周宁县种植大花蕙兰的气候适应性分析

陈小英，陈言照，余会康，王松忠

(1.福建省宁德市气象局，福建 宁德 352100；2.福建省罗源县气象局，福建 罗源 350600)

花卉产业是一项符合现代农业发展和生态环境建设的绿色朝阳产业，是深化农业供给侧改革，实施乡村振兴战略的一个重要途径和举措。近年来，福建省周宁县利用独特的气候条件，在发展大花蕙兰、香水百合等高山冷凉、球根类花卉中，做了许多有益的探索，取得较好的经济社会生态效益，花卉产业逐渐向规模化、专业化、特色化、品牌化发展，2020年计划实现冷凉花卉产业产值超亿元。

周宁县位于福建东北部洞宫山脉南端、鹫峰山脉东北麓(119.35°E, 27.15°N)，地势由西北向东南倾斜，海拔落差大，平均海拔达800米，有“云端之城”的美誉。周宁县属中亚热带海洋性气候，兼有高山立体小气候资源，四季分明、冬长夏短、昼夜温差大，光热适宜、雨量充沛，光、热、水等气候资源丰富；全县森林覆盖率超72%，同时还拥有优良的水质和国家一级标准的空气质量。这种独特的自然气候资源非常适宜球根类及冷凉花卉的生长，2014年，周宁大花蕙兰野生原生种的发现也进一步表明了其生态气候所具有的适宜性。本文拟根据大花蕙兰的生物特性和周宁县发展花卉产业的需求，利用周宁县气象站近50年(1969—2018年，海拔900 m，下同)气象观测资料，从光、温、湿、降水等方面对福建高海拔山区种植大花蕙兰的气候适宜性进行分析，旨在挖掘生态气候资源，指导花农趋利避害科学种植，减少气象灾害和病虫害损失，降低种植经营成本，提高花卉品质，更好地发展特色花卉产业，助力乡村振兴。

1 材料与方法

本文所用气象资料取自周宁县国家气象观测站1969—2018年的逐日观测数据，大花蕙兰种植生长的气象条件指标主要采用卢思聪等[1]研究结果。通过统计对比，选取气温、降水、湿度、日照等作为影响大花蕙兰生长的主要气象因子，运用地面气象探测数据诊断分析器及Excel 2010，对相关数据进行处理、绘图和分析。

2 结果与分析

2.1 大花蕙兰的生物学特性

大花蕙兰(Cymbidiumhybridium)是兰科兰属中以大花型附生种为亲本、经人工杂交培育出的品种群的统称，其花瓣硕大，花色鲜艳，花香幽雅，花姿壮丽，是重要的盆栽和鲜切兰花，商品化程度较高[1]。大花蕙兰原产于亚洲热带和亚热带高原，附生在树干或岩石上，喜冬无严寒夏无酷暑、光照充足、湿度较高、通风良好的生态环境，适合于亚热带至温带地区温室内栽培，在较好的生长环境和栽培技术下，其生长周期一般需要3年，花期在冬春之间，观赏期长达3个月，温度、湿度和光照是影响其生长和开花的重要的环境因子[2]。

2.2 周宁县种植大花蕙兰的气候条件

2.2.1 温度条件

大花蕙兰的生长期一般分为4个时期，包括春季(3—6月)兰株新芽生长期、夏季(7—9月)花芽分化期、10—11月花芽生长充实期、12月至翌年2月休眠开花期[1-3]。大花蕙兰对温度的适应性很强，当夏、秋两季温度高达38 ℃时，早期的花芽、花穗因受高温影响而夭折，但植株生长不会出现异常；当冬季气温低至0～5 ℃时，大花蕙兰亦无冻害现象发生[2-3]。尽管如此，因生长期及品种不同，大花蕙兰对温度的要求还是会有较大差异，且成花品质也有很大差异。据研究，最为有利的生长温度为15～25 ℃[2]。

从图1、2可看出，周宁县近50年的年平均气温为15.0 ℃，在14.0～16.1 ℃震荡变化，10 a气候变化倾向率为2.82 ℃，呈明显上升趋势。最热月7月的多年平均气温为24.2 ℃，月平均最高气温为28.6 ℃，月平均最低气温为20.8 ℃；最冷月1月的多年平均气温为5.5 ℃，月平均最高气温为10.2 ℃，月平均最低气温为2.4 ℃。总体温度条件比较适宜大花蕙兰的生长。

图1 周宁县近50年逐年平均气温

春季是大花蕙兰生长的重要阶段，一般日平均气温在15 ℃左右就能抽生叶芽，并且随着气温升高，生长速度加快[4]。周宁县春季(3—6月)平均气温为16.1 ℃，日平均气温稳定通过10 ℃的初日是3月31日，稳定通过15 ℃的初日是5月2日，该自然温度条件符合大花蕙兰春季生长阶段的要求，有利于兰株新芽的生长。从大花蕙兰进入花芽分化、形成开始，到花芽生长充实期和花茎抽出开花，期间要求日温高，夜温低，昼夜温差最好能达到10 ℃以上[5-6]。因此，在栽培中，夏季及其稍后的一段时期，需要一定的夜间低温环境，而白天温度最好保持在30 ℃以下。

从图3、4可看出，近50年周宁县全年日极端最高气温≥30 ℃的日数均值为20 d，但多数时候在32 ℃以下，超过32 ℃的日数平均仅为3 d。而昼夜温差在10 ℃以上的年平均日数达到94 d，昼夜温差在8 ℃以上的年日数平均达到170 d。从花芽形成到花茎抽出和开花阶段，昼夜温差在10 ℃以上的日数平均达到64 d，昼夜温差在8 ℃以上的日数平均达到115 d。除个别偏热年份外，高温日数少、昼夜温差大，非常适宜大花蕙兰生长。另据试验观察，在入冬后大花蕙兰成花前，最好还要有1～2个月的2～5 ℃低温春化过程[3，5]，来促进兰花进入半休眠期，完成营养积累，并向生殖生长转化，以培植出高质量的大花蕙兰。从图2可看出，周宁县在这期间的温度非常有利大花蕙兰的低温春化。综上分析，周宁县的温度条件无须太多人工干预即可达到大花蕙兰生长的最适宜要求，在此环境下孕育出的大花蕙兰通常花株饱满，花大色艳，花期延长。

图2 周宁县近50年逐月气温

图3 日极端最高气温分级日数

图4 周宁县近50年气温日较差分级日数

2.2.2 降水、湿度条件

周宁县是福建的多雨中心之一，年雨日多达207 d，相应雨量也是极为充沛。分析近50年降水观测资料，年降水量1 274.3～2 884.2 mm，平均值2 100.9 mm，降水主要集中在春夏季(3—9月)，占全年的81%，降水的季节分布与大花蕙兰主要生长期相对应，充分满足大花蕙兰生长对水分的需求。同时，周宁县地处高海拔，雨雾多，降水充沛，年平均相对湿度达到83%，这对性喜潮湿、生长期湿度要求80%～90%[3，7]的大花蕙兰而言是极为有利的。

2.2.3 光照条件

相比中国兰，大花蕙兰是兰花中比较喜光的种类，但仍属于半阴生植物，适宜光照强度在15 000～60 000 lx[7-8]，日照时长对其生长的影响小于日照强度。周宁县受地形影响，云多雨多雾多，相对低海拔丘陵地带，其日照时间短、日照强度弱，年均日照时数只有1 582.9 h。1年当中7月份日照时数最长，日均达到6.6 h；2月最短，日均只有3.2 h。季节分布上，夏季日照最长，日均5.6 h；秋季次之，日均4.4 h；冬、春季最短，日均3.7 h。因此，周宁县的光照条件也比较适宜大花蕙兰的种植，在春、秋、冬季，由于高海拔山地气温较低、云雾较多，大部分时间可让花卉充分沐浴在阳光之下，只有在夏季为避免强光、高温、高湿造成兰花得溃疡病，造成兰株烂头致死，需适时遮光50%～60%[7-8]。

2.3 不利气象条件及防御措施

2.3.1 低温冻害

大花蕙兰对低温敏感，当夜间气温低于5 ℃时，叶片受害发黄，花芽生长缓慢，甚至不生长，低于0 ℃时则会出现冻害[2]，周宁县极端最低气温曾低至-8.9 ℃。由图5、6可知，近50年，日极端最低气温≤0 ℃的年日数为26 d，日极端最低气温≤5.0 ℃的年日数为82 d，霜日为9 d。以上不利天气主要是出现在11月到次年的3、4和10月，出现5 d及以上天数的仅为个别年份。该时间段正值花芽生长及开花时期，因此，需关注天气变化，夜间及时覆膜保温加温，避免花蕾变黄掉落。

图5 周宁县近50年不利天气平均日数

图6 周宁县近50年不利天气最多日数

2.3.2 高温热害

近50年，周宁县出现的极端最高气温为35.7 ℃，超过35 ℃的高温日数仅1 d，超过30 ℃的日数虽然年平均只有20 d，但不同年份分布不均，2003年达到44 d。从图5、6看，高温日数主要集中在6—8月，早至5月、迟至9月也会出现，但一般只有2～3 d。为避免高温胁迫导致的花芽分化推迟和花苞脱落使花期及品质受影响[2，9]，在盛夏高温时段，最好对大花蕙兰能施以50%的遮阳网或加装湿帘、喷雾冷却设施等以延长适温区时段。

2.3.3 暴雨洪涝、连阴雨

周宁县地处高海拔山区，终年云雾多，雨水多，湿度大，尤其是春夏季，集中了全年81%的降水，各月雨日均在16 d以上，降水持续时间长，且强度大：连续5 d以上的降水过程年平均出现16次，平均最长连续降水日数为20 d，平均最大过程降水量为347.7 mm。虽然大花蕙兰性喜湿润，但由于其根系是半气生性的肉质根，栽培基质不宜太湿，植料不能积水，否则会引起根系缺氧窒息死亡；5 d以上连续的阴雨天造成空气湿度过大，会明显加重花卉的病虫害[10-11]。因此，在春雨季、梅雨季及台风季应注意做好遮雨防护，加强通风换气，降低植株种植密度，以减少渍害和真菌病害的发生。

3 小结

综上分析，周宁县的光照、温度、湿度、降水等气象条件总体上非常适宜大花蕙兰的生长，尤其是对大花蕙兰生长影响最大的温度、湿度条件，具有得天独厚的优势，易于产出高品质的大花蕙兰。而对存在的一些不利的气象条件，则可以通过关注天气变化，提高“看天管理”水平，科学种植，规避种植风险。同时，可通过选种耐寒抗病优质品种、建设必要的农业设施进行人工调控等措施减少灾害损失。从近几年周宁县种植大花蕙兰情况来看，出现不利天气的时段不多，影响程度较轻，时间较短，人工干预较少，且措施简单成本低，经济效益较显著。

本文仅对周宁县气象站的气象观测数据进行了大花蕙兰种植气候适宜性分析，因周宁县域内海拔落差大，局地小气候特征明显，因此，挖掘小气候资源，合理区划种植大花蕙兰、香水百合等高山冷凉、球根类花卉，有待进一步研究分析。