应用化学在生活中的实际应用

贾瑞贤 蒋琦 尉勇

摘要：随着我国经济发展水平的不断提升以及科学技术的不断进步，人们的生活水平逐渐得到提升，在日常生活中对化学产品的需求与日俱增。化学行业的良好发展与化学工程存在紧密的联系，化学工程的研究为化学行业的发展提供了重要保障。应用化学是化学工程的重要内容，在生活中的有效应用为人们的生活带来了很大的便利，也使化学行业的良好发展得到有效促进。

关键词：化学;生活;应用分析

化学是一门与人们的生活密切相关的自然科学，它正逐步渗透到人们生活中，由于有了化学我们的穿着才会更加舒适，因为食品中的食品添加剂，才使食品变得美观、可口。化学药物的研究和不断出新，推动了医药科学的发展。化学在人类生活中的各个领域发挥着越来越大的作用，人们也正在逐步认识和掌握它。

一、化学在家庭中的应用

1.1穿戴材料

众所周知，有很多衣物都是纤维制成的，纤维按其来源分为天然纤维、人造纤维和合成纤维，它是聚合物经一定的机械加工后而形成的细而柔软的细丝。

1.1.1天然纤维分植物纤维和动物纤维两类。植物纤维主要有棉、麻两类，动物纤维主要成分为角蛋白质，没有营养价值，常用有丝、毛两类。

1.1.2人造纤维。植物纤维主要有木材、芦苇等，因为植物纤维较短，所以不能直接用于纺织，因此人造纤维登上舞台。人造纤维主要是植物纤维经过化学加工使其改性而得到的，包括人造棉、人造毛和人造丝，其中，人造棉是把含木（质）纤维素（单体为戊糖或木糖，C6H10O5）的木材，除去木质素后和二硫化碳及氢氧化钠的作用，生成纤维素黄原酸盐，经进一步处理而得。

1.1.3合成纤维主要有涤、锦、腈、维、氯、丙纶。我们从衣服标签看到的涤纶、腈纶、锦纶，包括现在大名鼎鼎的莱卡、莫代尔等面料，都是合成纤维，你会相信这些都是由石油生产的吗？化学纤维占纺织纤维的比例很大，而90%以上的化学纤维产品依赖于石油。

1.2厨房中的化学

化学在厨房中的应用不胜枚举。人们在主食和副食加工中常常使用食品添加剂，发酵粉就是其中的一种，发酵粉是用于馒头、面包、糕点制作时中和发酵生成的酸及发泡以使制品膨松。例如，我们做馒头、面包等面食，常用纯碱或酵母发酵，做出的面食产品松软可口。糖果、奶酪、饼干等食品中也使用稳定剂、增稠剂等化学添加剂。人们从肉类、蔬菜等食物中获取营养物质，来补充自身的需要，这些营养物质含有钾、钙、铁等营养元素。饮用酒是农作物等原料经过粉碎、润料、糊化、发酵等物理和化学变化制得的。

随着社会的发展，人们的居住环境也发生了变化，高层的饮水问题，也成了焦点问题，各种水过滤装置也层出不穷，有些装置是用明矾等混凝剂来实现净化水的目的。很多家庭用天然气、液化气和煤气作为燃料，天然气主要成分是甲烷，液化气可从天然气中提取，而煤气包含氢气、甲烷、一氧化碳等成分，这些物质都是由化学元素组成的。

二、对应用化学在化妆品中的实际应用进行分析

在当前人们生活中，化妆品的应用已经十分广泛，在生产化妆品中，应用化学的应用也是发挥了重要的作用，若是没有这一部分，那么化妆品将无法被制造出来，所以说，应用化学是非常重要的，其应用价值极高。

在化妆品生产过程中，为了使其具有抗氧能力，在其中应用了抗氧剂。在化妆品中，主要的原材料是油质材料，油质材料具有不饱和键，这样就十分容易发生氧化反应，然后出现酸败，因此，在化妆品中添加抗氧剂是非常必要的。抗氧剂的实际应用比较多，本文对其进行了具体分析，内容如下：首先，当酸败反应出现之后，抗氧剂能够对酸败现象进行控制，减少酸败对氧气的吸收;其次，抗氧剂在使用过程中会逐渐地氧气和发生化学反应，当其被氧化之后，油脂就不会发生氧化。在人们广泛应用的化妆品中，里面不仅包含了很多比较小的化学物质，同时还有很多的二叔丁基对甲酚以及生育酚等，这些都可以形成抗氧剂，因此，很多化妆品都具有抗氧能力。

在化妆品生产过程中，保湿能力是非常重要的，这一功能的存在可以对人体皮肤中的水分进行保持，减少其流失，进而确保人体皮肤更加的湿润。同时保湿功能的存在还可以确保化妆品中存在的水分，避免水分快速流失，从而确保化妆品整体的稳定，发挥其保香以及控制细菌的有效作用。在人们的皮肤中，包含了很多的亲水性吸湿物质，比如说吡咯烷酮羧酸盐，这一物质的保湿能力十分突出，这一能力远远超出其它物质，所以在化妆品中，这一物质的应用比较多，这样就使得化妆品的保湿能力比较突出。同时，在人们日常使用的化妆品中，还包含了甘油以及山梨糖醇等物质，这些物质同样具有保湿能力。

三、化学在农业高产增收的应用

我国农业上广泛使用农膜，农膜又叫薄膜塑料，主要成分是聚乙烯，多用于覆盖农田，可起到提高地温、保持土壤湿度、促进农作物快速增长的作用，从而促使了农业的高丰收;农业上使用的植物生长调节剂（如除草剂、催熟剂等）、钾钠铵等化肥和合成肥以及各种高效低毒的农药，在很大程度上也提高了农业的产量，因此可以说化学促进了农业的现代化;沼气在化学上的名称叫甲烷，是一种天然能源，可由麦秆、树皮、豆壳和畜粪便等原料经过发酵制得，其残渣可用作鱼的饵料和农作物的肥料;农业上，经常使用农机设备，农机设备的制造也与化学密不可分;人工降雨就是通过一定的手段在厚云层中播散催化剂（碘化银）而达到降雨的目的，为了解决农作物生长关键期水分不足的问题，可采取人工降雨的方式。农业上的农药、农膜、化肥等农用化学品，对水体、大气、土壤带来了污染，过量投入和不合理使用，对农业生态系统中的生态平衡带来严重的影响，所以应限制污染物的含量，不断地开发新产品，新產品开发应严格把关。

结语：

在我国化学工程不断发展过程中，应用化学的作用逐渐地突显出来，应用化学在生活中的有效应用能够促使我国有限的能源资源得到节约，同时还能够对环境进行有效保护。所以说，在我国各行业不断发展过程中，若想应用应用化学，就应对其进行充分地利用，以此来实现可持续发展目标。

参考文献

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[3]方毓淳，俞海燕。应用化学工程技术在化学生产中的应用探讨[J].化工管理，2018（26）：189.

（辽宁科技学院 辽宁 本溪 ）