精细化学工艺课程思政提高人才培养的教学改革
2021-01-08蔡业政胡思江广西师范大学化学与药学学院广西桂林541004
蔡业政,胡思江(广西师范大学化学与药学学院,广西 桂林 541004)
0 引言
习近平总书记在2016年12月7日至8日在京举行的全国高校思想政治工作会议发表重要讲话指出,“要坚持把立德树人作为中心环节,把思想政治工作贯穿教育教学全过程,实现全程育人、全方位育人,努力开创我国高等教育事业发展新局面。”“做好高校思想政治工作,要用好课堂教学这个主渠道,思想政治理论课要坚持在改进中加强,提升思想政治教育亲和力和针对性,满足学生成长发展需求和期待,其他各门课都要守好一段渠、种好责任田,使各类课程与思想政治理论课同向同行,形成协同效应。”另外,2020年教育部印发的《高等学校课程思政建设指导纲要》要求全面推进高校课程思政建设。课程思政是当前高校教育事业发展迫在眉睫的任务,是事关高校所有课程及相应教师的教书育人工作要求[1]。
精细化工是生产精细化学品的工业,是化学工业中最具活力和重点发展的战略点。其中,精细化工率(精细化工产值占化工总产值的比例)更是衡量一个国家或地区化学工业发达程度的重要标志[2]。为培养精细化工专业技术人才,广西师范大学化学与药学学院为应用化学和制药工程专业三年级学生开设了《精细化工工艺》核心课程。本院开设的《精细化工工艺》课程内容包含绪论、表面活性剂、合成材料助剂、食品添加剂、黏合剂、涂料、化妆品和精细化工发展新动向等内容,是理论和应用紧密结合的化学工程学科范畴课程。然而,各章节概念多、知识点零散、琐碎和关联度小,传统的教师满堂式和填鸭式教学方式使得学生感到《精细化工工艺》课程的枯燥无味和缺乏兴趣。再者,本课程缺乏应用实践的学习,使得非师范专业学生听课后变得一头雾水、不了解课程理论与精细化学品实际生产情况的差异。此外,此前《精细化工工艺》课程往往注重的专业知识和技能的培养,教材也缺乏系统的课程思政内容,这造成学生对精细化工的认识和理解不足以及缺乏对学习《精细化工工艺》的专业自信心、自豪感,限制本课程培养德才兼备、全面发展的精细化工人才。为此,迫切需要对本院《精细化工工艺》课程进行改革,通过润物细无声方式向本课程巧妙引入课程思政内容,提高学生对本课程的学习热情和主动性。本文以我院《精细化工工艺》课程为改革样本,依据精细化工及精细化学品的特点,探索精细化工自身学科优势和思想政治教育的契合点,将家国情怀、社会主义核心价值观等思政内容贯穿课程教学的全过程,为进一步提高精细化工人才培养能力提供可行教学改革建议。
1 精细化工思政内容的融合
依托我院化学专业是教育部“双万计划”中国家级一流本科专业建设点的优势,本课程面向的三年级学生已修完《无机化学》、《有机化学》、《分析化学》、《物理化学》四大化学课程,对有机无机化合物的合成已有一定的理论基础。学生通过学习《精细化工工艺》课程中精细化学品的结构、特性、生产原理和工艺,其专业实践应用能力可得到提升。将课程思政融合到本课程将有利于培养德才兼备的专业人才,树立学生正确的人生观和社会主义核心价值观、家国情怀,坚定学生的理想信念和专业自信、自豪感。
讲好《精细化工工艺》课程的开篇第一章绪论思政内容,对有效开展本课程的教学起重要作用。在绪论课要侧重激发学生对本课程的学习热情和主动性,向学生讲述精细化工以及精细化学品在化学工业中的重要性,向学生抛出与精细化工紧密相关的生活中鲜活事例,让学生对精细化工有深刻印象和产生好奇心。当前,世界发达国家将精细化工的发展作为化学工业的重点,我国也将精细化工的发展纳入多项国家发展计划。精细化工产品(精细化学品)与我们生活的衣食住行密切相关,其投资少、技术密集、附加值高、利润大、品种繁多等特点,是发达国家扩大经济效益的战略。比如,生活中人们常涉及到的食品添加剂防腐剂,洗涤用品的表面活性剂,医药中的抗癌药物,化妆品中的护肤品,建筑/汽车/舰船中用的涂料,航空飞机用的黏合剂、保温材料,农业生产用的农药等。通过具体实例的讲解、观看精细化工视频,让学生初步了解精细化工以及本课程涉及的内容、领域,阐明本课程与国家发展建设、社会发展、人们需求以及学生自身职业发展的关系,激励同学们通过努力学习本课程,掌握精细化学品的特性、制备工艺等理论知识和相应的实践能力,为今后从事精细化工行业工作打下良好基础,为我国社会主义现代化建设和中华民族的伟大复兴做贡献。
在表面活性剂这一章,举例在魏晋开始我国劳动人民便开始用皂角和澡豆来洗衣物。然而,表面活性剂在使用后,往往引发环境污染问题。依据习总书记提出的建设“美丽中国”、“绿水青山就是金山银山”的科学理念,开发绿色环保、可生物降解的表面活性剂发展是势在必行的趋势。鼓励同学们按照可持续发展战略积极探索、开发多功能新型表面活性剂。
在合成材料助剂这一章节,通过提出在2019年4月16日巴黎圣母院遭遇严重的火灾事件,引出在建筑材料中引入阻燃剂可有效保护珍贵资料和避免古代建筑遭受火灾毁坏。激发同学们对本章课程内容的兴趣,引导同学们肩负起精细化工专业人才应当承担的责任,提升专业自信和就业自豪感[1]。
在食品添加剂这一章节,引入在东汉时期我国劳动人民开始使用盐卤做凝固剂制备豆腐,丰富了老百姓的餐桌美食。改革开放后,我国的食品添加剂工业得到迅速发展,合理使用食品添加剂对改善人们饮食水平起到关键作用。但是,因违法使用食品添加剂导致食品中毒事件时有发生。作为当代精细化工人才,要牢牢践行新冠疫情爆发以来习总书记提出“人民至上、生命至上”的人权理念,对身边违法使用食品添加剂行为坚决制止。同时,要向不了解食品添加剂的身边人群正确宣传食品添加剂的作用,提升学生的专业使命感。
在粘结剂这一章节,引入我国唐代劳动人民以白色黏土制作的唐三彩艺术品闻名中外。北魏贾思勰著《齐民要术》中讲述了用动物皮“煮胶”的方法。明朝宋应星的《天工开物》写到了“凡胶乃鱼脬杂物所为”“取其脬为胶,坚固过于金铁”等。另外,中国的万里长城是秦朝用糯米淀粉与石灰制成的灰浆用作长城基石的胶黏剂,对中国古代的军事防御起到重要作用。通过引入中国劳动人民在粘结剂方面的贡献,提升学生的家国情怀、民族自豪感,激励学生在新型粘结剂的设计合成、工业生产方面做深入的探索[2]。
在教学涂料这一章时,引入春秋时代(公元前770—前476年)我国人们就掌握了熬炼桐油制涂料的技术;战国时代(公元前475—前 221年)能用桐油和大漆制造复配涂料。涂料在国防、民用、交通等领域拥有广泛应用。党的十八大以来,习总书记提出“为实现党在新形势下的强军目标而努力奋斗”。至今,我国拥有辽宁舰、山东舰航母。航母在大海航行,要克服腐蚀性环境的破坏,必需用到防腐蚀涂料。此外,航母还需要标志、耐热、防火、电绝缘等各种涂料。在航空方面,飞机发动机需要用到耐高温涂料。
在学习化妆品这一章内容时,引入我国人民在春秋时就开始用青黑颜料画眉、白粉敷面,出现了使用化妆品美化基本的妆容。当时所用的白粉主要是有一定粘性的米粉,这也是古代中国女性最早使用的美白化妆品。《中华古今注》中记载的“燕脂盖起自纣,蓝花汁凝作燕脂”所用的原料红蓝花产自燕地(今河北北部),所以又被称为“燕支”,也就是今日之“胭脂”。
在讲精细化工工业发展趋势,结合当今世界面临严峻的能源和环境问题,提出可持续发展道路和新能源技术。为解决经济发展和环境保护问题,习总书记早在2005年便提出“绿水青山就是金山银山”的科学论断,在十八大后提出建设提出的建设“美丽中国”。开发可持续发展的新能源存储和转换技术,包括锂离子电池、金属空气电池、超级电容器等,是精细化工朝着绿色化工技术发展的重要一环[3]。结合我院李庆余、王红强教授团队研发的新能源船舶电动船,其拥有零污染、零排放、噪音低等特点,为建设美丽桂林、美丽漓江做出了突出贡献。宣传学生身边老师的突出科研成果,培养学生崇尚科学、热爱科学、热爱祖国大好河山、保护环境的家国情怀。
2 精细化工思政教学方式的改革
在教学中,教师是课程知识言传身教的主导,学生是学习的主体。在当下高校的课程教学中,教师必须在课堂牢固树立思政氛围。在《精细化工工艺》课程教学前,教师首先要利用互联网深入挖掘本课程的思政事例,挖掘精细化工与古今中外的科学发展、我国经济和社会发展的具体鲜活事例。将典型思政事例做成视频、课件,并将其有机融入《精细化工工艺》课程中。其次,任课教师要充分调动学生的思政积极性,通过布置开放性课程思政作业和考试,使学生全称受到思政的教育。比如,按照全班同学分组形式完成课程作业,让学生收集表面活性剂、食品添加剂、黏合剂、涂料的一类该章节精细化学品的最新研究进展、合成工艺、相关视频,做成PPT,并在该章课程结束后向大家讲解。通过课程作业,培养学生查阅资料、勤于思考的能力和热爱科学、团结合作精神[4]。
3 精细化工思政实践能力的培养
结合精细化工课程的理论知识和思政内容的学习,为进一步提升专业技能,鼓励、支持学生在课余、假期时间到学院教师研究生实验室开展适当的精细化工实验。引导学生以研究小组形式,开展精细化工工艺课程相关新材料、新工艺的研究,培养学生的科学研究精神、团队合作精神、互帮互助精神、勤于思考精神。作为理工科学生,参与实验性科学研究要诚实守信、严谨,要善于发现问题、解决问题。
4 课程思政的考核评价
在平时作业和考试内容中适当引入思政元素,引导学生学习在精细化工做出突出贡献的榜样,激发学生的专业自豪感、信念。比如,在平时作业里适当引入课程思政元素,引导学生带着思政去查阅资料、解决问题;除了完成专业知识的作业外,适量增加思政开放作业题;在考试题目里,作为加分题,在最后一道题中设置开放性的思政考题,让学生发挥思政思维,教师视学生答题情况加分[5]。
5 结语
培养高层次化工人才对国民经济的发展具有重要意义。精细化工与人们日常的衣、食、住、行、健、美密切相关,高等院校的《精细化工工艺》课程含有丰富的思政教育元素。将化工思政元素以润物细无声的方式融入课程教学中,让学生在学习、掌握专业知识的同时提高其政治素养、道德水平,以及爱国、团结合作、创新精神,树立正确的人生观和价值观,为今后服务社会、国家、人民做更大贡献。