《槐花飘香的季节》点评

361026 福建 郭培旺

槐花可以吃，这在山东乡下是真事！牡丹、茉莉、凤凰花、洋紫荆……这些草本、木本之花，可观可嗅却不可吃。阅读该文，有相同体验者会会心一笑勾起乡愁；别人则甚觉新鲜。用“一起来吃槐花吧”为题，会不会更有意思呢？

老家的房前屋后，栽满了槐树。

每到春末，我都像盼望过年一样期待着槐树开花。为了吃到槐花，嗅到槐花香，隔段时间我就给槐树浇水、施肥。每天经过槐树，我都会仰着脖子搜索，看绿叶丛里是否有闪动的点点嫩白。

这个句子开头要不要加一个“我”字呢？还是不加为好，不妨碍意思表达，不会产生歧义。首段这句话如话家常，简洁得很。短短一句，乡村家园的环境就如在眼前。

孩子气的行为动作表现出“我”的急切。

将槐花从浅绿色变成嫩白色的过程，喻为姑娘试穿新装，贴切，有趣。非真爱，非细致观察，不能见此颜色。

一个孩子的盛宴，又小心，又贪婪，又享受。确实如此，嫩嫩的槐花最好吃，鲜嫩馨香，唇齿留香；到了花衰期，花朵老了，也就几乎不能吃了。

槐花慢慢由绿变白，像羞涩的姑娘在试穿新装。这个时候，我总是迫不及待地爬上槐树，小心翼翼地摘下一串刚刚开放的槐花，塞进嘴里贪婪地咀嚼着、吞咽着，尽情享受这世间珍馐。你知道吗？这时的槐花水分最多，甜味最浓。看到我坐在颤动的细枝上享受美味，树下的奶奶大惊失色，大声喊叫：“抱紧树干，别摔着，快下来…… ”

不几日，槐花就进入盛花期。一个个白色的小精灵迎风微笑着，在树枝间跳着，舞着，一穗穗的槐花，挂在槐树枝头，形成一片花海。奶奶在竹竿上绑上一个铁丝做的钩子，站在树下熟练地把一串串槐花拧下来。一会儿工夫，槐花便从空中纷纷扬扬撒下，像一只只小白蜂，落地后就成了一地薄薄的雪，带着花的清香滋润着小院，还有小院里的祖孙俩。

孩子的调皮与老人家的慌张相映成趣，画面如在眼前。多么欢乐的静美时光！此时此刻，谁都想不到生离死别会来临。时光越美，失去后再回忆起来越痛。

“穗”，多精准的量词，还有点老农的口气。朵、瓣、把、束，都不合适。

绑，拧，粗鲁的动作，不由分说地抓取。这才是乡下老奶奶的做派，选词、造句十分精彩！

白色槐花纷纷落下，如蜂如雪，简直要淹没小院、熏醉祖孙俩，这比喻十分贴切。

奶奶把槐花用清水洗干净，剔出花梗，放入开水中焯一下，捞出过凉，浸泡半小时，再捞出攥干水分。她从门前的小菜园里割点韭菜，据说韭菜和槐花是绝配。待奶奶切完肉丁调好馅儿，揉好面擀出皮，我们祖孙俩就开始包包子。

动词使用到了出神入化的地步，有汪曾祺散文的美感。“洗”“剔”“焯”“捞”“泡”“攥”“割”“切”“调”“揉”“擀”“包”，动词挟风带雨一路而下，酣畅至极。奶奶动作熟练，孙女跟着细看，农家小院里，槐花包子鲜。

奶奶的手很粗糙，却十分灵巧，很快包出一个个精美的包子，还给包子捏个花边，做个美容。我包的包子就是“四不像”，奶奶见了，把我手中那个“四不像”拿去，一边修整，一边笑着跟我说：“俺妮儿手小，不是干农活儿的命，长大后要做大事的。”

包子上蒸锅了，槐花的香味随着水蒸气一起飘出来，闻起来更香了。水汽萦绕在奶奶身边，原来在奶奶手里，香气是可以滋长的。好不容易等到包子出锅，不知道咽了多少回口水的我不管不顾地扑上去，抓起一个包子，狠狠地咬一口，槐花的清香顿时溢满了嘴，浸润到心田。奶奶在一旁笑吟吟地说：“妮儿，慢慢吃，别烫着，多的是呢。”

如今，奶奶已离我远去。现在，每到槐花飘香的季节，我都会静静地站在树下，看串串槐花随风起舞，片片飘落。在这漫天的槐花香里，我仿佛又见到了奶奶慈爱的面容……

这里的“俺”“妮儿”都是山东方言。老人的话很质朴，不去责怪“我”把包子包成了“四不像”，反而为此找到了特别美好的解释理由。

别人这样说，或许是捡漂亮话来恭维人；奶奶这样说，字字句句都是赏识，都是疼爱，都是希冀。通过手的大小判定命运，这里不是迷信，是温热的祖孙情。想想长妈妈对迅哥的叮嘱，想想刘姥姥对板儿的疼爱，是不是能体会这种感情？

称呼有当地特色。此后或许没人这么喊作者了，没这个词儿，也没这个语气了。

末段写失去，写生离死别，这睹物思人的悲怆，读者也会感同身受。