池塘主养罗非鱼高产高效试验

○吴广仲

2020年作者精心指导藤县齐心水产专业合作社开展池塘主养罗非鱼高产高效试验，取得非常显著的效益。现将试验总结如下。

一、试验材料

（一）池塘条件

本次用于试验的池塘位于藤县太平镇安福村，距离321国道梧州市至藤县太平镇路段仅有100多米，交通相当便利。池塘为南北向鸡心形，名为鸡心塘，北面为小山丘，另外三面为农田，日照充裕。池塘塘基为土基，面积10.3亩，平均水深2.6m，塘底淤泥20㎝左右，是水源来源靠雨水的望天池塘。池塘配备有三相交流电源和10kW应急电源，三相1.5kW变频叶轮式增氧机6台，自动投饵机2台。

（二）鱼种投放

鱼种投放时间为2020年4月12日，投放品种有罗非鱼、鲢鱼、鳙鱼和鲤鱼，投放情况详见表1。

（三）饲料投喂

全程投喂蛋白质含量32%的罗非鱼全价配合饲料。坚持“定质、定量、定时、定位”四定投喂原则，日投饵2次，上午9点和下午5点各投喂一次。日投饵量1%～3%，具体每天投喂量根据鱼大小、天气、水温和吃食情况而定，天气晴朗、水质好、水温高、鱼类活动能力强多投，阴雨天、水温低、鱼类活动能力弱少投或不投。

表1 鱼种投放情况表

（四）水质管理

池塘为望天塘，靠加注新水来调节水质不现实，主要视情况利用漂白粉、二氧化氯、硫代硫酸纳、过硫酸氢钾和生物解毒酶来进行水质调节。4月份鱼个体还较小，池塘水深适当降低至1.5m左右，以利于池塘水温上升，5月份后随着鱼体长大，进入多雨高温季节逐渐加深至高水位。根据天气变化和鱼类活动情况灵活合理使用增氧机，阴雨天全天开动，晴好天气选择在日照强烈的中午时分（11～14点）开机3个小时。

（五）病害预防

鱼种投放前半个月用生石灰800kg进行清塘消毒，外购的罗非鱼种投放前用5%食盐溶液浸泡10分钟（水温19℃）。在平常视情况利用漂白粉，二氧化氯，硫代硫酸纳、过硫酸氢钾和生物解毒酶来进行水质调节防病的基础上，在病害多发高发季节（5～10月）每隔15天用大蒜素+多维或三黄散+多维拌料连续投喂3天。

二、试验结果

（一）总产量。2020年10月26日至2020年11月19日分多批次出售完毕，总产量47300kg，详见表2。

（二）经济效益

总产值428145元，详见表3。总成本302088元（其中，鱼种11920元，详见表4，饲料45375kg237010元，药物10328元，电费5330元，人员工资24000元，池塘租金13500元），总利润126057元。亩产值41567元，亩成本29329元，亩利润12238元，投入产出比为1∶1.42。

三、小结与讨论

（一）鱼种品质是试验获得显著成效的第一基础。用于试验的罗非鱼种为海南一号新吉富罗非鱼，来源于海南省级罗非鱼良种场，为遗传性状改良的罗非鱼品种。一是雄性率高，生长速度比其他品系快；二是体型好，背宽肉厚，出肉率高；三是抗逆性强，病害相对少；四是容易集群，利于捕捞。鲢鱼、鳙鱼和红鲤来源于藤县齐心水产专业合作社苗种繁育场，品质有保证，生长快，病害少。

表2 产量情况表

表3 产值情况表

表4 鱼种成本情况表

（二）合理搭配混养是试验获得显著成效的重要基础。搭配混养鲢鱼、鳙鱼滤食性鱼类可充分利用铒料资源和净化水质；搭配混养底层杂食性鲤鱼可再利用鱼类粪便中的营养物质和净化底质，减少亚硝酸等有毒有害物质的产生。

（三）饲料选择与投喂是试验获得显著成效的关键环节。选择品牌蛋白质含量高的全价配合饲料，品质保证，营养均衡，投铒率相对低，有利于鱼类消化和吸收，生长快，体质好，饲料利用率更高。根据鱼大小、天气、水温和吃食情况合理灵活调整投饵量，提高饲料利用效率，降低水体环境压力。

（四）水质管理是试验获得显著成效的重要环节。一是定期利用硫代硫酸纳、生物解毒酶等渔用药物调节水质，降低或消除水体中亚硝酸等有毒有害物质，为鱼类生长营造一个良好的生态环境；二是合理运用增氧设备，促进池塘上下水层的对流交换，使整个池塘水体溶解氧正常保持在4mg/L以上，以利于鱼类保持旺盛的摄食生长状态，也有利于沉积于池塘底部的鱼类排泄粪便的良性转化，减少亚硝酸等有毒有害物质的产生。

（五）病害预防是试验获得显著成效的重要环节。在做好水质调节和增氧的同时，定期投喂大蒜素等渔用药物，有效提高鱼体消化和免疫能力，达到预防病害的目的。

（六）捕捞与销售方式也是试验获得显著成效的重要措施。捕捞上市前30天在池塘投饵处安装一张15m×15m的地网让鱼类适应习惯，然后根据市场供求行情随时可以利用启动投饵机或少量投饵的方式进行灵活诱捕上市，既不会影响鱼类正常摄食生长，又可以获得相对稳定和较高的出塘价格。

（通联：543300，广西藤县水产技术推广站 电话：13877444450）