基于KJ法和Kano模型的风衣产品设计研究

2021-01-05张佳欣王安琪

毛纺科技 2020年5期

穆芸，张佳欣，王安琪，栗梅

(1.大连工业大学服装学院，辽宁大连 116034；2.大连工业大学服装设计与工程国家级实验教学示范中心，辽宁大连 116034)

服装的发展历史悠久，已从仅具有御寒和遮羞作用的普通服装，发展到对人体健康能够进行多层次防护的多功能服装[1]。服装的发展变化不仅包含了人们对服装审美的发展史,也涵盖了人们对服装防护功能、舒适度要求的演变。风衣是男装设计史上具有里程碑式的经典服装[2]，由于穿着季节时间周期长且美观实用，深受消费者的喜爱。

进入21世纪的“互联网+”时代，消费者在生活方式和消费需求上，追求高品质产品及其个性化需求，风衣虽是经典服装款式，但缺乏个性款式且同质化现象较多。针对风衣产品的研发，设计师应转变产品设计思路[3]，了解消费者满意度需求并结合当下时尚审美趋势进行设计，力求充分展现风衣产品的内涵、个性与魅力[4]。本文研究使用KJ-Technique和卡诺分析法(Kano analysis)对风衣产品以及消费者需求、满意度进行研究，最终目标是让风衣产品在功能结构和审美设计上具有更好的市场价值和传承价值。

1 理论研究

1.1 风衣产品

风衣设计相关研究较多。刘凯旋[5]通过对风衣原型建立数学模型,进行男性功能性风衣结构的创意设计,用数学理论解决服装结构设计中的问题,给服装功能结构设计注入了新的活力。石晶玉等[6]为更好地满足消费者对于服装舒适性的需求，运用心理学评价方法获取了消费者外观舒适性需求要素，设计服装款式并通过试验评估提出了一种从舒适性出发的女式风衣设计方法。常春晖[7]从形态视错觉角度，对男风衣的款式结构造型设计方面进行了研究，梳理相关分类和构成，最终得到形态错觉图形在男风衣中的运用形式与原则。

已有相关研究多从风衣产品功能结构、面料舒适度以及款式结构造型方面展开研究，但少有结合消费者需求满意度对风衣功能创新设计方法的研究。以功能性为核心的风衣产品设计，从某种意义上说是设计方法和消费者需求相结合[8]。

1.2 KJ-Technique和卡诺分析法

KJ-Technique也称作KJ法，是一种建立共识的方法，可以帮助小组组织复杂的想法和信息[9]。日本人类学家川喜田二郎(Kawakita Jiro)发明了KJ法。此法是全面质量管理的7种管理和规划工具之一[10]。该方法能够将杂乱的观点或条件，依其相互间的关联性加以归纳整合，使这些观点或条件之间的关系明朗化。国内学者姜炎等[11]通过“伞”的改良设计实例来介绍KJ法在设计中的应用，寻找当前“伞”产品存在的不足，并找到对应策略加以改进。

产品属性对客户的重要性各不相同，卡诺分析法用来确定产品哪些属性最能影响客户满意度[9]。卡诺分析模型也称Kano模型，是对用户需求分类和优先排序的有用工具，以分析用户需求对用户满意度的影响为基础，体现了产品性能和用户满意度之间的相关性关系。Kano模型见图1[12]。

图1 Kano模型

张芳兰等[13]通过Kano模型分析方法实现了用户需求细分，结合四象限模型识别出在设计过程中重要且急需满足的用户需求。最终通过制作家用电动洗车器模型样机进行实验，论证了所提出的方法是切实可行的，可以有效指导设计阶段的产品创新；何月雯等[14]基于KJ法及Kano模型以家用洗衣机的功能设计为案例，说明了此方法的实施步骤及此方法的可行性。结果表明，此方法能够直观地体现产品目标用户对各功能的需求，有利于优化产品功能设计流程，提高用户对产品的满意度。此研究对KJ法和Kano模型的组合应用有一定的启发，但研究者只验证了此方法的可行性，对于如何应用并没有进行深入阐述。

2 研究方法

2.1 问题提出

KJ法和Kano模型已分别被广泛应用于改良设计、信息收集整理，以及供应商选择、服务质量评价等诸多领域，是一种寻找提高产品功能消费者满意度切入点的有效方法。本文研究基于KJ法提取消费者对风衣产品功能设计需求清单，探寻更符合需求的提升消费者满意度的行之有效的风衣设计思路。

2.2 研究路径

根据Kano模型在产品设计领域的应用，发现大部分学者只对二级指标进行探讨，对于三级指标仅进行归类整理。本文对风衣产品功能需求三级指标的结构造型进行了科学有效的实证研究，能够达到挖掘消费者外在与潜在的产品需求、得到风衣产品功能创新设计方法的目的；在风衣产品企划、研发设计上有效提高消费者需求满意度，提升风衣产品设计与产品质量创新。研究流程路径见图2。

图2 研究流程路径图

3 实证研究

3.1 风衣产品功能需求清单获取

产品功能需求清单建立的主要目的是获取产品对象的功能特征。运用KJ法获取风衣产品功能的用户需求，具体操作步骤如下。

①确定30名受访者进行访谈。受访者为20位具有风衣穿着需求和体验的消费者、10位专职服装设计人员。

②收集受访信息。告知受访者研讨主题为风衣产品功能设计，并使其展开发散联想，考虑到受访者思维的局限性，为保证功能清单的覆盖全面，要求受访者通过各种途径收集与研讨主题相关的语言文字资料。

③汇集信息。研究者与受访者集中于室内，在研究者的主持下，受访者在卡片上写下自己所想到的任何与风衣产品功能主题相关的信息。

④层级归类信息。剔除内容相同或相近的卡片，形成各个小组，即“三级需求指标”。向上归类，将有关系的小组排于一个中组，即“二级需求指标”。以相同的方法，将中组再次进行归类整理，形成大组，即“一级需求指标”。

⑤制作功能需求清单。最终整理卡片，制成风衣产品功能需求清单，包含实用功能、美化功能、面料触压功能、温度湿度功能共4个一级需求指标。风衣产品实用功能需求指标见表1。风衣产品美化功能需求指标见表2。风衣产品面料触压功能需求指标下的二级需求指标有：织物抗起毛起球、织物防雨防雪、织物防静电、织物柔软以及织物挺括；风衣产品温度湿度功能需求指标下的二级需求指标有：织物透气性、织物隔热保温。

表1 风衣产品实用功能需求指标

表2 风衣产品美化功能需求指标

3.2 问卷设计

根据风衣产品功能清单内容，基于Kano模型设计问卷，针对二级指标展开提问。为了得到消费者对于每个功能的不同角度的评价，问卷调查表划分2个维度，即对消费者用户对于产品具有某项功能时的态度和没有某项功能时的态度进行综合探究，问题答案设置为“满意、理应如此、可有可无、可以接受、不满意”5 级选项。为了便于被调研对象对于某些结构功能的清晰认知，在问卷前面部分进行解释说明，例如：枪档设计是因为士兵需要用该部位抵住枪托，增加1块布料能够减轻枪械对身体的后坐力，也使得风衣更加耐穿。风衣产品结构说明见图3。

图3 风衣产品结构说明

3.3 样本信息

被调研对象为对风衣产品比较熟悉的人群：服装设计专业教师和在校大学生(包含研究生)120人，有穿着需求、风衣使用经验的男女消费者110人，风衣产品销售人员20人，专职设计师20人。调研问卷以网络线上答题形式共发放270份，排除无效问卷(如全部问题都选择“满意”或“不满意”的)20份，回收有效问卷250份，有效率为92.6%。被调研对象中女性占比71.2%，男性占比28.8%；其中20～30岁年龄段消费者占比78.4%。92.0%的消费者选择四季中的秋季穿着风衣产品，68.0%的消费者选择春季穿着风衣产品，12.8%的消费者选择冬季穿着风衣产品，仅有1.6%的消费者选择夏季穿着风衣产品；59.2%消费者拥有1～2件风衣，28.0%的消费者拥有3件以上风衣，12.8%消费者没有风衣产品。通过基础信息的分析发现，风衣产品需求与消费者生活息息相关，且风衣产品穿着周期长，90后以及00后的年轻消费者们在风衣购买上具有巨大的消费潜力。

4 实验数据与实证结果

4.1 风衣功能需求归属分类评价结果

Matzlerk[15]给出了修正的Kano模型调查结果分析标准表，根据Kano模型调查结果标准表，对有效问卷进行数据分析得到风衣产品各功能需求调查结果分析量化表，Kano模型调查结果标准见表3。

表3 Kano 模型调查结果标准

表3中M(Must-be Quality/Basic Quality)为基本型需求，O(One-dimensional Quality/ Performance Quality)为期望型需求，A(Attractive Quality/ Excitement Quality)为兴奋型需求，I(Indifferent Quality/Neutral Quality)为无差异型需求，R(Reverse Quality)为反向型需求，Q为可疑矛盾结果。统计问卷中对风衣产品功能清单的二级指标展开的正反2个维度的态度分别填入表 3，得到24个调查结果分析量化表，即得到Ri，Aj，Mk，Im，O和Q的值。各需求类型的需求度得分的计算方法见式(1)，得分最高的为该功能的需求归属分类。

(1)

式中:SR、SA、SM、SI、SO、SQ分别为对应R、A、M、I、O、Q的需求度得分；N为有效的问卷调查总人数；K为需求系数，K取值为:K(A1)=2/3，K(A2)=1，K(A3)=4/3，K(M1)=4/3，K(M2)=1，K(M3)=2/3，K(I1)=8/9，K(I2)=4/3，K(I3)=16/9，K(I4)=2/3，K(I5)=1，K(I6)=4/3，K(I7)=4/9，K(I8)=2/3，K(I9)=8/9，K(O)=1。去除可疑矛盾结果Q的干扰，设置K(Q)=0,故SQ=0。

以领子结构为例，将问卷调查结果填入表3，得到风衣领子结构调查结果分析量化表见表4。根据式(1)得出风衣产品各功能需求得分及需求归属分类评价。风衣产品各功能需求得分及需求归属分类评价见表5。可以看出，风衣产品功能的基本型需求为领子、外口袋、门襟、织物抗起毛起球、织物隔热保温；风衣产品功能期望型需求是袖身和下摆；风衣产品功能兴奋型需求为外轮廓造型、衣长、腰线设计、织物防雨防雪、织物防静电；风衣产品功能无差异型需求为喉革、枪档、肩部/袖山、肩襻、袖襻、雨罩、腰带、D环、内口袋、织物柔软、织物挺括、织物透气性。

表4 风衣领子结构调查结果分析量化表

4.2 风衣功能需求满意度实证结果

在进行风衣产品功能需求归属分类之后，进行需求满意度指标SSI、不满意指标DDSI的统计分析，计算SSI和DDSI，以显示达成此项功能需求对增加满意或消除不满意的影响程度，计算方法见式(2)。

(2)

表5 风衣产品各功能需求得分及需求归属分类评价

根据统计结果，得到风衣产品各功能需求满意度SSI和不满意度DDSI结果，见表6。

以SSI和DDSI的均值为临界线，构建以满意度和不满意度系数分别为纵、横坐标的风衣产品功能需求满意度四分象限散点图，得到风衣产品各功能需求满意度四分象限散点图见图4。可以看出，SSI值越大，表示如果风衣产品具有某项功能，消费者满意度提升的效果越强，满意度上升越快；DDSI值越大，表示如果风衣产品不具有某项功能，用户满意度降低的效果会越强，满意度下降的越快。

根据四分象限散点图分布结果分析：落入第1象限的呈现出SSI值高，DDSI值也高的功能需求，表示风衣产品提供外口袋以及织物抗起毛起球、袖身、下摆、腰线功能设计，消费者满意度会提升；反之则满意度就会降低；落入第2象限的呈现出SSI值高，DDSI值低的功能需求，表示风衣产品不提供织物防静电、外轮廓造型、衣长、织物透气性、织物防雨防雪、腰带、内口袋功能设计，用户满意度不会降低，若有则满意度会有很大提升。

表6 风衣产品各功能需求满意度SSI和不满意度DDSI结果

落入第3象限的呈现出SSI值低、DDSI值也低的功能需求，有喉革、枪档、肩部/袖山、肩襻、袖襻、雨罩、D环功能需求。这些功能结构在风衣设计中可以保留，也可根据整体设计做删减，不会对消费者满意度产生过大的影响。落入第4象限的呈现出SSI值低、DDSI值高的功能需求，风衣门襟、领子、织物隔热保温、挺括、柔软这些功能是设计的必有项，消费者满意度不在这些需求中显现，但是不提供这些设计功能，不满意度会大幅升高。

1—领子；2—喉革；3—枪档；4—肩部/袖山；5—肩襻；6—袖襻；7—雨罩；8—腰带；9—D环；10—内口袋；11—外口袋；12—门襟；13—外轮廓造型；14—衣长； 15—腰线设计；16—袖身；17—下摆；18—织物抗起毛起球；19—织物防雨防雪；20—织物防静电；21—织物柔软；22—织物挺括；23—织物透气性；24—织物隔热保温。图4 风衣产品各功能需求满意度四分象限散点图

4.3 风衣产品需求功能塔结果分析

根据先前的调研数据，最终进行风衣功能需求重要度排序，根据式(3)构建需求功能塔。

(3)

式中ω为需求度指标。由此得出风衣产品重要度需求指标功能塔见表7。

风衣产品功能需求重要度排名前10的指标分别为织物抗起毛起球(ω=0.778 8)>外口袋(ω=0.747 0)>腰线设计(ω=0.612 2)>织物防静电(ω=0.610 8)>织物防雨防雪(ω=0.603 8)>袖身(ω=0.597 0)>衣长(ω=0.585 8)>底摆(ω=0.569 0)>外轮廓造型(ω=0.551 8)>领子(ω=0.550 0)。