大学英语教学中非英语专业高职生跨文化敏感度现状及培养路径

艾细珍 吴学辉

（南昌工学院 江西·南昌 330000）

中国要发展，必须对外开放。闭关锁国搞建设是行不通的，这只能导致中国的落后。1980年中国对外开放，掀起了国人对英语语言的需求，国人学习英语的一个热潮。很快，英语便成了中国九年义务教育制的必修课程之一，乃至高中阶段及大学阶段的必修课程。

随着英语全球化，人们对于英美国家的文化的接触更加的直接和深入，因此，跨文化交际在不同文化的交流中显得日益重要。而跨文化敏感度是跨文化交际情感层面的核心要素，提升高职生跨文化敏感将助推其跨文化交际能力的整体发展。

1 高职生的跨文化敏感度现状分析和原因

很多高职学生尤其是男生，对于跨文化的敏感度不够甚至极其的差。他们大多数人把精力花在背更多的单词，学习更多的语法知识，可到最后，他们发现自己依旧是门外汉。为什么中国的高职生学习英语那么难呢？原因是他们缺乏跨文化敏感度。

1.1 参与情况

本研究选取了南昌工学院的非英语专业100名高职生参与问卷调查，内容主要为学生的跨文化敏感度。为了更精准地了解该校学生的跨文化敏感程度，本研究借鉴了Chen和Starosta于 2000年开发出的测量跨文化敏感度的专用量表（ISS），此量表一共有24道题，全方位的从跨文化敏感度的五个维度来了解学生的现状，即交际参与度、差异认同感、交际信心、交际愉悦感和交际专注度。其中有7个问题涉及交际参与度。6个问题涉及差异认同度，5个问题涉及交际信心，3个问题涉及交际愉悦，3个问题涉及交际关注度。该量表的信度和效度均有Fritz（Cronbach’sa=0.88）。该量表采用莱科特量表分级计算分值，其中完全不同意为1分，不同意为2分，不确定为3分，同意为4分，完全同意为5分。最后将学生的每题分数相加，总分越高，说明学生的跨文化敏感度就越高。

1.2 数据收集与分析

本研究由各任课老师课堂发放问卷，对问卷说明解释，要求被调查者在规定的时间内完成该问卷，本次调查一共发放了100份调查问卷，回收了100份，其中有效问卷98份，问卷的有效率为98%。本研究按照优秀、良好、中等、合格和不合格的评定等级，此次抽样的得分属于合格水平。

为了了解该校学生的跨文化敏感度水平的基本情况，笔者进行了描述性统计。调查结果表明，100名学生中得分最高为80分，最低分为38分，平均为68.15分。

2 高职生的跨文化敏感度的培养路径

彭世勇（2007）指出，跨文化敏感的高低直接影响着跨文化交际能力的高低。因此，在日常的英语教学过程中，为了提高高职生的跨文化交流能力，培养他们的跨文化敏感度显得尤为重要。

2.1 采用多样化的教学方法优化教学环节,培养学生的跨文化敏感度

在英语日常教学中，只有将文化与语言教学相结合,这样教学内容才会更加生动、有趣和丰富。传统的英语教学模式中，“填鸭式”仅仅单纯地将知识灌输给学生，学生被动地接受一切，无法真正了解到跨文化交际的重要性。教学改革更加注重学生的主动性学习，学生在设定的情境下自身主动地去寻找，发现并汲取文化知识。因此，课堂教学也是一个提高学生的跨文化敏感度的因素。教师可根据实际的情况，采用多样化的教学方法，通过各种手段为学生们创造跨文化交际的活动环境，激发学生对跨文化交际的兴趣，累积跨文化差异的知识，从而提高学生的跨文化敏感度。

（1）文化对比法。在跨文化交际中，由于文化的差异而导致对方误解，给对方留下不好的印象屡见不鲜。因此课堂上，教师引导学生正确的跨文化交际行为已显得尤为重要。①社会礼仪的差异。中国人遇见熟人时，总喜欢问“吃了吗？”“去哪里？”“出去呀?”然而西方人遇见熟人则谈论天气，如“Itisa nice day，isn't it?”，不熟的人则问“How do you do?”,“How are youtoday?”②饮食的差异。在中国，每逢过节过年的时候，每家每户便准备一大桌子的菜，颜色五颜六色，样式丰富多彩，烹饪手法多姿多彩，有油炸，炒，煮等等。看着这么诱人的饭菜，让人直流口水。然而西方国家，他们讲究一天摄入热量，维生素，蛋白质的数量，即使口味千篇一律，他们也非常享受他们的美食。③社会关系的差异。在中国，女子如嫁给一个男人，则意味着与他及他的家人一起过日子，家庭成员之间互相帮忙，老人帮忙照看孙子，儿孙长大后帮忙赡养老人。在美国，子女一旦满18岁，便可独立生活，子女一旦结婚，便要离开父母搬出去住，父母不再有抚养子女的义务。

（2）任务教学法。教师在课前或准备讲授文化知识时，事先设计好具体的教学任务。如教师可以提前将课文主题分类：节日，教育，婚姻态度，政治体制，习俗等，然后允许学生根据自己的兴趣，对该主题相关的文化背景知识等进行更加深入的专题研究，课前在班上进行展示，这样既能提高学生的动手能力和自主学习能力，同时也能提高学生对于该文化的深入了解。比如，设定朋友间见面，教师可以要求2组学生分别展示中西方朋友见面的场景，并总结出异同，从中更直观地了解中西方见面打招呼的异同；在讲到赞美的时候，教师也可以指派几组学生分别展示中式的和西式的赞美场景，从而更加深刻地体会中西方的赞美方式异同。在教师注重提高学生的跨文化交际能力的同时,学生应在课余时间多尊重不同文化间的差异，通过大量阅读相关的文化书籍或查阅相关的资料，进而提高自己的跨文化愉悦感,从而提高自己的跨文化敏感度。

（3）讨论法。定期就课文涉及的文化内容组织学生进行交流和探讨，如在unit3Money,教师可以先播放一段视频围绕“Your experiences when you are short of money”,视频观看完后，请学生说出视频中出现的三个主人公的经历，然后请学生说出自己缺钱时的经历，进而导入到本单元的学习。教师还可组织学生利用课前五分钟做一些口头展示、举办一些晚会或相关的活动等，将英语贯穿到文化活动中，让学生在不断的学习中提高跨文化交际的能力，从而提高跨文化敏感度。

（4）角色扮演法。教师根据教材的内容，以学生为主体，组织安排学生担任某个教学任务场景中的角色，采用剧本表演、情景游戏的方式表演。这种方法能够让学生具体分析情境中的文化背景，将所学的理论知识转换成真实生活中的交流与互动。比如，教师可以设计几个中国人到美国朋友家做客的场景。通过一系列的角色扮演，学生切身地体会到不同的文化背景下英语的使用情况。如果其中教师不介绍中西方餐饮文化的差异，学生在缺乏跨文化敏感度的情况下，必然会将自己的文化习惯带入到跨文化交流中，此时必会给对方带来不适或误解。

2.2 创设文化氛围培养学生的跨文化敏感度

2.2.1 利用校园环境

众所周知，文化的学习离不开环境的熏陶。一个好的文化环境给学生文化知识的学习提供了有利条件。首先，在校园文化中可加大英语成分。可以在教学楼、行政楼、宿舍楼和食堂等处贴上各种设施的标志牌和相关的英文标注，还可以在学生休闲娱乐时经常去的场所，如草坪、橱窗和湖边等学校各个角落贴上双语格言警句。其次，充分利用各个教室来传递英语信息。比如板报上空出一角“英语园地”，也可以是几个英语格言的条幅。再次，学校还可以建立专门的英语学习资料库和英语学习网站等，旨在为学生创设充足的语言环境，学生长期置于这种教学环境中，能够很好地感受到良好的语言氛围，既能扩充学生的英语词汇量，又能培养学生跨文化意识，从而提高学生的跨文化敏感度。

2.2.2 利用各式各样的课外活动

学生学习外语文化知识，光靠课堂的教学时远远不够的。为了弥补课堂教学的不足，教师应充分利用课外活动，让学生更多的接触英语文化，刺激他们的跨文化敏感度。其一，创办英语角。教师可以在班级内利用一些时间创办英语角，也可以定期定时地在全校范围内举办，英语角不仅可以让学生主动地去了解不同国家的人和他们的文化的兴趣，而且通过交流，提升了他们的英语社交技能。其二，定期组织一些英语专题讲座。邀请学校归国留学的教师或外籍教师来针对某些专题，对学生进行较为系统的英美文化教育，一些文化习俗方面的知识。使学生在课堂外获得更多的知识，从而扩大他们的文化视野。其三，举行一系列的比赛。如英语演讲比赛，英语辩论赛，制作手抄报比赛，英语短剧的表演比赛等，通过以赛促学鼓励学生大胆想象，创新和展示，从而提高他们的英语参与度。其四，教师可以指导学生发挥图书馆的作用，去图书馆借阅世界名著。大量阅读英语报刊和有代表性的文学作品，可以提高学生的语感。教师还可以利用课间十分钟的时间播放经典的影片或硬性要求学生利用课余时间影视欣赏等，旨在让学生沉浸在英语环境中。

总之，课外的生活丰富多彩，课外的活动多式多样，它比课内更富有吸引力。教师应充分利用课外活动的作用，结合课堂教学，让学生在浓厚的文化环境中广泛获取文化养分，进而提高他们的跨文化敏感度。

3 结语

本文分析了一个小群体的学生的跨文化敏感度。其在一定程度上反映了这些学生的跨文化交际能力，本研究只采用了定量研究法，而且调查仅限于南昌工学院的高职类学生，且只涉及了100名学生，因此研究结果不具备普遍性。另外，由于时间和人力等诸多因素的限制，本研究并未对被调查者进行深入的采访调查，所以本研究存在一定的不足之处。

本文对跨文化敏感度的调查及提出的培养方法可以为后续的英语教学提出一些建议，并为该群体学生长期发展奠定基础。教师在平时的教学中，应注重将中外文化交流融入到文化课程的学习中，以提升学生的英语应用能力和跨文化能力。