种猪繁育及健康养殖技术

1 繁育体系的建立

目前，我国的种猪良种繁育体系主要由原种场、扩繁场、商品场以及终端商品猪饲养场构成，在其中最重要的就是原种场。猪场建立的繁育体系在实际生产中具有一致的生产目标，即提供优质、安全、绿色的猪肉，但是各个部分的工作性质和生产任务都存在一定的差异性，实际生产中呈现出从上到下的金字塔形状排列，种猪的优秀基因流的方向也都是从金字塔的顶端指向底端，但是绝对不能方向相反，生产终端的商品猪品质就是非常重要的依据，主要是用于检验整个种猪繁育体系的建立状况。

1.1 原种场原种场位于繁育体系金字塔的塔尖位置，其生产任务就是保证猪只品种的规划和育种方案的合理制定。生产中要严格遵循育种方案进行选育工作，并且通过对种猪性能开展相应的测定，以期能够保证后代获得最大限度的遗传性能。原种场中产出的优秀后代能够对核心群的种猪群体进行有效的更新，也可以为猪场的扩繁群体提供优良的后备公母猪等。生产中直接参加选育和测定的优秀猪只个体而组建的群体就是核心群。而核心群的生产任务就是给整个种场的繁育供应良好的后备种猪，而且核心群猪只的质量会直接影响整个猪场的生产性能，同时会对种猪场的长期发展战略产生明显的影响，所以生产中绝不可以忽略核心群的建立。

1.2 扩繁群猪场在设计繁殖种猪群的饲养方案之前应该对整个猪只饲养场的管理状况进行充分的调查和了解。通常繁殖种群中母猪的营养需求在实际生产中会受到断奶日龄、气候条件、母猪更新率和基因型等因素不同程度的影响。所以猪只营养学方面的研究者应该参考当今的文献和报道，将猪群生产记录中的失败营养方案成败记载作为参考的重点模型使用，这样才能够保证更加准确描述以上各种因素的相互作用和影响。

1.3 生产群临床生产中应该重视猪只生长过程中的饲养管理，其中包括场址的选择、饲养条件和无害化的处理等。对猪群实施分群饲养，通常会按照猪只的来源、体重、体况、性情和采食等方面进行考虑，将性情和习惯相近的猪只进行同群饲养、分群管理和分槽饲喂，这样可以保证不同的猪只都能够有良好的生长发育。同群饲养的猪只应该保证体重的差异不大。分群饲养之后应该保持猪群具有相对稳定的饲养状态，而且在实际生产中应该避免随意的变动。保证猪群具有良好的饲养密度，尽量避免出现饲养过程中随意调出或者调入猪只的情况，每年的冬季可以适当提高猪只的饲养密度，但是在每年的夏季应该适当降低饲养密度。在并群饲养之前应该提前将圈舍彻底清扫干净，并且严格消毒。猪只合群之后的前几天，重视强化日常的饲养管理并且进行合理的调教，如果出现咬架或争斗的行为，应该立即进行有效的制止。

2 性能测定

目前，国家级别的猪育种方案都是建立在猪场性能测定的基础之上，测定部门主要的测定对象是优秀的青年公猪，在猪场中主要指青年母猪和公猪。测定的主要目的就是更准确的了解猪只在生长、胴体和肉质性能方面的情况。伴随着我国人工授精和计算机技术的不断进步，已经出现了比较先进的跨场比较育种值的方法。导致测定部门育种计划的真正意义受到一定的质疑，通常是由于基因型与环境因素的相互作用，导致测定部门提供的数据并不清晰。所以应该逐渐扩大猪场性能测定的范围，同时充分利用纯种和杂种的相关数据与资料，并且借助现代遗传评估手段，有效剔除非加性遗传效应，可以在很大程度上替代原有的测定工作。

中心性能进行相关测定的目的是比较相同饲养环境中不同种群公猪的生产性能。通过比较可以增强不同群体间遗传的联系，从而在很大程度上提高国家或地区性的遗传评估准确性。通常接受性能测定的公猪体重应该在30～100kg，同时具有背膘厚的特点，可以发现其在日增重和采食量方面都出现变化。而这些猪更多会被用于临床生产中的研究，常见的应用就是通过同胞测定而对胴体品质和猪肉品质的育种值进行有效的评估，或者对来源不同的商品猪性能进行相关的测定和性能方面的比较。

猪只饲养场中对于种猪的性能测定，在猪只的遗传发育体系中属于非常重要的部分。测定的主要个体是针对100kg猪只的背膘厚度和日龄情况，生产中主要采用B型超声波仪器对于活体背膘厚度进行相应的测定，称量体重计算达到100kg猪只的日龄情况。饲养场内对于母猪生产力的测定结果可以有效的帮助生产者更好的管理场内的猪群，通过对于猪群产仔数遗传方面的评估，能够识别出饲养猪群中具有优秀繁殖性能的母猪和公猪。