春季丝瓜品种引种比较试验

陈利丹，王翠叶，苏运诗

（深圳市农业科技促进中心，广东深圳 518000）

深圳地区丝瓜通常是指有棱丝瓜，主要以嫩瓜供食，味道鲜美，具有生津止渴、清热解毒功效，深受广大消费者的喜爱，市场需求量较大［1］。随着市场需求的不断变化，当地现有的丝瓜品种已不能完全满足市场的需求，因此急需引进新的丝瓜品种。基于此，深圳市农业科技促进中心于2021 年引进3 个新品种丝瓜，分别是航美丝瓜、绿旺2 号、绿旺3 号，并对照当地品种夏胜4 号开展了比较试验，通过了解3 种新品种丝瓜的产量、经济性状及抗逆性，为3 个新品种丝瓜在当地的示范推广提供参考。

1 试验材料与方法

1.1 供试品种

本次参试品种共4 个（含1 个对照），分别是航美丝瓜、绿旺2 号、绿旺3 号和夏胜4 号（CK）。

1.2 试验方法

1.2.1 田间试验设计

试验于2021 年2—5 月在深圳市农业科技促进中心试验示范场C8 地块进行。采用区组排列，设3 次重复，小区面积20 m2，株行距是80 cm×60 cm 育苗移栽，四周设保护行，保护行采用同品种延伸。

1.2.2 管理措施

各品种播种期为2 月7 日，移植期为3 月4 日。在播种前，常温浸种4 h 后，晾干再进行播种，播种后每667 m2施有机肥300 kg、复合肥25 kg、过磷酸钙30 kg 作为基肥，在第一雌花开花7 d 后开始第一次追肥，每667 m2施尿素8 kg、复合肥12 kg，促进丝瓜植株生长［2］。在后期管理中，每采收2 次施肥1 次，以水肥为主。

1.2.3 田间试验调查和记载项目

按照《广东省农作物品种试验方法》统一标准，分别在各生育阶段对品种进行田间调查记载。整个生育期对参试品种的物候期、植物学性状、前期产量和总产量进行观察记载，数据统计使用WPS 2021 版本，使用DPS 9.0 进行数据分析。

1.3 影响试验结果因素

1.3.1 试验地土壤情况

砂壤土，易板结，前茬作物为玉米。

1.3.2 特殊天气

丝瓜生育期内无特殊天气。

2 结果与分析

2.1 产量比较

2.1.1 前期产量比较

由表1 可知，在4 个参试春季丝瓜品种中，其中夏胜4 号（CK）前期每667 m2产量为989.6 kg，航美丝瓜前期每667 m2产量为1 029.0 kg，比对照夏胜4号（CK）增产39.4 kg，增幅为3.98%，增产不显著；绿旺2 号前期每667 m2产量为1 061.1 kg，比对照夏胜4 号（CK）增产71.5 kg，增幅为7.23%，增产显著；绿旺3 号前期每667 m2产量为1 065.9 kg，比对照夏胜4 号（CK）增产76.3 kg，增幅为7.7%，增产显著［3］。

表1 参试春季丝瓜品种前期产量分析表

2.1.2 总产量比较

由表2 可知，在4 个参试春季丝瓜品种中，其中夏胜4 号（CK）每667 m2总产量为2 542.6 kg，航美丝瓜每667 m2总产量为2 841.5 kg，比对照夏胜4 号（CK）增产298.9 kg，增幅为11.76%，增产显著［4］；绿旺2 号每667 m2总产量为2 980.0 kg，比对照夏胜4 号（CK）增产437.4 kg，增幅为17.2%，增产显著；绿旺3 号每667 m2总产量为2 947.3 kg，比对照夏胜4 号（CK）增产404.7 kg，增幅为15.9%，增产显著。

表2 参试春季丝瓜品种总产量分析表

2.2 主要经济性状比较

2.2.1 生育期

由表3可知，4个参试品种播种至始收天数均为61 d，延续采收期均为34 d，全生育期均为95 d，无差异性。

表3 参试春季丝瓜品种全生育期

2.2.2 形态特征

1）第一朵花及第一个瓜着生节位

由表4 可知，4 个品种第一朵雌花及第一个瓜着生节位相同。航美丝瓜第一朵雌花节位为5.5 节，比对照夏胜4 号（CK）低2.0 节；绿旺2 号第一朵雌花节位为7.9 节，比对照夏胜4 号（CK）高0.4 节；绿旺3 号第一朵雌花节位为8.0 节，比对照夏胜4 号（CK）高0.5 节；夏胜4 号（CK）第一朵雌花节位为7.5 节。

2）果实形态

由表4 可知，在4 个参试春季丝瓜品种中，其中夏胜4 号（CK）瓜长为41.90 cm，瓜横径为5.58 cm，单瓜重为457.1 g。航美瓜长39.10 cm，比对照夏胜4号（CK）短2.90 cm，瓜横径为5.24 cm，比对照夏胜4 号（CK）细0.34 cm，单瓜重为425.0 g，比对照夏胜4 号（CK）轻32.1 g；绿旺2 号瓜长43.80 cm，比对照夏胜4 号（CK）长1.90 cm，瓜横径为5.83 cm，比对照夏胜4 号（CK）粗0.25 cm，单瓜重为513.0 g，比对照夏胜4号（CK）重55.9 g；绿旺3号瓜长43.10 cm，比对照夏胜4 号（CK）长1.20 cm，瓜横径为5.90 cm，比对照夏胜4 号（CK）粗0.32 cm，单瓜重为403.2 g，比对照夏胜4 号（CK）轻53.9 g；4 个参试品种瓜色均为绿色，瓜形均为棍棒形。

表4 参试春季丝瓜品种主要经济性状分析表

2.3 抗逆性比较

在本次试验中，4 个参试品种均未遭遇高热、干旱、水涝及低温等逆境［5］，未做田间抗病性调查。

3 结论

1）航美丝瓜。植株长势强，棍棒瓜形，瓜皮绿色，瓜外皮花斑较多，棱沟深，棱色为深绿色，肉质软、绵；第一朵雌花及第一个瓜着生节位为5.5，瓜长为39.10 cm，横径为5.24 cm，单果重为425.0 g，单株产量为1.94 kg，商品率达97.89%，667 m2前期产量折合为1 029.0 kg，667 m2总产量折合产为2 841.5 kg，总产量和前期产量排名均为第3。

2）绿旺2 号。植株长势强，棍棒瓜形，瓜皮绿色，瓜外皮花斑较多，棱沟深，棱色为深绿色，肉质软、绵；第一朵雌花及第一个瓜着生节位为7.9，瓜长为43.80 cm，横径为5.83 cm，单果重为513.0 g，单株产量为2.03 kg，商品率达98.21%，667 m2前期产量折合为1 061.1 kg，排名第2，667 m2总产量折合为2 980.0 kg，排名第1。

3）绿旺3 号。植株长势强，棍棒瓜形，瓜皮绿色，瓜外皮花斑较多棱沟深，棱色为深绿色，肉质软、绵；第一朵雌花及第一个瓜着生节位为8.0，瓜长为43.10 cm，横径为5.90 cm，单果重为403.2 g，单株产量为2.01 kg，商品率达98.10%，667 m2前期产量折合为1 065.9 kg，排名第1，667 m2总产量折合产为2 947.3 kg，排名第2。

4）夏胜4 号（CK）。植株长势强，棍棒瓜形，瓜皮绿色，瓜外皮花斑多，棱沟深，棱色为深绿色，肉质软、绵；第一朵雌花及第一个瓜着生节位为7.5 节，瓜长为41.90 cm，横径为5.58 cm，单果重为457.1 g，单株产量为1.66 kg，商品率达98.44%，667 m2前期产量折合为989.6 kg，排名第4，667 m2总产量折合产为2 542.6 kg，排名第4。