设施蔬菜种植技术及病虫害防治措施

张鹏

摘要 当前，温室蔬菜种植中的病虫害问题已成为困扰菜农的一大难题。合理应用蔬菜种植技术可以有效提高蔬菜种植质量。基于此，分析了目前设施蔬菜种植技术的应用现状，并提出了具体的病虫害防治措施，旨在为蔬菜的健康生长提供保障。

关键词 设施蔬菜;种植技术;病虫害;防治措施

中图分类号：S436 文献标识码：B 文章编号：2095–3305（2021）10–0125–02

蔬菜在种植过程中很容易受到病虫害的干扰，不仅会对蔬菜的外观和质量产生不利的影响，还会导致种植人员的经济效益受损。随着科技水平的不断提高和多种病虫害防治技术的应用，当前的蔬菜种植呈现出无公害、有机、绿色的特点。通过分析设施蔬菜种植技术的应用现状，提出相应的病虫害防治措施，可有效提高蔬菜的种植质量。

1 设施蔬菜种植技术

1.1 选地、选材、选种

种植人员可尝试按照坐北朝南的建筑原则，满足蔬菜生长所需的光照需求。為保证蔬菜的正常生长，种植人员需要科学地选择地块，一般种植地应地势开阔、土质好、光照条件充足。科学选用无滴漏棚膜，其透光率高、耐老化性强，可增加棚内光照量，提高保温防潮能力。目前，温室建设中广泛使用PVC膜、聚乙烯膜和醋酸乙烯膜。由于醋酸乙烯薄膜透光性好、吸尘率低，可优先选用该薄膜材料。梭口高宽比按1：1.5～1：2的标准控制。梭口宽度一般保持在6～10 m之间。在种植有机蔬菜的过程中，种植人员首先需要根据实际情况和土壤条件，选择适应性强、抗病虫害强的蔬菜品种，保证蔬菜种子未经过任何药物处理，不含转基因。在播种过程中，要保证种植土壤的完整性，将普通土地转为有机土地，并在有机土壤中添加标记[1]。此外，在地块转换的过程中，种植人员需要根据相关的生产系统进行操作。

1.2 控制环境因子

在设施农业中，光照、温度、水分、CO2浓度和矿物质含量都对蔬菜生长有着重要作用。光照会直接影响蔬菜的生长和发育，在设施蔬菜种植过程中，需要调节棚内光照，满足蔬菜的光照需求，从而提高蔬菜的产量和品质。温室环境封闭，渗透性不好。适宜的温度利于设施蔬菜的生长，缩短种植周期。为避免高温、高湿环境影响蔬菜的正常生长，种植人员需要制定科学的通风方案以调节棚内的温度和湿度，改善棚内的空气条件。然而，水分、CO2浓度和矿物质含量通过影响植物的光合作用进而影响设施蔬菜的品质和产量，水分过多会导致淹水，过少会造成干旱，CO2浓度过高或过低都会降低光合作用的产物，进而影响蔬菜的正常生长。

1.3 合理施肥

大量元素和中微量元素配合施用，不仅要了解蔬菜与其他作物的共性，更要了解蔬菜的特性。种植蔬菜之前，应先测定土壤背景值以确定土壤所供应的养分，再根据蔬菜需肥特性，即根冠比例小，根系负担重;根系分布浅，吸收范围小;生长速度快，吸收强度大等进行合理施肥。因此，在氮、磷、钾养分的吸收中，以氮和钾为主，两者比例为1：1;多属浅根系作物，抗旱、抗涝能力低，干旱会抑制根系对铜元素和硼元素的吸收。然而，过量使用化肥会造成一系列的土壤问题，例如：土壤板结、土壤酸化、土壤次生盐渍化和土传病害与连作障碍等[2]。

1.4 水肥一体化技术

水肥一体化精准灌溉施肥技术是一项集施肥与灌溉于一体的新型精准农业技术。将固体肥料和液体肥料均匀、准确地混合后，通过管子滴灌或喷灌到作物根系土壤中，能够有效控制灌溉施肥量，提高水肥利用效率。同时节省人工成本和经济成本。中国是水、肥消费大国，水、肥的有效利用率并不理想[3]。传统的自然灌溉用水效率只有40%左右。大量的未利用水占用了施肥量，严重浪费了资源和能源，造成了对农业生态环境的污染。将水、肥与精确灌溉、施肥相结合，适当地灌溉入作物根系附近，不会在深层挥发，不仅提高了肥料效率，还能保护地下水免受肥料和化学物质的污染。在灌溉和施肥方面，可以均匀、适当和准确地控制和供应作物所需的水和养分。

2 设施蔬菜病虫害防治措施

2.1 农业措施防治

农业措施控制病虫害是指通过农业种植制度、作物品种、耕作栽培管理来控制有害生物危害的防治方法。它是一种利用农田耕作、作物品种、栽培技术和田间管理等技术，形成不利于有害生物发生的农田生态环境，控制和减少农田土壤中有害生物的传染源基数，降低有害生物的发生量和发生程度，减轻危害，增加作物产量，减轻质量损失的防治策略。该技术主要是清理温室内的各种杂物，加强对温室内温和湿度的控制，达到相应的防治目标。此外，种植者还需要选择抗病蔬菜品种，以有效防止病虫害的发生。然而，农业控制技术也有其自身的缺陷，尤其是在发生大面积病虫害的情况下，不能起到有效的预防作用，处理效果不利于蔬菜的健康生长。

具体预防措施：（1）选择抗病虫害较强的种子，从外地调种可能是田间病虫害传播不可忽视的来源，本地品种的抗性可能已不明显，需调换品种。（2）施用腐熟的有机肥。如果不经高温腐熟，草籽农家肥原料有秸杆、杂草、落叶、垃圾、人粪尿等，仍保持生命力，会随肥料进入农田。（3）清理沟渠、田边、地头杂草以及残留物。在农田沟渠中、田头有大量有害生物源，有可能对灌溉水造成危害。（4）土壤管理。在蔬菜大棚种植过程中，要加强对种植用地的管理。在选地方面，要结合实际情况选择通风良好、地势平坦、土壤肥沃的区域。一般情况下，农民需要根据蔬菜种植的要求，配置相关灌溉设施和基础设施。

2.2 生物防治

首先，利用天敌进行防治。对容易出现在棚内的害虫，种植人员应及时处理和利用害虫的天敌，减少害虫的数量。例如，蚜虫黄蜂可以用来控制害虫，如烟粉虱和白蝇。在蔬菜植株中上枝叶悬挂蜂卡，控制释放量在3头/m2左右，持续释放3～4次，间隔时间控制在1周左右。瓢虫和白蛉可以用来控制蚜虫和其他害虫。将瓢虫数量控制在1.5头/m2，间隔2～3次，间隔约1周。白蛉的释放量控制在0.5头/m2，间隔2～3次。对蓟马害虫可采用臭虫防治，释放量可控制在0.5头/m2。

其次，使用生物制劑防治。与化学农药相比，生物制剂污染小、危害小。为保证防治效果，应在病虫害发生的早期用药。例如，苏云金芽胞杆菌和苦参碱等药剂可用于防治菜青虫和烟粉虱等害虫。多抗霉素和春雷霉素可用于防治霜霉病、灰霉病等疾病。利用有害生物的天敌如微生物、昆虫、动物等生物直接使其死亡、减少，将种群密度压低到经济允许程度以下。种植者可以利用生物技术有效地控制病虫害。食物链的生物防治主要采用害虫天敌去蔬菜种植地杀死害虫，这不仅可以节省人力资源，而且可以减少对人类造成的损害，减少化学农药的施用。

2.3 农药防治

农药防治即化学防治，为避免病虫害威胁到蔬菜的产量，种植人员要结合病虫害发生类型，选用相应的高效、低毒农药，适时开展防治工作。在进行蔬菜种植过程中，必须加强药物防治手段，通过喷洒农药等手段，提升对病虫害的防治能力。针对已经存在的病虫害问题，种植人员需要结合实际情况制定出妥善的解决方案，通过合理利用农药强化病虫害的防治，尽可能将损失降至最低。通常情况下，可于下午、傍晚时段施用药物，以减少药剂的挥发，有助于提高防治效果。同时，应控制农药施用的次数和用量，选用推荐用量、推荐次数、严格遵守时间间隔和不同机制替换施用。长期在温室小区种植作物会使土壤免疫力低，增加病虫害发生的概率。

在实践中，必须按照大棚种植蔬菜的要求及时喷洒农药，防止病虫害的病情恶化。此外，种植人员应及时制定有效的防控策略。例如，采用适当浓度的高锰酸钾用于杀菌和杀虫。防治方法有很多种，不同方法的适用范围也不同。因此，应结合实际防控措施的要求，在实践中落实选择正确的防控方法。此外，应选择易降解、残留少、针对性强的农药。

3 结束语

在设施蔬菜种植过程中，要充分发挥蔬菜种植技术，以提高蔬菜产量，创造适宜的蔬菜种植环境，为生长中的蔬菜提供充足的营养。种植人员应注意设施的科学建设，合理实行轮作，适当选择和处理种子或幼苗，结合科学的水肥灌溉和施用，合理发展移栽作业，以保证种植效益。同时，在种植过程中，应综合利用生物、物理和化学技术，及时综合防治病虫害，从而保证设施蔬菜产业的稳定发展。

参考文献

[1] 尹淑琴.无公害蔬菜种植技术及病虫害防治措施研究[J].农家参谋，2020（4）：49.

[2] 赵雪贤.无公害蔬菜种植技术及病虫害防治措施分析[J].农机使用与维修， 2020（5）：118.

[3] 雷宁.有机蔬菜种植技术及病虫害防治措施[J].新农业，2020（23）：24-25.

责任编辑：黄艳飞

Facility Vegetable Planting Technology and Pest Control Measures

ZHANG Peng （Comprehensive Agricul-tural Service Center of People’s Government， Haxi Town， Tianzhu County， Wuwei， Gansu 733206）

Abstract The quality of vegetable planting can be effectively improved through rational application of vegetable planting technology. At the same time， we need to take a variety of measures in the process of vegetable planting pest control measures to provide protection for the healthy growth of vegetables. Combined with the actual situation of vegetable planting industry， in order to meet the market demand and obtain higher economic benefits， the scientific application of greenhouse vegetable planting technology in agricultural production has achieved good results. It not only provides people with off-season vegetables， but also ensures the benefit of vegetable production. At the same time， the pests and diseases in greenhouse vegetable planting have become a difficult problem for vegetable farmers.

Key words Facility vegetable; Planting technology; Plant diseases and insect pests; Prevention and control measures