羔羊育肥的饲养管理研究

2021-01-10彭平顺

饲料博览 2021年10期

彭平顺

（化隆回族自治县昂思多镇兽医站，青海化隆 810907）

羔羊饲养管理的效果好坏对羔羊的正常生长发育和健康成长程度等都可能产生重要的影响，所以认真做好羔羊的饲养管理工作是提高羔羊成长品质的重要条件。羔羊育肥的饲养管理条件较为严格，因为羔羊对于外界恶劣环境的抵抗能力较弱，只有保证饲养管理工作细致严格，才能更好地保证羔羊的育肥效果。

1 羔羊育肥时间的确定

现阶段，我国为了有效保护自然生态环境，推动我国生态环境的健康可持续发展，已经由以往的圈外放养羔羊方式逐步发展转变到现在的羔羊集中饲养模式。随着羔羊养殖管理成本的不断增加，也给广大养殖户企业带来了一定的经营压力，为了能够有效提高收入水平，需要及时结合我国羔羊的养殖特点来选择合适的羔羊养殖管理方式，尽量缩短羔羊养殖的时间，使羔羊能够快速出栏，为广大养殖户（企业）带来更高的经济收入。但是羔羊育肥需要较强的技术手段，对羔羊的品质也有较高的要求，因此需养殖户提前做好羔羊饲养管理工作。根据以往经验所得，羔羊的育肥期一般会以春末夏初为起点，并将整个夏秋季节作为育肥的主要阶段。因为夏秋季的雨水相对较为充足，这也满足了植物生长的需求，同时该时期的植物种类、养分都足够丰富，使得羔羊在育肥时可有充足的食物。在9月底到10月初羔羊的体重也达到了原定的计划，在该时期进行售卖相对较为合适，可以获得最大的经济效益。在此需注意的是，养殖户需遵循动物生长规律，做好羔羊的配种工作，将羔羊预产期尽量控制在冬季。该方式可满足羔羊增肥整个时期的需求，形成完整的循环链，对提升经济效益也有积极的促进作用。

2 羔羊育肥前的准备工作

2.1 育肥羔羊的选择

育肥羔羊的选择作为最主要的环节，对羔羊育肥的质量有着较大的影响，因此养殖户需加强重视程度，尽量以当地羔羊品种为主。根据笔者经验所得，公羊的育肥效果比母羊要好，尽量选择断奶15 d 左右的公羊羔，体重控制在15 kg 左右，其毛发的质量需光滑柔顺，上下颌的闭合性高，眼角需处于干燥状态，具有一定的警觉性。若羔羊本身就是养殖户自繁自养的话，需在7～10日龄就开始诱食，并在16～20日龄适当补充一些饲料。该方式可为后期的育肥计划奠定坚实的基础，且能有效地缩短实际育肥时间，提高羔羊的出栏率。由于该阶段羔羊的消化系统相对较为薄弱，因此养殖户应尽量选择一些易消化的饲料，并适当在其中添加一些羔羊成长所需的营养成分。同时在育肥1个月左右就给羔羊饲喂青干草、精料以及一些矿物质等，并根据羔羊的实际成长情况适当增加饲料量。在此需注意的是，投放饲料的总量需保证羔羊能够在半小时内食用完毕。

2.2 羊舍的准备

羊舍作为羔羊育肥的主要环境，和羔羊的质量以及成活率有着密切关联性，养殖户应当合理选址，并构建完善的圈舍，为羔羊创造良好的生长环境。圈舍内需具有较强的通风效果，由于羔羊产区一般处于高原地带，夏季时太阳辐射相对较强，光照时间较长，因此首先需做好避阳处理工作，避免阳光直射对羔羊的成长造成影响，同时因冬季的温差相对较大，最低温度会达到-20 ℃左右，且气象灾害天气较多，常伴有冰雹、霜冻、雪灾与大风等，因此需保证圈舍能够抵抗冬季各种灾害。其次，需严格把控各圈舍中羔羊的总数，并配备相应的羔羊槽位及草架。在羔羊入舍前，养殖人员应当对圈舍进行全面消毒处理，避免各种病菌的滋生影响羔羊的健康成长。在消毒清理作业完成后，需及时进行通风，并将饲养槽、各类工具进行刷洗。最后，需为羔羊的育肥储备充足的饲料，满足羔羊育肥阶段的各种实际需求。

3 羔羊育肥的日粮配制原则

根据笔者以往经验，羔羊育肥时间一般为2个月左右，但是羔羊的品种不同其生长情况也会有一定的差异，养殖户可根据实际情况适当增加或减少育肥时间，具体问题具体分析。

羔羊育肥时间一般分为前期与后期，养殖户需适时进行跟踪分析，适当调整管理策略，避免受到各种主客观因素的影响。羔羊的饮食结构种类相对较多，具有多元化的特点，对各种的植物谷类都能适应，据调查了解，玉米因营养较为丰富，对于羔羊的育肥有积极的促进作用，养殖户可将其作为主要饲料，并适当添加一些辅助饲料。该方式所起到的育肥效果最佳，且能够有效增加羔羊的抵抗力，降低各种疾病的发生率。养殖户在调配饲料时需遵循合理配比原则，单一种类的饲料其养分无法满足羔羊的生长需求，因此需在原定成本计划内选择合适的饲料进行互帮互补。同时饲料的精粗比也至关重要，需做好相应的比例把控工作，精料与粗料的比例尽量控制在4∶6 到6∶4，具体的比例可视羔羊的育肥情况来定。粗料中因含有大量的蛋白质，可有效提升羔羊的肌肉量，但是在育肥后期时，可适当提高精料的比例，增加羔羊的肥肉占比，以此来提高羔羊育肥期的质量。在此需注意应尽量选择相同种类的饲料，以免影响羔羊的消化能力，可采用逐渐过渡的方式，循序渐进地改变饲料，使羔羊能够充分适应饲料的变动，不会因为突然改变饲料而引起应激。

4 羔羊育肥期的饲喂技术

以往的畜牧业养殖基本为粗放式管理，对于羔羊的育肥而言相对较不适合，因此为了能够满足羔羊的实际需求，需采用精细化管理方式，运用科学技术将日粮加工为颗粒状。该方式不仅能够方便配比，对其投食饲养也相对较为便利。每日的投喂次数可控制在2次左右，在此可根据羔羊的实际情况进行调整，保证饲料能够充足供应，满足羔羊的育肥需求。

同时，现阶段我国科技水平不断发展与进步，养殖户可适当引进一些自动化饲槽，降低饲料的污染及成本，提高养殖户的经济效益。因羔羊在成长阶段，若饲料中缺乏相应的盐分，羔羊会自行寻找圈舍内的杂土采食。发现此类问题应当及时在饲料中加入相应盐分。羔羊的消化能力会随着成长而逐渐增加，在前期出现呕吐现象时，需及时观察其粪便，若粪便无异常，大可不必进行喂药处理，羔羊会自行恢复。