GB/T 40266-2021《食品包装用氧化物阻隔透明塑料复合膜、袋质量通则》内容解读
2021-02-18陈海彬
陈海彬
(广东省潮州市质量计量监督检测所)
前 言
随着社会的不断发展,塑料包装材料具随处可见,已经成为人们日常生活离不开的一部分。据相关数据显示,我国每年对塑料包装材料的需求量高达几千万吨。
塑料包装作为食品行业的重要组成部分,在食品的运输、贮存和交易等各个环节。食品包装运输保存过程中,材料的阻隔性能对食品的性能影响很大,是决定食品保质期的关键因素,特别是对于易氧化易吸潮的食品,采用高阻隔性能材料包装其保存期能大大延长,因此目前市场上对食品包装材料的阻隔性能提出更高的要求。
镀铝或铝箔复合是增加复合包装膜袋材料阻隔性能的中有效方法,底涂或面涂氧化物是增加材料阻隔性能的另一有效方法;目前采用的氧化物一般为氧化铝或氧化硅,其基底薄膜一般为聚酯或聚酰胺薄膜,制成的薄膜其阻隔性能远远高于一般的普通薄膜。
2021年05月21 日,国家市场监督管理总局和中国国家标准化管理委员会联合发布了 GB/T 40266-2021《食品包装用氧化物阻隔透明塑料复合膜、袋质量通则》[1],并于2021年12月01日开始实施。
对食品包装用氧化物阻隔透明塑料复合膜、袋的质量要求、技术指标进行统一的标准要求,通过对市场上的相关产品质量要求规范化,从而有效提高产品的质量水平,规范行业生产和交易等相关活动,使相关方面的行为有了统一的质量标准。以下就标准的主要内容进行解读。
1.范围
范围部分指明标准的内容:规定了食品包装用氧化物阻隔透明塑料复合膜、袋的分类与分级、要求、试验方法、检验规则及产品包装标识、包装、运输、贮存要求。
标准的适用范围为:适用于阻隔层材料为聚酯或聚酰胺薄膜,而聚酯薄膜要面涂或底涂氧化铝或氧化硅,聚酰胺薄膜要面涂或底涂氧化硅;后面通过干法或无溶剂复合其他薄膜制成的复合包装膜袋。
不适用于无面涂或底涂的食品包装用氧化物阻隔透明塑料复合膜、袋。
这里就明确了标准规定产品的使用范围,明确了聚酯和聚酰胺薄膜材质、面涂或底涂工艺为本标准的膜袋材料中阻隔层使用范围。
2.规范性引用文件
这部分主要指明本标准引用的相关标准,包括相关的产品标准和方法标准等。
3.术语和定义
这部分主要是对氧化物阻隔透明塑料复合膜、氧化物阻隔透明复合袋分别作出定义;另外对标准中的材质缩略语进行规定,为后续标准内容做铺垫。
4.分类与分级
这部分主要是产品的分类,按照涂层或材料不同分类,即是氧化铝或氧化硅的阻隔透明复合膜袋;或者是BOOET类和BOPA类。
分级则是根据产品的阻隔性能来划分:有两种分级的方法,分别是根据氧气透过量和水蒸气透过量来分,都是分为3级。
5.要求
这部分是产品的要求,包括对产品的外观质量、印刷质量、尺寸偏差、物理力学性能、做出规定。主要内容如下:
5.1 外观质量:
具体见标准中的表2,包括折皱,气泡、划伤、异物、粘连和异味等,另外袋有对热封位置的质量做规定,膜则对膜卷松紧、端面平整和接头数等作出要求。
5.2 印刷质量:
根据印刷类别的不同对其质量要求做出规定:
凹版印刷质量符合GB/T 7077的要求;
柔版印刷质量符合GB/T 17497.2的要求;
条码印刷质量符合GB 12904和GB/T 14257的规定。
5.3 尺寸偏差:
主要包括厚度偏差、宽度偏差和长度偏差,而膜和袋的要求略有不同:卷膜有筒芯的要求,袋子则根据其长度的不同各个指标的要求不同,分为3挡,比膜增加封口宽度偏差和封口与袋边距离的要求。
5.4 物理力学性能:
主要包括拉断力、断裂标称应变、剥离力、热合强度、阻隔性能(包括氧气透过量和水蒸气透过量)、抗揉搓性能、摩擦系数、透光率和耐热性,袋还有跌落性能和耐压性能等要求。与一般的复合膜袋相比,物理力学性能比较突出的特点就是其阻隔性能很强,是本标准产品的特点体现;另外还有抗揉搓性能,体现膜袋的耐用性。
6.试验方法
这部分是针对上面的产品要求,覆盖以上各项指标的检测,对检验方法进行详细叙述。下面对这部分内容做简要的分析:
产品指标试验前需要进行状态调节,在(23±2)℃,(50±10)%下进行调节,时间不小于4小时。
6.1 外观质量:
外观质量是在自然光下目测,用量具测量。
6.2 印刷质量:
印刷质量则是印刷类别的不同,根据其应符合的标准中规定的方法进行测试。
6.3 尺寸偏差:
厚度偏差按照GB/T 6672进行测量;
长度和宽度偏差按照GB/T 6673进行测量;
袋的封口宽度和封口与袋边距离则都是用量具直接测量。
6.4 物理力学性能:
物理力学性能中各项指标及测试方法见表1所示。
表1 物理力学性能及对应的测试方法
7.检验规则
包括组批,检验分类:出厂检验和型式检验,抽样方案,判定规则等,需要注意的是不同项目的抽样方案及判定规则有所区别。
8.包装、标志、运输与贮存
该部分包括产品的标识、包装、运输与贮存的要求等。
结 语
该标准的发布实施,有利于规范行业生产,提高产品质量,相关生产和检测单位可以运用于实际生产检测中,发挥标准的实质性作用。