仿制宋鹧鸪斑建盏的工艺基础

许志强

(南平市建阳区行云建盏陶瓷工作室 福建 南平 354200)

通过对鹧鸪斑建盏的发掘工作进一步推进，使其魅力得到重新的再现，这样可以为世界范围内的茶道爱好者带来巨大的惊喜。这是五代时就已经存在的茶具，再度出现的鹧鸪斑建盏可以为艺术陶瓷和日用瓷器提供更加独特且历史悠久的新品种。宋供御鹧鸪斑残片有着独特的外观，在工艺基础方面也独具特色，其物理和化学结构都独一无二，由此使人们重新认识到鹧鸪斑建盏的深厚底蕴和独特的魅力。

1 仿制宋鹧鸪斑建盏的工艺基础

1.1 白斑釉的成釉温度要比黑底釉略高

通过实践调研可以看出，在池中出土的白色斑点鹧鸪斑建盏残片的制作过程中主要是通过建窑黑盏或兔毫盏蘸白釉点出白斑，以此进一步有效进行烧制，这样能够有效形成白点鹧鸪斑建盏，所涉及的工艺特点主要体现在白斑釉的成釉温度要比黑底釉略高一些，而这样的工艺方法也是建窑独有的，因为所涉及的烧成温度比较高，大约维持在1 300 ℃～1 350 ℃，所以也成为工艺基础中的典型代表。直接在窑中自然形成鹧鸪斑建盏，例如，东京静嘉堂和华盛顿Freer美术馆分别收藏的建盏，所涉及的相关工艺需要进一步深入探究，这样才能充分掌握相应的技术要点和工艺内涵。

1.2 从出土残片分析仿制宋鹧鸪斑建盏的工艺

通过出土的鹧鸪斑残片来看，特别是针对大路后门窑发掘出土的鹧鸪斑残片进行深入的分析，可以看出该类建盏的工艺技术相对来说是比较简单的，在整体的工艺应用和烧制过程中所涉及的技术要点比较少，相对来讲，在具体的操作过程中更为简单易行，具备应有的可行性，在工艺的应用方面主要是在黑釉的基础之上进一步有效用笔蘸高铁含量的泥浆点成斑点，使其入窑烧成之后带有一定程度的黄色或铁锈色斑，以此形成相对应的鹧鸪斑盏。可在施釉之后的生坯上点上斑点，然后对其进行一次性地烧成，同时也可以进行再一次的烧制和质量把关，然后二次烧成，这种生产黄点鹧鸪斑工艺相对来说比较普遍，并不是建窑独有的[1]。

1.3 再现仿制宋鹧鸪斑建盏所采用的工艺要点

从历史演变情况来看，在我国的西北华北地区从古到今，一直都是久负盛名的生产黑釉陶瓷的地区，因为在该地区所涉及的釉料相对来说比较简单，且容易开发利用，这是用当地的特有的黄土制作成为釉料，然后把它制作成为釉液，对其进行相对应的烧制，在这样的情况下就可以有效获得黑釉盏。在具体的操作过程中，因为收集黄土制作而成，呈现出比较明显的地域性和代表性特点，使黄土当作试验用的釉料，这样可以呈现出独特的工艺特点，这种黄土之中有着比较多的珊瑚残骸，所以珊瑚残骸的数量多少对于釉中CaO的含量有着至关重要的直接影响，所以也影响到工艺的应用情况。除此之外，在具体的操作过程中，进一步有效应用工厂制作而成的白釉作白斑所用的釉料，对于黄斑可以更有效的应用成分不同的含Fe2O3的釉浆进行相对应的试验，然后制作成为相对应的宋鹧鸪斑建盏，而这个过程也充分体现出仿制宋鹧鸪斑建盏的工艺内容，通过相对应的试验也可以充分看出，其工艺条件主要体现在：烧成的温度要有效控制在1 310 ℃，烧成气氛为弱氧化的气氛，同时要进行手工点斑，拉坯制坯[2]。

通过相对应的实验和实践论证，可以看出斑点美丽的黄点或白点的鹧鸪斑盏，因为黑底釉和白釉半球点和流动点有着十分显著的差异性，所以对于两种釉料进行有针对性的组合，这样能够制作成为有比较明显的花纹的鹧鸪斑盏。

再现建盏的制作过程中，最理想的材料是福建所应用的胎、釉原料。南平市陶瓷研究所提供该所生产的兔毫盏的胎、釉料及素坯也有着十分典型的优势和特性，以此作为基础，进一步有效结合分相釉系统研究的结果可以通过实践能够有效看到，在多次的工艺实验过程中，筛选出相对应的白釉可当做白斑用料，然后进一步有效实施白点鹧鸪斑建盏试验研究。对于具体的工艺特点和工艺条件而言，主要表现在以下几个方面，在针对素坯进行素烧的过程中，所涉及的温度要得到有效控制，尽可能确保温度能够维持在800 ℃～900 ℃，在涂釉的过程中要尽可能有效应用一次性地浸内外釉法，针对釉液的比重而言，要进行充分的控制，使其维持在1.60。用两次烧成方法在第1次烧成的过程中，要确保其温度能够控制在1 340 ℃，在这样的温度环境下烧制成黑瓷，烧制完毕之后，在上面用手工的方式点上一些白斑点，在第2次烧制的过程中，要确保其温度控制在1 260 ℃，以此确保第二次烧成呈现出更加良好的效果，体现出应有的技术优势和价值。烧制完毕之后，要结合相对应的试验结果和指标参数变化情况等等，对于相应的工艺参数等等进行及时有效的调整和优化，同时进一步有效利用现代技术和经验模式等等，有效制作成为和再可白点鹧鸪斑建盏。而这也充分体现出当前仿制宋鹧鸪斑建盏的工艺基础[3]。

1.4 工艺技术比较

例如，兔毫盏实质上是对于釉面条纹具有流畅通达这一典型的建盏而言，因为这种建盏的条纹类似兔毛才被喻为兔毫盏。而建盏产品有着多种类型，所涉及的工艺技术也有着十分显著的差异性，所以在针对工艺基础进行探究的过程中，要掌握不同的技术内涵和类型，例如，“重文油滴”是典型的鹧鸪斑建盏，而“国宝油滴”因具有斑点状花纹，它与条纹状花纹的兔毫盏就是比较明显的差异性，所以也属于鹧鸪斑建盏的类别之中。需要注意的是，在针对相关工艺进行探究的过程中，要从外观和纹理等相关方面着重考虑，以此设计相对应的工艺技术，从整体方面进行评价，进一步把握建盏斑纹的优异，以及斑点的大小、疏密、闪光、清晰、色彩等相关内容，以此体现出应有的工艺水平和审美特性，并且进一步有效利用还原气氛或者氧化气氛进行有效[4]。

2 结语

通过上文的分析，我们能够充分看出，当前的仿制宋鹧鸪斑建盏得到了越来越深入的研究和探索，在实践的过程中，各个地区结合自身的实际情况，进一步有效探究和理解仿制宋鹧鸪斑建盏具体的工艺要求和技术要点，要经过反复多次的实验和论证，体现出应有的工艺的可行性和针对性。在具体的操作过程中，要注重把握相对应的工艺基础和工艺要点，并且结合不同地区的实际情况和釉料的特殊性等实现针对性的应用和融合，以此体现出现在仿制宋鹧鸪斑建盏的质量和水准，体现出更为显著的特色和审美价值，进而为茶具领域的创新发展提供必要的支持，同时对于古代的茶具艺术进行深入分析和挖掘，体现其综合价值，进而使其呈现出更为显著的传统文化继承和发扬的价值。