浅谈项目教学法在高职航空服务英语的应用
2021-01-03王丹
王 丹
(包头轻工职业技术学院 内蒙古·包头 014030)
项目教学法应用在高职航空服务英语教学中,主要是以教师为主导,学生为主题,项目则作为媒介所进行的教学方式。经过教师合理设计和指导,学生可对教学项目以合作式或探究式进行自主学习,以此能够提高解决问题和知识的能力。
1 项目教学法的内涵及与传统教学法的比较
1.1 项目教学法的内涵
项目教学法属于一种行为导向的教学模式,这种教学模式结合多个心理学家的相关理论,能够更好的挖掘学生在学习中的潜力。将这种教学方法应用在具体教学中从本质看为探究式的学习模式[1]。首先需要根据教学内容制定具体项目,期间,教师在项目选择时要将教学项目和单元作为依托进行。其次,在教师指导下,学生结合具体教学目标完成学习活动。这种教学方法应用在高职航空服务英语教学中,有效突破传统教学模式存在的弊端,能够将实际与相关理论知识进行结合,让学生能够更好的解决问题。另外,项目教学法充分体现出学生主体地位,使得学生在学习中能够发挥主观能动性,进而有助于教师对学生综合能力的培养。在这种教学模式中,会通过小组合作的模式展开,这样既能够培养学生团队合作的意识,还为其未来进入岗位奠定良好基础。最后,教师在项目教学法的最后一环节中,需要对学生学习成果进行展示,并进行评价。期间,教师需要注意评价方式的多样化,不能仅是关注学生完成项目的成功与否,还要从其他方面进行综合性评价,以此能够让学生更为全面的认知自己,对存在的不足能够及时调整和改进,从而增强学习自信心。
1.2 项目教学法与传统教学法的比较
经过比较分析,项目教学法与传统教学法在多个方面均存在差异,即教学形式、教学目标及学习内容等。其中,项目教学法的出现和应用改变原先以教师为主导、课本为中心的教学模式,而是转变为以学生为中心、实际经验为主体的教学形式[2]。因而教师在围绕项目教学法设计教学方案时,要体现学生主体地位,同时项目教学法可分为具体的步骤进行:一是情景设置。需要教师结合教材内容和学生学习需求,设计与实际岗位相符的情景环境,之后引导学生结合所学知识解决实际遇到的问题;二是操作要求。在此环节中,需要教师结合各个项目的教学要求,合理设置任务操作要求,期间,学生要根据所掌握的知识点和项目要求,自主探究和完成项目任务;三是协作学习。可通过小组合作的方式,所教学项目任务进行探究,在合作中需要注重成员之间的分工,以此能够共同完成项目任务;四是学习评价和总结。针对学生参与项目的效果和情况,可通过汇报、演示等方式,进行评价。在评价中可划分为三个部分,分别是教师评价、学生自评、组长评价[3]。
2 高职航空英语教学现状
受全日制普通高等院校扩招的影响,当前高职院校招生率比较低,而学生学习基础本身就比较薄弱,特别是在英语这门课程上,这给高职院校航空服务英语教学工作造成不小的影响,主要表现在两个方面:一是,高职航空英语专业性比较强,需要学生英语实践能力达到一定的要求;二是,与普通高等院校学生相比,高职学生学习基础薄弱,且在高中阶段就已经养成不良的学习习惯,进而在英语学习上明显缺乏毅力[4]。另外,不少高职院校教师在英语教学模式上存在相同的问题,即滞后性。在具体教学中并没有按照教育改革要求,推动英语课程改革工作开展。传统的航空服务英语教学中是以灌输式方法进行课堂活动,其中教师作为教学主导,而学生处于被动接受知识的状态,这使得学生在这门课程学习上无法调动其积极性。
3 项目教学法在高职航空服务英语教学中的具体应用
为确保项目教学法在高职航空服务英语教学中的合理应用,需要教师切实做好相关工作,即合理设计高职航空服务英语教学的项目任务、制定出合理的航空英语教学项目计划、对项目的完成结果进行及时汇报和评价。
3.1 合理设计高职航空服务英语教学的项目任务
众所周知,高职航空英语是具有专门用途的一门学科,对学生英语能力要求比较高。为此,作为高职英语教师在应用项目教学法中需要注重这方面,深入了解和掌握有关航空服务英语教学目标、特点以及学生情况,同时还要考虑到当前航空事业对岗位的需求,之后在此基础上合理的设计课堂教学项目,帮助学生能够在学习航空服务英语知识中熟练掌握各项知识[5]。
为确保学生英语学习效果,教师可结合上述几点情况,将教材内容划分为具体的模块,分别是登机安检、航空服务和票务服务等,完成模板划分后,教师可设计相应的教学任务,促使学生能够根据具体的情境进行航空服务英语训练。
比如,在学习有关航班服务这节内容中,教师则可结合实际航班服务场景情况,进行教学任务设计,期间需要安排学生分别扮演乘务员和乘客这两个角色,接着进行飞机航班上的对话互动。通过这种方式有助于学生更好的熟悉和掌握航空英语需要注意的特点。
3.2 制定出合理的航空英语教学项目计划
在将项目教学法应用在当前高职航空服务英语教学中时,需要教师按照要求将教学内容设置具有独立性的任务,之后让学生自主完成。教学实践证明,这种教学方式的使用能够让学生在参与项目实践中,更好的掌握项目涉及到的各个知识点和技能,切实提高学生实际应用能力。因而教师在教学中要注重这方面,根据教材内容和学生需求,制定出合理的教学项目计划,确保各个项目任务能够有序推进[6]。
比如在进行票务服务这项目任务中,教师需要结合班级学生人数和能力情况,进行小组分配,并安排相应的任务。在实施具体项目期间,教师可组织学习进行现场模拟。在此过程中,选择英语基础比较强的部分学生作为本次航班票务服务的工作人员,由这些人员来对学生就航班飞行时间、票务情况等问题进行解答。其他小组成员需要合理分配问题,之后与票务人员进行交流。通过小组合作这种方式,让每个学生都能够参与并完成项目中的各个问题任务,切实提高学生参与课堂活动的积极性,显著提升学生实践能力。
3.3 对项目的完成结果进行及时汇报和评价
学生在完成教师所设计的教学项目任务后,教师需要让不同小组进行合作和互动,主要就此次学习效果进行探讨。之后由各个项目组的组长,以多种形式将学生在参与项目任务中所获取的知识和技能进行展示,如PPT文稿演示、项目汇报等形式[7]。展示之后,教师则要对学生完成项目任务的结果进行评价。在评价这一环节中,应结合项目教学法应用具有的特点,注重学生对项目的掌握程度,且在实施过程中获得的结果,可由学生自己进行自我评价,项目组长则对团队进行评价,而教师对学生所完成的项目完成情况进行综合评价。结合这三个方面的评价结果,教师可为学生提供针对性的指导。
比如还是在票务服务这项任务中,对学生而言,可对自身在参与项目任务中所扮演的角色,以及对问题的询问或解答情况进行自我评价;而小组组长主要是对整个团队成员表现情况进行评价;教师则根据各个小组对任务项目完成情况、学生回答和解决的专业程度等进行评价。
4 结语
综上所述,在现阶段高职航空服务英语教学工作中引入项目教学法,符合当代教学发展需求,在提高学生英语学习能力的同时,还可结合学生兴趣,选择多样化的形式展示其学习资源,以此能够丰富学生学习内容,促使学生能够积极主动参与英语学习。因而作为高职英语教师在日常教学中要注重这种教学方法的应用,尊重学生的主体地位,积极落实素质教育要求,为促进学生全面发展奠定良好基础,满足航空事业对专业人才的需求。