有机肥化肥不同比例在小麦上的施用效果试验

高伯行 蒋贤权 林百全

（1新沂市农业农村局，徐州 221400；2上海联业农业科技有限公司，上海 200436）

近年来，农业生产中因化肥过量使用和不合理施肥造成的环境污染问题逐渐引起了人们的重视[1-4]。同时，国家提倡有机肥部分替代化肥，从而达到化肥和农药双减、减少农业面源污染的目标，且采用有机肥部分替代化肥的施肥方式可实现粮食高产和对环境友好，这对保证我国粮食安全、改善农业生态环境具有重要意义[7-9]。鉴于此，笔者进行了商品有机肥和化肥不同比例配施（有机氮和无机氮施用比例）对小麦产量和氮肥利用率影响的试验研究，以期为减少和控制化肥使用量、提高小麦产量提供参考。现将相关试验结果报道如下。

1 材料与方法

1.1 试验地点

试验在江苏省新沂市唐店塔山村一农户的土地流转农场中进行，试验田为当地具有代表性的中等肥力水平田块，土壤肥力均匀，地势平坦，交通便捷，土壤为棕壤土，有机质含量为14.3 g/kg，全氮含量为1.48 g/kg，有效磷含量为22.6 mg/kg，速效钾含量为116.9 mg/kg，pH为6.86。

表1 不同处理氮肥运筹

1.2 试验材料

供试小麦品种为“百农207”。供试有机肥为尔康商品有机肥，化肥为尿素（含N 46%）、12%过磷酸钙、60%氯化钾。

1.3 试验设计及实施

常规施肥处理参照当地农民习惯施肥量，每667 m2施用纯N 25.15 kg、P2O57.5 kg、K2O 7.5 kg，其他试验处理均以配方施肥处理的肥料运筹为标准，即每667 m2施用纯N 20 kg、P2O56 kg、K2O 6 kg。在氮、磷、钾用量相等的条件下，以施有机肥的氮素用量占配方施肥氮素总用量的比例为依据，共设8个处理，每处理重复3次，随机区组排列。小麦于2018年10月20日播种，2019年6月5日收获。有机肥作基肥一次性施入，化肥按基肥、分蘖肥和拔节孕穗肥分次施用，基肥于2018年10月20日撒施，分蘖肥于2019年1月5日撒施，拔节孕穗肥于2019年3月20日撒施，具体肥料运筹见表1。试验小区面积为40 m2（10 m×4 m），中间为灌水双渠，小区间筑埂开沟进行隔离，防止串水串肥，四周设保护行，其他田间管理措施均一致。

2 结果与分析

2.1 不同处理对小麦农艺性状的影响

由表2可知，从株高来看，处理（2）的植株最高，株高为79.5 cm；处理（8）的植株最矮，株高为63.5 cm；其他处理的株高在71.5～78.6 cm之间，且表现为随着有机氮替代无机氮比例的升高，小麦株高呈下降趋势。从叶片颜色来看，处理（3）、处理（4）、处理（5）与处理（1）、处理（2）的叶色相近，呈深绿色，当有机氮替代无机氮比例超过30%时，植株的叶片颜色逐渐变淡变黄。从高峰苗数来看，处理（4）的高峰苗数最高，每667 m2为63.61万苗；其次是处理（3），每667 m2高峰苗数为62.55万苗；处理（1）的高峰苗数最低，每667 m2为47.42万苗；其他处理的每667 m2高峰苗数均在60万苗左右，说明施用有机肥对小麦前期生长及分蘖有促进作用，而有机氮替代无机的比例超过30%后，高峰苗数会有所下降。从有效穗数来看，处理（2）的有效穗数最高，每667 m2为34.90万穗；其次是处理（7），每667 m2为33.38万穗；处理（8）的有效穗数为31.40万穗；其他处理的每667 m2有效穗数最少每667 m2为31.61万～32.44万穗，说明无论是施用无机氮还是施用有机氮都能促进小麦分蘖和成穗。从每穗实粒数来看，处理（6）的每穗实粒数最高，为33.5粒；处理（4）和处理（1）的每穗实粒数相近，分别为32.6粒和32.5粒，且所有施用无机氮处理的每穗实粒数均超过30粒，说明氮素是影响产量的活跃因素。从千粒重来看，处理（3）、处理（5）、处理（8）的千粒重较高，分别为50.0、49.9、50.2 g，其他处理的千粒重差异不大。

表2 不同处理对小麦农艺性状及产量的影响

2.2 不同处理对小麦产量的影响

由表2可知，处理（2）的实际产量最高，每667 m2为497.4 kg；处理（6）次之，每667 m2为491.2 kg，比处理（2）减产1.25%；处理（1）、处理（4）、处理（5）、处理（7）的每667 m2实际产量均超过470 kg。同时，由表3可知，区组间的产量差异不明显，F 值（0.69）＜F0.01（6.51）；处理间的产量差异不明显，F值(2.02)＜F0.01(4.28)。以上结果说明，单施有机肥对提高小麦产量无明显作用，有机氮替代无机氮比例在20%～40%范围内，小麦的产量与配方施肥相当。

表3 产量方差分析

3 结论与讨论

试验结果表明，常规施肥处理的总施氮量偏高，每667 m2达25.15 kg，但小麦产量未得到有效提高；配方施肥处理是根据当年测土配方施肥建议卡进行肥料运筹的，肥料运筹较为合理，因而小麦产量是所有处理中较高的，本试验也是配方施肥处理的小麦产量最高。当有机氮替代无机氮在20%～40%范围时，小麦的产量与配方施肥处理相当，其中以有机氮替代无机氮为40%处理的小麦产量与配方施肥处理更为接近。

本文仅为1年的试验数据，在小麦生产上有机肥部分替代化肥的最适宜比例还需进一步试验研究。