens were affected by oxidation and dehydration，and the color retention effect was general.The wax leaf specimens and immersed specimens treated by the color retention solution were affected by the color retention solvent.The color retention effect was good，and the specimen was not easy fade.[Conclusion]The plant specimens after color preservation treatment can better preserve the original color of the plant，which is helpful for long-term preservation.

Key words Purple flower plant;Wax leaf specimen;Dipped specimen;Color preservation

药用植物標本包括腊叶标本、浸渍标本、风干标本和砂干标本，在教学和科研中应用最广泛的是腊叶标本，其次是浸渍标本[1]。腊叶标本、浸渍标本因其形色逼真，不仅在标本陈列、展示和艺术观赏方面具有重要价值，而且在中药学、中药鉴定和药用植物学等学科的教学科研和中药种质资源保护等方面也具有重要作用。由于植物体内化学成分复杂、化学变化规律难以掌握，给原色植物标本的制作带来了困难;同时，紫花植物的呈色机理以及色素成分尚不明确，在制作紫花植物的标本时，标本出现褪色、变色、透明化等问题，部分通过观察植物的真实色泽形态进行的研究受到阻碍。笔者通过查阅历年文献，以前人提出的标本保色方法为基础，进行修改创新，分别对腊叶标本和浸渍标本展开试验验证，旨在获得较佳的紫花植物保色方法。

1 材料与方法

1.1 试验材料

1.1.1 紫花植物材料。供试紫花植物为石竹、紫花地丁、鸢尾、桔梗，均采摘于临沂大学药用植物园。

1.1.2 试剂。硫酸铜、醋酸铜、氯化亚铜、乙醇、硼酸、冰乙酸、亚硫酸、氯化钠、氯化锌、甘油、甲醛等，均为分析纯;蒸馏水。

1.1.3 器材。烧杯、量筒、玻璃棒、容量瓶、移液管、分析天平、吸水纸、瓦楞纸、标本夹、绳子、剪刀、镊子、台纸、植物标签贴纸、烘干箱、标本缸、玻璃板、分光光度计。

1.2 试验方法

1.2.1 固定液和保色液的制备。查阅相关文献，参考植物浸渍标本固定液和保色液的制备方法[2-7]进行调整，配制 7种紫花植物标本的保色液，配方详见表1。

1.2.2 标本制作。

收集新鲜完整的开紫花植物，先清洗掉根茎部分的泥土，用剪刀、镊子等工具修剪去部分烂叶，再配制70%浓度的乙醇溶液浸泡消毒[8]，用镊子取出放在干净的烧杯中润洗，冲洗干净后，放在配制好的固定液中，用石蜡封口，做好标签，对植物进行杀生固定24 h，取出时用镊子取出放在干净的烧杯中用蒸馏水润洗掉因杀生固定留在植物上的药液，润洗干净后，植物分为2组，一组用来制备浸渍标本，一组用来制作腊叶标本。浸渍标本应将相应植物标本浸入保存液中，用玻璃板将标本固定在标本缸底部，以保证植物与保存液充分接触，避免植株悬浮在溶液表面;用凡士林将标本缸盖子封严，放到干燥避光处进行保存[9]。

1.2.3 压制干燥。打开标本夹，在标本夹上铺垫一层瓦楞纸，铺4～5张吸水纸，将修整好的单株植物平铺在吸水纸上，摆正后，在植株上方覆盖4～5张吸水纸，吸水纸上再平铺一张瓦楞纸，铺4～5张吸水纸，放上另外一株植物;用绳子将标本夹捆平捆紧，做好标记，上压重物置于通风干燥处进行干燥[10-11]。在标本压制的前3 d，每天翻标本2次[12]，每次翻标本都用干燥的吸水纸和瓦楞纸替换潮湿的吸水纸和瓦楞纸，在3 d后，每天翻一次标本[13]。

1.2.4 鼓风式烘箱干燥。烘箱温度设置50 ℃，将上述捆绑后的标本夹放置于烘干箱内，每2 h翻动一次，进行烘干干燥[14-15]。

1.2.5 观察记录。

在保存过程中，腊叶标本定期进行感官观察，记录植株的器官色泽。浸渍标本定期测定保存液的透光率以及对标本保藏效果进行感官评价，记录保色液的色泽、透明度、植物色泽和立体程度。

2 结果与分析

2.1 浸渍标本保色分析

2.1.1 最佳保色液筛选。

石竹、紫花地丁、鸢尾、桔梗4种紫花植物经7 种不同配方的固定液和保存液处理后，在第30天对其保存液进行可见光区的全波长扫描[5]，确定最大吸光值的波长λmax分别为 354、367、340、390 nm，根据紫外测定结果，4种紫花植物最高透光率分别为79.2%、52.4%、65.7%、48.1%，因此，从上述7种保色液中筛选出每种植物相对最佳保色液：石竹以配方③保色最为理想，即固定液为饱和硫酸铜32 mL+甲醛3 mL+甘油0.6 mL+蒸馏水90 mL（浸泡6 d），保色液为亚硫酸3 mL+硫酸铜0.5 g+氯化钠1 g+蒸馏水120 mL;紫花地丁、鸢尾和桔梗均以配方⑤保色最为理想，即固定液为氯化锌5 g+40%甲醛2.5 mL+甘油2.5 mL+蒸馏水100 mL（浸泡24～72 h），保色液为6%亚硫酸3 mL+硼酸0.2 g+100 mL蒸馏水。具体结果见表 2。

2.1.2 保色液长期保色效果观察。

为了更加完善地评价上述最佳保色液的长期保色效果，在此制定感官评价指标（表3），并对4种植物的最佳保色液进行为期3个月的长期保色观察[9]，具体观察及评价结果见表4～7。

2.2 腊叶标本保色分析

腊叶标本的保色制作研究，采用压制和鼓风烘箱2种形式进行标本干燥[15]，以未杀生固定的植物为对照，依据感官评价指标（表3），在标本处理后的第1、15、45、90天对不同保色液处理标本进行压制效果观察和记录，具体对比结果见表8。

由表8可知，与对照组比较，石竹、鸢尾经保色处理后保色效果明显高于对照组，标本褪色缓慢，保色理想;紫花地丁、桔梗经保色处理后较对照组效果好，褪色较缓慢，保色较理想。4种植物中，石竹经固定保色后效果最理想。结果表明，石竹、紫花地丁、鸢尾、桔梗4种植物先经固定保色处理后再压制保存的方法能够有效保存原植物色泽。

腊叶标本采用烘箱干燥和直接压制保色方法，两者效果相差甚微。石竹、紫花地丁、鸢尾采用烘箱干燥优于直接压制干燥，其标本色泽形态均比直接压制的保本效果较好;桔梗采用2种方法相差不大，其花和叶均有所褪色。因此，在植物形态特征保持较好的前提下，采用烘箱干燥法可有效减少劳动力，减少频繁换纸的工序。

3 结论与讨论

经过保色液处理的植物标本更有利于标本维持原色，未经保色液处理的植物标本褪色严重甚至出现透明化。在腊叶标本的保色制作过程中，鼓风式烘箱干燥速度快，可节省植物标本制作时间以及标本翻动的人力物力，更适合标本的大量制作。不同紫色药用植物，其最佳保色液不同;石竹在配方③处理下，其腊叶标本和浸渍标本的紫色保存效果均最好;而紫花地丁、鸢尾、桔梗则在配方⑤处理后，其腊叶标本和浸渍标本保色效果较佳。但同时也发现，桔梗的最佳保色液其长期保色效果不如石竹、紫花地丁和鸢尾3 种植物的保色效果理想，因此，桔梗的最优保色配方还需进一步探索。

紫花植物花色和植物茎叶的色泽很难同时实现保色，如何同时保持植株所有器官颜色，还需要进一步研究。不同种植物的理想保色液配方以及保存液中最大吸收峰的波长不同，印证了不同种植物花中呈现紫色的化学物质种类、结构和含量等不同[2，5，7]，因此，在植物标本制作过程中，由温度、pH、氧气和光照等因素[16-20]对花色带来的影响也有待进一步研究。

49卷1期 孙立娇等 紫花药用植物腊叶标本和浸渍标本的保色制作研究

参考文献

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