河南省茶叶加工和茶树选育产业特派员服务团开展河南省茶叶加工与茶树品种选育培训

按照河南省委组织部、河南省科技厅、河南省财政厅、河南省人社厅和河南省扶贫办《关于印发〈河南省科技特派员助力脱贫攻坚“十百千”工程实施方案〉的通知》要求，为深入推行科技特派员制度，动员河南省科技人员参与脱贫攻坚，2020年12月5日，“河南茶叶加工与茶树品种选育培训会”在信阳师范学院贤林讲坛成功举办，共有专家、企业代表及广大师生约150人参会。参加本次会议的专家有河南省茶树生物学重点实验室主任江昌俊教授、信阳农林学院茶学院院长郭桂义教授、安徽农业大学茶与食品产业化研究所所长宁井铭教授、信阳师范学院生命科学学院王彬副研究员等。

会议由生命科学学院饶本强副院长主持。会上，信阳师范学院生命科学学院袁红雨院长致开场词，4位专家分别做了精彩的报告。

江昌俊教授做了题为《茶树品种测试标准》的报告，详细讲解了《非主要农作物品种登记办法》具备特异性、一致性和稳定性（DUS）的测试方法；郭桂义教授做了题为《信阳毛尖茶加工与质量提升》的报告，对信阳毛尖的发展和加工工艺提出了好的见解；宁井铭教授做了题为《茶学学科现状、未来发展及基本知识》的报告，详细讲解了我国茶学学科的发展和未来；王彬副研究员做了题为《茶叶特征成分与终端产品开发》的报告，指出茶叶三大特征成分在实际生产和产品开发中的重要性。

此次会议得到广大师生的高度评价，其成功举办进一步加强了学校与专家、企业代表的联系，推进了茶叶加工与茶树品种选育技术的发展交流，为豫南茶叶加工与茶树品种选育工作提供了有力的支撑和帮助。