生猪养殖大村粪污资源化利用的有益探索

孙法军，赵书强，刘明莉，刘 萌，马 宁，王 艳，刘太记，朱凤霞*

（1.驻马店市动物疫病预防控制中心，河南 驻马店 463000；2.驻马店市饲料兽药（畜产品）检验监测中心；3.上蔡县饲料兽药（畜产品）检验监测中心；4.河南省畜牧总站）

1 基本情况

1.1 全村概况

平舆县玉皇庙乡大宋村位于平舆县城北部，距县城所在地13 km。全村辖6 个自然村、786 户、3 286 人，总面积4 km2，耕地面积约230 hm2，现有贫困户86 户、贫困人口223人。2018年，全村经济总收入5 980万元，其中种植业收入280 万元，养殖业收入3 000 万元，外出务工创收2 700万元，人均纯收入18 000元。

1.2 养殖业生产情况

大宋村养殖业除生猪养殖外，还有家禽养殖户40户，存栏家禽3 000只，年出栏家禽2 000只，禽蛋产量2.3 t；牛羊养殖户15 户，存栏牛羊260 头，年出栏牛羊150 头。全村畜牧业年产值68.75万元，人均畜牧业产值4.3万元，人均畜牧业收入2 600元。

1.3 环境影响情况

大宋村具有传统的生猪养殖习惯，生猪养殖以中小规模为主，养殖区域相对集中，过去养殖场户没有消纳粪污的渠道，每天产生200余吨的粪污无法处理，随意排放，污染治理难，村民意见大。造成的影响集中在四个方面：一是污染农田；二是污染空气；三是污染水体；四是传播疾病。

1.4 综合治理情况

针对大宋村的情况，县畜牧、环保部门与乡政府联合对区域内所有养殖户进行排查摸底，逐场逐户建立台账，对严重影响居民生活、造成环境污染的25 家养殖场户进行清养和拆除，并对直排粪污造成环境污染又拒不进行整改的依法进行行政处罚，对保留的122家养殖场，按照“六化标准”集中进行了升级改造。整合各类资金860 万元，其中粪污资源化利用整县推进补助资金344万元，扶持建设了大宋畜禽粪污区域性集中处理中心，对全村122家养殖场及周边其他养殖场的畜禽粪污进行集中处理。通过一系列综合措施，较好地解决了养殖面源污染问题，有效改善了农村人居环境。在此基础上积极探索集中处理新模式。

2 运行运营情况

2.1 基础设施建设情况

养殖场户统一配备4.5 m3的固体粪便暂储箱122个、平均体积135 m3的污水暂储池102个。处理中心建成1 000 m3沼气发酵罐2个、储气罐1个、30 000 m3沼液暂存池1个、年产5 000 t的有机肥场1个，可年处理粪污80 000 m3。架设沼气管网12.6 km，供410户农户生活利用；建设田间沼液调节池5个，铺设沼液输送管网1.6 km，供周边134 hm2经济作物消纳利用沼液。建成库房600 m2，办公用房120 m2，配套粪污运输车6辆，干粪运输车2辆，现有工作人员10人。

2.2 建设资金来源

项目总投资860 万元，其中中央财政沼气项目资金400 万元，畜禽粪污资源化利用整县推进项目资金344 万元，合作社自筹116万元。项目建设费用860万元，其中沼气发酵、储气罐系统300万元，沼液储存、利用系统120万元，有机肥加工系统70万元，养殖设施升级改造320万元，附属设施50万元。

2.3 粪污资源化利用处理方式

实行“分散饲养、分户收集、集中处理、资源化利用”处理方式。养殖场户的固态粪便，首先排放到122个固体粪便配备暂储箱，然后由集中处理中心通过干粪运输车统一收集到有机肥加工车间，加入菌种及一定量的秸秆等，经翻抛机混合均匀，经过7～15 d发酵后，制成有机肥，还田利用。养殖场户的液体粪污，首先排放到102个污水暂储池，然后由集中处理中心统一收集处理，距离粪污处理中心500 m 以内的污水暂储池通过管道直接把液体粪污输送到处理中心，500 m以外的污水暂储池通过粪污运输车定期收运到粪污处理中心；液态粪污进入沼气发酵罐，经过7～15 d厌氧发酵，产生的沼气通过沼气管道输送到农户家中，供农户生活利用；由沼气发酵罐产生的沼液进入大型沼液储存池，经过60 d以上好氧处理，通过沼液输送管网输送到5个田间沼液调节池，供周边农田利用。

2.4 经营模式

处理中心由大宋村集体经济合作社负责建设、运作。处理中心以大宋村集体经济合作社为经营主体，实行受益者付费、市场化运营。一是粪污有偿化清运。对养殖场每头能繁母猪每年收取300元，作为粪污运输处理费用。二是沼液肥料化利用。合作社流转土地174 hm2，其中建设蔬菜大棚3.3 hm2、种植莲藕4.7 hm2、果树5.3 hm2，生姜、辣椒、甘蔗等经济作物13.4 hm2，在田间铺设管网、建设沼液调节池，对沼液进行肥料化利用，有效提升土壤肥力、增加单位土地面积产量与收益。三是沼气能源化利用。通过沼气使用收费，目前沼气已入户410 户，对常住人口三口人的每月收取费用20 元，对常住人口四口人以上的每月收取30元。四是有机肥商品化利用。通过销售有机肥场的有机肥增加收入，有机肥厂年生产有机肥5 000 t，目前所生产的有机肥每吨销售价格为400元。

3 效益分析

3.1 经济效益

大宋村通过畜禽粪污资源化利用工作，把畜禽养殖、粪污处理、资源化利用、作物种植各环节有机结合起来，形成了互利共赢的利益联结机制。一是处理中心效益。中心年总收入330万元，其中粪污有偿清运年收入120万元、沼气入户年收入12 万元、有机肥销售年收入200 万元左右，扣除支出280万元，年盈利50万元。二是养殖场户效益。通过对养殖场户的规范化建设，减少了养殖场户收集、处理畜禽粪污的费用，推动了养殖场户生产标准化、规模化，提升了养殖场户的养殖水平和防疫水平，提高了畜产品产量，增加了养殖场户收入。三是种植业效益。有机肥以有机营养为主，可以提高农作物的抗病能力，减少病虫害的发生和农药使用量，大幅度改善农产品品质，降低农业生产成本，增加农民收入。

3.2 生态及社会效益

大宋村通过粪污集中处理中心建设，基本形成“生猪养殖-粪污集中处理-大型沼气-生物天然气供应-有机肥生产-还田利用”生态循环模式，实现了种养结合、农牧循环，同时也实现了农业生产由“资源—产品—废弃物”的线性经济向“资源—产品—再生资源—产品”的循环经济转变。一是优化了产业结构。在养殖密集区域建设畜禽粪污集中处理中心，建立起畜禽粪污等农业有机废弃物收集、转化、利用网络体系，通过有机肥利用，扩大经济作物种植面积，由原来单一的粮食作物种植调整为粮、菜、果多种作物种植，进一步优化了种植业结构。二是改善了生态环境。通过粪污资源化利用，彻底解决了畜禽粪污随意排放、无处消纳的问题，有效治理了面源污染，改善了农村人居环境。三是助力了扶贫攻坚。通过建立粪污资源化利用体系，吸纳大量贫困户就业，增加了贫困户收入，实现了脱贫带贫的社会效果，同时也增加了村合作社收入，壮大了集体经济，具有较好的示范带动作用。

4 小结及建议

4.1 制定配套政策

政府及各有关部门要研究制定和落实好相关配套政策，加大对畜禽养殖废弃物资源化利用、耕地土壤有机质提升、清洁能源高效利用等支持力度。尽快出台粪污收集、贮存、运输等相关扶持政策，健全有机肥（含沼肥）、沼气等终端产品补贴政策体系，保障畜禽规模养殖、粪污处理设施、养殖场配套粪污消纳用地。将以畜禽养殖废弃物为主要原料的规模化生物天然气工程、大型沼气工程、有机肥厂、集中处理中心建设用地纳入土地利用总体规划，在年度用地计划中优先安排。创造良好的市场环境，帮助粪污资源化利用企业形成可持续的商业运营模式。建立受益者付费的机制，加强对第三方组织权益的保护，让从事资源化利用的企业和组织有合理的收入。

4.2 严格监督管理

按照环境保护的法律法规要求，对畜禽规模养殖依法依规开展环境影响评价。建立和完善畜禽规模养殖场直联直报信息系统，构建统一管理、分级使用、共享直联的管理平台，对畜禽养殖场户实行分类管理。在养殖密集区、中小型养殖场相对集中的地方，建设区域性粪污处理中心，复制推广大宋模式。加强宣传教育和技术培训，监督指导畜禽养殖场户履行好粪污处理利用的主体责任。

4.3 强化科技支撑

组织开展畜禽粪污资源化利用先进工艺、技术和装备研发，制修订相关标准，提高资源转化利用效率。加强畜禽粪污资源化利用技术集成，根据不同资源条件、不同畜种、不同规模，推广不同的粪污资源化利用技术模式。加强对有机肥、沼液质量的控制和使用有机肥、沼液耕地养分的跟踪监测，对不同作物制订有机肥、沼液使用技术规程，指导农民科学合理施用。围绕畜禽粪污资源化利用整市推进项目建设，加大技术培训力度，加强示范引领，提升养殖场粪污资源化利用水平。

4.4 优化生产结构

坚持减量化、生态化、资源化处置原则，综合考虑粮食、土地、水等资源和环境承载能力，进一步调整优化畜牧业产业结构，引导畜禽养殖向环境容量大的区域转移。全面落实肉牛、奶牛发展政策，扩大肉牛、奶牛和肉羊生产规模。大力发展标准化规范化养殖，通过改进养殖方式促进减排，实现保障供给与保护环境协调发展。

4.5 推进种养结合

把种养结合、循环发展作为破解畜禽养殖污染难题的重要手段，努力打通畜禽粪污还田利用通道，形成种养结合循环发展生产体系。建立养殖废弃物搜集转化和利用的保障体系，鼓励在养殖密集区建立粪污处理中心，支持在田间地头建设储粪池等基础设施。加快完善粪肥沼肥检测标准和生产技术规范，加强畜禽养殖废弃物资源化利用的指导和服务，让废弃物还田有法可循。□