桑园安全性用肥的问题和思考

陆 琳，孙 锋，钱小兰，王 静，朱 建，章亚蓓

（江苏省如皋市蚕桑技术指导站，江苏 如皋 226500）

地处沿海的南通市是江苏蚕桑主产区，蚕桑生产水平高、茧丝质量好、单位面积效益高，促进了农业增效、农民增收，发挥了产业在“乡村振兴”中的优势地位。2009年如皋市桑园面积达到8667 hm2，为历史最高记录。然而，随着经济的快速发展，工业化、城镇化进程加快，农民转向城市务工，农村劳动力紧张，加之现有从事蚕桑生产的人员年龄老化，知识水平较低，桑园病虫害防治主要依靠使用农药进行化学防治，而防治技术不到位，防治效果难以保证；滥用、乱用、过度使用农药等，导致桑叶药害、蚕中毒现象非常普遍；桑园环境急剧恶化，生态系统失衡，诱发优势种群害虫暴发危害；易造成土壤、地下水、大气环境严重污染，生态环境受到破坏，严重制约蚕桑生产的可持续发展。为此，积极探索建立桑病虫绿色生态防治技术新体系，符合江苏省开展“263专项行动”提出的降低农业面源污染的总要求，以及习近平总书记提出的绿色生态理念。

1 受多种因素影响，导致桑病虫害发生严重、防治形势严峻

如皋市危害桑树的病虫害约有二十多种，其中以桑疫病和桑螟、桑尺蠖的危害最为严重。桑疫病的发生呈加快蔓延趋势，桑螟、桑尺蠖暴发力强、危害大，桑树受病虫害严重的甚至出现弃蚕的情况，严重影响了蚕农的经济收入，给蚕桑生产带来了较大威胁，“一病两虫”已成为如皋市全年桑病虫害主要防控对象，桑园治虫与养蚕生产和生态安全的矛盾越来越突出。

（1）长期以来，由于蚕农思想观念和认识不到位，片面依赖化学防控手段，忽视农业防治和生态防控，使得化学防控的压力不断加大，不仅桑园害虫抗药性增强，桑园生态系统也严重失衡。

（2）由于受劳动力水平限制，桑园管理参差不齐，科学合理的技术措施难以落实，桑园管理粗放，有的甚至抛荒失管，存在滥用、乱用化肥、农药、除草剂等，打破了桑园生态平衡，桑树病虫害暴发的风险进一步加大。

（3）自本世纪以来，全球气候环境复杂多变，暖冬、晚霜、台风暴雨、高温干燥、低温多湿等异常气候频繁出现，影响着桑园害虫的发生期、发生量、扩散规律，导致病虫暴发频繁。

（4）桑园专用药剂奇缺、品种单一。专用药剂的单一性，导致了桑树害虫产生抗药性，以致防效受到影响，甚至越来越差，有的农户为提高防治效果，药剂的使用浓度越来越高，造成恶性循环，害虫暴发频繁；药剂的高浓度使用，土壤、水体中残留增加，污染生态环境，制约着蚕桑生产的可持续发展。

2 突破传统防控方式，建立桑病虫绿色生态防控理念

突破传统的桑病虫害防控方式，建立桑病虫绿色生态防控新理念，既达到防控病虫害效果，又降低农业面源污染，维护桑园生态系统。

2.1 建立农业防治与化学防治相结合的理念

多年来，由于劳动力缺乏，往往依赖省力高效的化学防治，一喷了事，导致农业防治措施的弱化倒退，过度使用农药造成桑园生态系统失衡，桑园病虫害爆发频次加大。因此，应贯彻以农业防治与化学防治相结合的方针，通过做好农业防治大大压低桑园害虫基数，减轻化学防治压力，提高防治效果。

2.2 建立精准化科学防控的理念

一是坚持适期防治，避免凭老经验、盲目加大浓度、盲目复配农药。由于现代蚕桑科技信息传播最后一公里的问题依然突出，加之蚕农知识文化水平限制，桑园管理水平参差不齐，科学合理的技术措施难以落实，往往做不到适期防治。蚕农为了提高防治效果，普遍存在盲目加大药量，擅自复配农药，导致桑树药害、家蚕中毒事故经常发生，严重影响经济效益，并且导致害虫产生抗药性，以致防效受到影响，甚至越来越差，加速了桑园生态系统失衡。二是使用桑园专用农药，既达到防效又减少农药对蚕中毒事故的发生。家蚕属鳞翅目昆虫，对沙蚕毒素、菊酯、几丁质合成抑制剂等多种农药敏感，如果桑园治虫用药混入对家蚕敏感成分，就可能造成家蚕中毒。桑园治虫专用药是专用农药生产线加工生产的，对养蚕生产的安全性较高。三是改变传统的治虫用药组织方式，推行桑病虫专业化防治，确保科学防控措施落实。传统的一家一户背负式喷雾器桑园治虫模式已经不能适应现代蚕业的发展，实施专业化病虫害防治可以解决生产过程中因技术措施不到位带来的所有问题，将综合防控技术措施真正落到实处，实现生产方式和生产效率的有效转变。

2.3 建立推广生态防控措施的理念

保持合理的桑园生态平衡，是控制桑园害虫危害的有效措施，在生态环境保护中占有很重要的位置。通过害虫性诱剂的使用、桑园饲养家禽、循环利用、桑园套种、种植有利于保护天敌的蔬菜等生态防控措施的落实与推广，不仅抑杀病虫，而且减少农药污染，达到生态防治效果。

3 加快防控科技创新，建立桑病虫绿色生态综合防控技术体系

3.1 实施标准化农业防治技术

农业防治是防治农作物病、虫、草害所采取的农业技术综合措施，通过调整和改善作物的生长环境，以增强作物对病、虫、草害的抵抗力，创造不利于病原物、害虫和杂草生长发育或传播的条件，以控制、避免或减轻病、虫、草的危害。如推广抗病品种、调整布局、合理施肥，疏通水系、改善桑园小气候等可提高桑树抗性。冬翻冻土、束草诱虫、修枯桩、挖病株、人工捕捉、整枝疏芽等，可直接消灭病虫，降低病虫发生基数。

3.2 适期精准化化学防治技术

科学合理确定各类害虫的经济危害水平、用药品种、剂量和用药布局及用药适期，制定防治技术规范，实施配套的专业化防治手段，提高化学防治效果、防治效率和防治效益，以达到适期精准化防治桑病虫。

3.2.1 确定合理的经济危害水平

当达到或超过表1中桑虫防治指标时，应及时进行化学防治。

3.2.2 确定全年用药布局

根据如皋市桑树病虫害发生特点和养蚕布局，确定全年用药布局：全年养蚕三期，春蚕一般5月2～5日收蚁；中秋蚕9月4～5日收蚁；晚秋蚕9月20日前收蚁。

害虫发生特点：春季危害桑树的主要害虫有桑尺蠖、桑象虫和桑毛虫等，自3月中、下旬开始至4月中旬陆续危害桑芽，正常年景4月上旬是危害的高峰期，但由于几种害虫的发生危害时间长，数量不大，一般不需用药防治。若遇气候变化，如晚霜、低温等，害虫的危害高峰期会相对集中并延迟到4月中旬，此时如不进行药剂防治，桑尺蠖、桑象虫等大量集中在受灾后刚恢复生长的桑芽上啃食，加重灾害损失。夏秋季桑树主要害虫有10多种，对桑叶产量、质量影响最大的害虫主要是桑螟和桑尺蠖。桑螟在如皋市一年发生4～5代，发生时间见图1。

桑尺蠖一年发生3～4代，主要危害时间为早春和6月下旬至10月下旬。

表1 桑园主要害虫的防治指标

全年用药布局：春季在发生晚霜冻害后，为了提高桑树的发芽率，确保春蚕用叶数量，必须在4月中旬使用一次氨基甲酸酯类药剂及其复配剂，防治桑尺蠖和桑象虫。夏秋季桑树害虫防治的主线是以防治桑螟、桑尺蠖而制定，根据治早治小的防治原则，确定在6～8月使用氨基甲酸酯类药剂或其复配剂2～3次，与其它药剂进行交替使用，提高对桑树害虫的防治效果，延缓抗药性的产生。特别是由于氨基甲酸酯类药剂的前期杀灭效果好，在桑叶上降解快，对蚕无累积中毒现象，可调节桑园治虫与养蚕的矛盾，在中秋蚕饲养前，根据农药残毒期，在8月下旬治虫时使用，以确保蚕作安全（表2）。

3.2.3 加强预测预报，精准掌握虫情，及时确定防治适期

市蚕桑站建立桑病虫测报专业组织，负责调查各测报点的病虫发生情况。根据全市桑园分布及不同区域特点，确定5个蚕桑重点镇桑园面积在3.33 hm2以上的田块作为桑病虫发生调查点，采取统一调查方法、普查和突击调查相结合、及时交流病虫发生情况；同时在重点镇村合理布局4台测报灯，4月至10月开灯诱蛾，重点监测桑螟、桑尺蠖、斜纹夜蛾等成虫的羽化动态，及时分析、判断害虫的发蛾高峰。通过灯下监测，结合田间实地调查，科学及时确定精准防治适期。

表2 全年桑园化学防治布局

3.2.4 规范使用农药，确保化防效果和蚕作安全

依据桑病虫的发生情况，制定了全年桑园常用农药的防治技术要求，按标准浓度使用，不擅自复配或随意加大浓度；药液配制必须用饮用的洁净水，不可用河水或田间的灌溉水，药液配制时，先配母液，再配成药液；药液量要用足，喷洒要全面。春季采用细喷雾，将桑树的枝干和拳部都喷湿淋透；夏秋季每667 m2桑园药液量不少于90 kg，桑叶的正反面都要喷湿淋透；喷药时间，春季在晴好天气的中午喷药；夏秋季在上午10时前或下午4时后喷药，确保药效和人畜安全。喷药器械应采用桑园专用喷雾器，不得采用水稻或其它农作物病虫害防治喷雾器。

3.2.5 采取专业化防治手段，提高化学防治效果、防治效率和防治效益

由于桑园整体布局的特点、桑树秋季高大的长势、害虫在桑树上分布的特殊性以及养蚕安全等因素，传统的病虫害防治方法在药物安全、施药人员安全、防治效果等方面难以保证。通过采取专业化统防统治手段，实施相配套的专业化防治技术，科学合理的药剂品种布局、器械选型改装、施药技术及组织方法，形成桑树病虫害专业化统防统治技术规范，提高化学防治效果、防治效率和防治效益。通过实施桑病虫专业化防治“四统一”，解决了农民盲目滥用乱用农药、盲目提高用药浓度、见虫治虫等技术难点，将综合防控技术真正落到实处，实现防治效率、防治效果和防治效益“三提高”，做到农药用量、防治成本和环境污染“三减少”，达到农药使用的减量控害，保障生态环境的安全。

3.3 绿色生态化综合防治技术

3.3.1 应用性信息素治理害虫

随着科学技术进步，昆虫性信息素研究和人工合成技术进展较快，已经能合成桑毛虫、桑尺蠖、桑蛀虫、斜纹夜蛾等性信息素，并应用于生产。不仅用于性诱蛾测报，提高了准确率，节约测报用工，还可应用于治虫，采用性信息素合成物对桑园成虫迷向干扰，使之不能交配产卵繁衍后代，控制害虫发生数量，减少用药次数，达到保护环境、防治害虫的目的。

3.3.2 桑园养禽—灭草灭虫—禽粪肥田

桑园套养家禽，通过家禽啄食草、虫，抑制桑园杂草生长，降低桑园害虫发生数量，禽粪入土增加桑园有机肥，既提高桑树抗性，又增加桑园经济效益。

3.3.3 桑园残叶、病叶、杂草、蚕沙—沼气灭菌—产生能源—沼渣还田

结合农村“一池三改”，在蚕桑重点镇推广桑园残叶、病叶、杂草、蚕沙入沼气池。现已建成1.2万只沼气池，并全部投入使用，既防止病原扩散又提高肥效，还提供洁净能源，改善农民的养蚕和居住环境。实现了良性循环，促进经济、社会、生态环境协调发展。

3.3.4 桑园合理套种利于保护天敌

利用天敌控制害虫，具有针对性高，不污染环境的优点。桑园害虫天敌种类多、数量大，每种害虫都有好几种，多的有十几种。如桑螟幼虫仅寄生性天敌就多达14种，其中桑螟绒茧蜂对桑螟有明显的控制作用。桑园合理套种蔬菜，在改良土壤、增加肥力，以及提高单位土地利用率的同时，能引诱桑树虫害的天敌如姬小蜂、绒茧蜂、捕食性螨类等，达到有效控制害虫的发生，另外桑园套种大蒜时还可分泌对桑树病虫害有防治或驱除作用的大蒜素，有利于减少病虫害发生。