猪大肠杆菌病的诊断与防治

刘智勇

摘 要：猪大肠杆菌病在动物中是常见疾病，普遍存在于仔猪中。感染致病性大肠杆菌的常见症状是引起仔猪消化道紊乱，主要是仔猪肠炎、仔猪肠毒血症等。随着现在大规模养殖户的增多，此类疾病也很难达到防治根除的作用。基于此，本文主要介绍了猪大肠杆菌病的病症，并结合诊断依据来分析其防治措施，为仔猪养殖户提供科学防治的建议。

关键词：猪大肠杆菌病;诊断依据;防治措施

前言：猪大肠杆菌病在任何时候都会存在，已出现在全国乃至全世界各地，但是在夏季或冬季发病多，一般在昼夜温差较大、多雨潮湿的天气发病居多。此病多发于仔猪身上，一般母猪感染此病后，仔猪在出生后就会感染此病，并在3-7天左右发病。结合行业经验来看，猪大肠杆菌病的发病率与死亡率也偏高，是大规模仔猪养殖户的重点防治疾病。

1.猪大肠杆菌病的病原体

猪大肠杆菌病的病原体是致病性大肠杆菌，此种病菌对外界因素抵抗力不强，一般消毒药均易将其杀死。一般在大规模养殖户中频繁出现，散户出现此病的几率较小。此病的发病原理是通过带菌母猪通过排出的粪便，将此病带出，同时污染母猪的哺乳位置，使其传染给仔猪。或者通过其他途径，随着喝水器具、喂食饲料器具等传染给同类，这个过程中，就会产生新的传染源头。

大肠杆菌有很多种，一些是大肠杆菌的正常栖居菌。由于大肠杆菌的血清型众多，血清型不同，就会产生不同的致病性大肠杆菌菌群，而这些菌群就是感染仔猪发病的元凶。这些致病性的大肠杆菌就是病原体，就可以感染仔猪，引发其产生肠道感染、肠炎、败血等症。

2.猪大肠杆菌病的诊断依据

2.1细菌分离

细菌分离通过形态体征、理化特性、遗传角度等说明了生物之间的微小关系，确认菌种的身份。

依据感染仔猪病料的采集与分离，进行细菌的生化鉴定、致病力试验、药敏试验等，再依据病原菌分离培养的鉴定结果、细菌生化的鉴定结果、致病力的试验结果等分析感染仔猪的病原体是否是致病性大肠杆菌。

2.2生化测试

生化测试是取分离菌株的纯培养物进行接种，另有对照管，需要将对照管和试验管一同放入37℃恒温培养箱，每日观察，要观察14天左右，分离菌株会发酵出葡萄糖、乳糖、麦芽糖、果糖、木糖、树胶醛糖、山梨醇、甘露醇、蕈糖产酸，三糖铁琼脂斜面变黄，不发酵蔗糖和肌醇，赖氨酸脱羧酶和苯丙氨酸脱氨酶试验阴性，甲基红、硝酸盐、吲哚试验为阴性，H2S＼V-P、柠檬酸盐和尿素酶试验为阴性。

2.3药敏测试

是指在体外对药物的抗药性或杀菌能力进行测试。

药敏试验是指在体外对药物的抗药性或杀菌的能力进行测试，以便于准确有效的利用药物进行治疗。通过测定抑制细菌的最低浓度，最低杀菌浓度、NCCLS/CLSL、多重耐药、泛耐药、全耐药、敏感、耐药、中介I等进行结果判定。是采用药敏试验，有条件的可以选择较好的药敏纸片，使用扩散法进行试验，贴药敏纸片后，在一定的时间和纸片一定的距离内，将纸片贴在表面进行孵育，通过以上办法就可确诊。具体操作办法可以参照其他文献。

2.4 PCR鉴定

PCR鉴定法：首先要制备PCR样品，根据固定的数据库，需要使用纯培养的细菌为底物，达到PCR扩增，再将扩增、PCR的产物检测，再经过纯化，纯化后将其送往医药公司进行测序，并将其结果分析，鉴定细菌。

2.5血清型鉴定

血清型鉴定从自然病死的哺乳母猪或仔猪汇总分离菌株的纯培养物，根据不同的平板测试，采集微量病料，鉴定分离菌株的抗原血清型，其大肠杆菌的血清型为09、078。所有细菌分离株都要仔细翻阅说明书，按照清晰的步骤进行使用操作，以准确检测大肠杆菌的血清型。

传统的检测方法都是通过动物体态和代谢等方面检测，没有科学支持，不够准确。随着科技创新发展，越来越精确的检测技术为人们所熟知，为临床提供了更快速、更敏感、更快捷的检测手段。应用以上细菌分离、生化测试、药敏试验、PCR鉴定等方法都可以准确有效的检测猪大肠杆菌的种类与特征，可以再一定范围内，起到有效把控、诊断和防治的作用，降低仔猪大肠杆菌并的发生率与感染率，可大大减少了仔猪养殖业的经济损失[1]。

3.猪大肠杆菌病的防治措施

3.1 仔猪黄痢

仔猪出生时尚算健康，会有突然拉稀的症状，其表现为窝发，第一头猪拉稀后，一到两天内便传染至全窝，传染性非常强。粪便黄色或褐色水样或糊状，顺肛门流下。有时粪便过于清稀，以致大体看上去没有腹泻粪便，仔细查看病猪会阴部，方可看到，稀便含有未消化的凝乳块。在出现病猪时，一定要第一时间对与病猪接触过的未发病仔猪进行药物预防，可以有效的抑制其病菌。大肠杆菌易产生抗药菌株，宜交替用药，如果条件允许，最好做药敏性试验后再选择用药，对于仔猪黄痢的感染，可以在母猪料中添加白头翁类中药通过母猪过奶。又或者使用粘杆菌素注射液肌肉注射0.1ml/kg，每日2次，又或者使用普美仙，可以直接控制并治疗此病症的有效药物。

预防：对病猪的治疗应尽量避免注射，尤其是在注射过多的情况下，会严重影响猪的生长。治疗时要注意做好猪舍的清洁卫生和消毒工作，母猪喂奶前用0.1%高锰酸钾溶液擦拭乳头及乳房。不能从病场引进仔猪，猪舍要定期消毒。养猪场要保持干燥、暖和、卫生、空气新鲜，还要注意仔猪的保温。

3.2 仔猪白痢

仔猪白痢症状是病猪突发腹泻，排出白色、灰白色以至黄色粥状有特殊腥臭黏腻的粪便。体温和食欲一般无明显变化。日渐消瘦，发育迟缓，拱背，行动迟缓，皮毛粗糙无光、不洁，病程2-3天，除少数发病日龄较小的仔猪易死亡外，一般病猪病情较轻，易自愈。一般发生于10-30天的仔猪，7日龄以内及30日龄以上的仔猪很少发生。仔猪白痢的感染，需要对患病仔猪实行隔离，并重新清理猪舍，保持干净的猪舍环境重新消毒，患病仔猪需要注射卡那霉素和庆大霉素进行治疗，根据感染程度，决定注射次数与天数，卡那霉素一般注射2次，庆大霉素一般注射1次。病症较清的仔猪，可以再饲料中添加庆大霉素，进行治疗[2]。

预防：药物防治可按照黄痢的预防方法。

3.3 仔猪水肿病

仔猪水肿病病症：出现盲目行走或轉圈，共济失调，口吐白沫，叫声嘶哑，进而倒地抽搐，四肢呈游泳状，逐渐发生后躯麻痹，卧地不起等神经症状，最后在昏迷状态中死亡。体温在病初可能升高，很快降至常温或偏低。眼睑或结膜及其它部位水肿，病程数小时至1-2天。有些病猪没有水肿的变化。病程一般为1-2天，个别的可达7天以上。

仔猪水肿病的感染，通过使用硫酸新霉素、硫酸链霉素、卡那霉素等针剂进行注射治疗，再注射其治疗药物前，可将食用的饲料中加入盐类等泻剂，再注射针剂。庆大霉素、小诺霉素、维生素b12，肌肉注射，12小时一次、速尿1-3毫升肌注，或是口服利尿素每千克体重1毫克。根据感染程度，来决定注射次数，一般在2次左右，连续要使用2天或是3天。仔猪再出生后可以适当补充VE、VB、硒、铁等矿物质，有助于水肿病的治疗[3]。

预防：断奶前应对仔猪进行适当的补料，以防止仔猪发生断奶应激。养猪场内的温度要适宜，不要太湿，不要太冷，还要及时清理粪便，并定期消毒。饲喂密度不可过大，要每天给猪舍通风，排出有害的气体。饲料不能含有过多的蛋白质，营养要均衡，也不能缺少微量元素，以免降低小猪的抵抗力。

仔猪水肿病一般突发较多，一旦感染，死亡率超高，所以，可以随时保持整洁的猪舍环境、多消毒、多换水、勤加更换饲料，加强仔猪出生后的饲养管理，对哺乳期母猪要适当补充免疫力，提前做好水肿病的预防。

结论：仔猪大肠杆菌病症很难根除，在防治中，预防一定要终于治疗，加强病症的预防、检测和诊断，随着大规模养殖场的建立，猪大肠杆菌病的感染率和致死率也在增加，因此，在治疗时一定要注意合理用药，重点观察病症的发生，及时把控病症，做到预防检测两不误，加强预防管理，不要轻易错过最佳时期，以免出现不可预估的损失。

参考文献：

[1]吕佳绮.金俊杰.侯凤香.猪大肠杆菌病的诊断与防治[J].浙江畜牧兽医.2019，44（03）

[2]叶飞坤.猪大肠杆菌病的诊治.今日畜牧兽医[J].2020，36（11）

[3]刘志伟.王小清.张清瑞.等.规模化猪场大肠杆菌病防控策略探析[J].猪业科学.2021（03）