保温杯变“炸弹” 到底是怎么回事

2021-02-22

湖南安全与防灾 2021年10期

现在越来越多的人注意养生，不光是中老年人，很多年轻人也都有着保温杯里泡枸杞这样的举动，特别是随着温度逐渐降低，很多人无论在家还是外出的时候，手里可能都会捧着个保温杯。不过有这样习惯的人一定要注意了，可能一不小心，你手里的保温杯就会变成炸弹。

案例

住在四川绵阳的王女士正准备吃饭的时候，桌子上放着一个保温杯，里面泡着枸杞，突然发生了爆炸，甚至将天花板都炸了一个洞。这件事听起来都让人感觉到非常害怕，而这个案子并非偶然，之前也发生过。一个女孩用保温杯泡枸杞，却忘了喝，十几天后拧开保温杯的时候就发生了爆炸，而杯盖弹起导致女孩右眼球破裂。造成这一切事故的原因究竟是为什么呢？

保温杯爆炸的原因

保温杯泡枸杞发生爆炸，原因就是由于微生物发酵产气过多。大家都觉得保温杯可以让水一直处于温热状态，殊不知保温杯里存在着非常多的卫生死角，特别是像内胆瓶盖缝隙等处都有可能存在着大量的细菌。如果我们用枸杞或者是红枣这些晒干的干果来泡水，水完全浸泡这些干果后，里面的一些糖类成分被溶解出来，容易被微生物所利用。在保温杯这样温度适宜的环境下，这些微生物就会发酵，产生大量的二氧化碳等气体，时间一长，产生的气体越来越多，封闭的保温杯内气压不断变大，突然拧开杯盖就会导致热水喷涌而出，发生爆炸伤人事件，这就是造成这些事故的主要因素了。