小麦品种百农207最佳种植密度与施肥量研究

钱 蕾

(郑州市农业技术推广中心,河南 郑州 450000)

小麦是我国重要的口粮作物，提高小麦单产水平对保障国家粮食安全具有重要意义[1]。随着耕作制度改变以及气候条件的不断变化，通过田间试验，针对特定品种在特定种植区域，制定相应栽培技术，不仅能够有效节约成本，提高肥料利用率，而且能够达到提高产量、增加收入的目的[2～4]。

在小麦高产栽培技术中，种植密度和施肥量是影响小麦产量的两个重要因素，因气候条件影响，同一小麦品种在不同种植区域最佳种植密度和施肥量组合不同，有关研究认为在一定种植密度范围内，随着密度的增加小麦产量显著提高，超过一定种植密度后增产不显著或减产[5～7]，在一定施肥范围内，施肥量对产量影响显著[8～9]。

以适宜在黄淮冬麦区种植的小麦品种百农207作为试验材料，采用不同种植密度4个水平和施肥量4个水平，共16种组合方式开展田间试验，比较在不同种植密度和施肥量组合条件下产量、农艺性状和品质的变化，以期获得针对小麦新品种百农207在河南最佳种植密度与施肥量组合。

1 材料与方法

1.1 试验材料

2018-2019年度在河南中部的郑州市中牟县官渡镇闫庄村进行试验，试验材料为百农207，试验田地势平坦，肥力中等，土壤为壤土。耕层土壤中速效氮为84 mg·kg-1，速效磷为16.5 mg·kg-1，速效钾为143 mg·kg-1。施入肥料采用撒可富公司生产的硫酸钾复合肥，其中总含量为45%，氮磷钾分别为15%，15%，15%。

1.2 试验设置

播种日期为10月12日，种植密度设置为A1(12万株·hm-2)、A2(15万株·hm-2)、A3(18万株·hm-2)和A4(21万株·hm-2)共4个水平；施肥量设置为B1(450 kg·hm-2)、B2(600 kg·hm-2)、B3(750 kg·hm-2)和B4(900 kg·hm-2),共计16个组合，采用随机区组、三次重复，每小区面积为20 m2。

1.3 调查指标

调查生育期、成熟后每小区随机取样10株调查株高、穗数、穗粒数，穗粒重、千粒重，收获测产折算产量，室内测定湿面筋含量、面团稳定时间、吸水率和蛋白质含量指标。

1.4 数据分析

采用EXCEL2010对数据进行汇总，用SPSS进行方差分析和显著性分析。

2 结果与分析

2.1 产量及其相关农艺性状分析

对产量及其相关农艺性状进行汇总，表1显示：A3B3的产量最高，穗数最多，千粒重最大，A3B4生育期最长，A4B4的株高最高，A2B3的每穗粒数最多；变异系数从大到小排序为产量>每穗粒数>千粒重>生育期>株高>穗数，说明产量对种植密度和施肥量的变化较敏感，穗数对种植密度和施肥量变化不敏感，小麦品种百农207对穗数的调节能力比较强。

表1 产量及其相关农艺性状统计

2.2 品质性状分析

收获后在室内对小麦种子进行湿面筋含量、面团稳定时间，吸水率和蛋白质含量进行测定，结果如表2所示，A3B3的湿面筋含量最大，面团稳定时间最长，蛋白含量最高，A3B1的吸水率最高。变异系数从大到小排序为面团稳定时间>湿面筋含量>吸水率>蛋白含量，说明种植密度和施肥量对面团稳定时间影响比较大，对蛋白质含量影响比较小。

表2 品质性状统计

2.3 不同处理下产量及农艺性状的显著性

对产量及农艺性状进行单试验因素方差分析，表3显示：产量在不同种植密度和施肥量下有显著差异，其中在A3处理(种植密度18万株·hm-2)和B4(施肥量900 kg·hm-2)条件下产量最高，随着种植密度和施肥量的增加，产量增加速率均表现逐渐减小；生育期和每穗粒数在不同种植密度和施肥量水平下无显著差异；株高和每穗粒数在不同种植密度水平有显著差异，但在不同施肥量水平下均无显著差异，随着种植密度的提高，株高逐渐增大，每穗粒数逐渐减少；穗数和千粒重在不同种植密度水平下均无显著差异，而在不同施肥量水平下均有显著差异，均在B3水平下(施肥量750 kg·hm-2)最大,在B1水平下(施肥量450 kg·hm-2)最小。

表3 两种处理水平下产量及农艺性状的显著性

2.4 不同处理下品质性状的显著性

湿面筋含量、吸水率和蛋白质含量是小麦品质的重要指标，面团稳定时间是判断小麦品种类别及用途的重要指标，表4显示：种植密度对湿面筋含量、面团稳定时间、吸水率和蛋白质含量影响不显著；而施肥量对其影响显著。

2.5 种植密度和施肥量最佳组合

通过单试验因素方差分析，A3B3(种植密度18万株·hm-2,施肥量750 kg·hm-2)产量为7 359.0 kg·hm-2，A3B4(种植密度18万株·hm-2,施肥量900 kg·hm-2)组合产量为7 293.0 kg·hm-2，两种组合没有显著差异，为高产组合，但A3B3组合产量更高。

3 讨论

种植密度和施肥量能够显著影响百农207的产量，且表现为随着种植密度的增大和施肥量的增大，产量均表现为增长速率逐渐减少甚至产量降低，这与杨浩(2015)和米勇(2016)的研究结果相一致。分析主要原因为密度超过一定范围后，群体中个体之间相互影响，相互争夺养分、阳光和空间等资源，造成产量增长缓慢甚至下降。施肥量超过一定范围后，土壤中可供小麦吸收利用的营养元素已经饱和，肥料不再是提高产量的因素，施肥过多并不能提高小麦产量。种植密度和施肥量通过影响产量构成因子(株高、穗数、每穗粒数和千粒重等)从而提高产量。适宜的种植密度和施肥量也可以提高小麦的品质。

4 结论

通过田间试验，利用4个种植密度水平和4个施肥量水平的16个组合，最终认为百农207在河南中部区域，最佳栽培模式是以每公顷18万株种植密度和每公顷750 kg的施肥量相结合，能够达到高产优质的目的。