阳泉市郊区核桃树高接换优技术探讨
2020-12-31贾晓丽
贾晓丽
(阳泉市郊区林业局,山西 阳泉 045000)
阳泉市郊区的核桃产业发展,是在2002 年国家实施退耕还林工程与阳泉市委、市政府提出发展核桃产业战略的推动下逐步开始的,2002 年-2003 年形成了一个种植高峰,以后几年也有少量栽植。2010年秋季,阳泉市委、市政府又进一步完善了核桃产业扶持政策,并按照“扩规模、抓管理”的思路,把核桃作为全市农业第一大主导产业对待,继续扩大核桃种植面积,全市现有核桃面积1 720hm2。近年来,该区的核桃经济林发展,已由面积增加逐步向质量提升转变。要实现核桃树的优质高产高效,品种是关键,对结果晚、挂果少、品质劣、抗性差的品种采用高接换优技术更新品种,是投资少、见效快的最优方案。区林业技术人员,近年来通过技术引进、消化吸收、试验实践和不断改进完善,使高接换优技术日趋成熟,每年通过高接换优改换品种的核桃树数量不断增加,品质和效益有了很大的提高,也逐步得到了种植户的认可。
1 栽培区概况
阳泉市郊区东西宽33km,南北长35km,总面积632.84km2。境内最高点海拔为旧街乡的北水草,海拔1 495.6m;最低点为白羊墅桃河谷地,海拔595m。境内沟壑纵横,群山对峙,主要山峰有水草山、担山、刘备山、凤凰山等,由于山大沟深,地质疏松,水土流失较为严重。全区水土流失面积426.76km2,年均侵蚀模数为每平方公里1 100t。郊区属于暖温带大陆性季风气候,气温年差较大,南部较北部温和,降水较均匀,属于半湿润气候区;年均气温10.1℃;年均降水量540.20mm;年无霜期160d 左右。
2 试验调查
2018 年在荫营、河底、平坦、西南舁、旧街5 个乡镇23 个村,通过实施核桃树低产林改造,当年改接核桃树总计67hm2、10 万余芽。2019 年春季却发现上年嫁接的核桃树,不同程度地出现了抽梢和整株死亡现象。为此,区林业局会同区核桃协会技术人员深入到上年高接换优面积较大的平坦镇侯家山、旧街乡测石、南沟,荫营镇三都、东古、段家庄、小河北等村进行实地调查。通过初步调查发现,高接换优树抽条和死亡现象带有普遍性,大树(主干直径在20cm以上)和小树(树干直径在5.0cm 以下)都有抽条和死亡现象,只是轻重程度不同。按照一块地总株数测算,轻的在10%以下,重的在70%以上,15%左右占多数。造成抽条和死亡的原因是多方面的,既有气候和环境等外在因素,也有树体本身的内在因素和对树木管护不良等方面的因素。
3 原因分析
3.1 核桃树体弱,易抽条
核桃树1 年生枝条组织不充实,髓心空,是容易出现抽梢的内在原因。当年新栽小树,如果不注意越冬管理也会出现抽条现象。2018 年春季和夏季降水量比常年偏多,到核桃树嫁接开始的6 月12 日,供高接换优用的穗条就十分充足,这在以往的年份是少有的。当年6 月芽接后长出的新枝,长度超过1.0m的占很大比例。荫营镇杨树沟村民任义祥的核桃园是进入盛果期的大树,当年萌发新枝超过2.0m 的不在少数。当年生长量过大,就容易出现枝条生长旺盛不充实现象,第二年春季出现抽条是不可避免的。
3.2 春季干旱和倒春寒
一是2019 年春季的干旱比常年要严重得多,土壤严重缺水,干土层超过20cm,这是导致嫁接核桃树抽条和死亡的直接原因。就是上年没有进行高接换优的核桃树,也有发生抽条和死亡的现象。二是春季的倒春寒,气温变化剧烈,有不少嫁接核桃树在早春已经发生抽条现象,气温回暖后在已经抽条的基部萌发出一些很弱的新枝,倒春寒的突然袭击又使这些弱小的新枝失去了生命,这也是造成抽条和死亡的一个直接原因。
3.3 重剪破坏了核桃树体营养平衡
实施高接换优早春进行核桃树大抹头,只留1 个主干或保留中心干和3 大主枝留20cm~30cm 的树桩,6 月中旬在其萌发的新枝上进行方块芽接,嫁接时又把未嫁接的枝全部去掉,嫁接枝只保留1 片~3 片复叶。这样做的结果是,破坏了树体地上和地下的平衡关系,地上部分仅有的极少数叶片光合作用时间短,所制造的有机养分远远不能满足根系维持生命的需求,树体有机养分积累少,结果造成大量根系死亡,活下来的根系吸收水分和营养物质能力也很弱,遇到春季严重干旱和倒春寒,很容易出现抽条和死亡现象。
3.4 管理粗放
主要表现:一是土地荒芜现象严重,杂草与核桃树呈齐头并进趋势,土壤管理不科学;二是多年未进行肥、水管理,立地肥力不足,树木生长明显偏弱;三是间作玉米等高秆作物,核桃树没有生长空间,嫁接的核桃树新枝光照、通风不充足,生长不充实;四是间作物玉米施用除草剂造成核桃树生长不良;五是高接后管护措施不到位,除萌、松绑、摘心不及时。这些因素,都增大了嫁接核桃树发生抽条和死亡的比例。
3.5 嫁接技术不过关
主要表现:一是对预计进行嫁接的树木选择不当,栽得过深的核桃树,早春萌芽迟,前期生长慢,雨季生长旺,枝条不充实,春季易抽条;二是在早春大抹头时,为了整出树形连续采取背后枝换头,把接芽接在外围,结果是后部连续剪锯口,接芽当年生长很弱;三是对接芽质量、接芽部位确定、接芽数量把控等,在实际操作中运用不灵活。
4 改进措施
4.1 严格规范高接换优操作程序,做到“六不接”
一是在多年荒芜地上生长的核桃树不接;二是核桃树立地肥力差、树体生长弱、叶片发黄的树不接;三是间作玉米等高秆作物,没有给核桃树留出生长空间的树不接;四是不能按要求对高接换优树进行后期管理的不接;五是核桃树栽植过深,树体生长不正常的树不接;六是使用过除草剂的地不接。
4.2 整形修剪
高接前的整形修剪在树木落叶前或冬季休眠期间进行,以减少回流到枝杆上的养分。对大抹头后萌出的枝条,在不影响接芽正常生长的前提下,要尽量多留,接芽萌发后少去或不去抽水枝叶片,对影响接芽生长的枝条也最好通过改变方向,消除竞争保留下来,保留较多叶片制造有机物质,减少对根系死亡的影响。适当多留叶片,可以有效防止树皮灼伤。
4.3 预防春旱
对高接换优后的核桃树,有条件的地方最好在封冻前浇1 次封冻水;没有条件的地方,上冻前对树盘进行生物覆盖,减少春季干旱对嫁接树的影响。
4.4 接芽
接芽数量:高接换优树接芽数量一定要适当,不能过少,也不能过多。树干直径在5.0cm 以下树,接芽不超过2 个;直径5.0cm~10cm 以下树,接芽不超过5 个;直径10cm 以上大树,接芽最多不超过15 个。
接芽部位:嫁接部位要选择生长旺盛的当年生枝条,尽量远离树干伤口和病疤。嫁接口要尽量选择在枝干基部。嫁接时要注意绑芽环节,不需要绑得过紧,但芽片周围一定要绑严,不能露缝隙。嫁接时芽片要靠紧接口下部一侧,不要在接口下部留下缝隙,否则会影响接芽的生长。
接芽质量:接芽选择很重要,首先要避免选择雄花芽,尽量不选择老熟芽,最好选择接穗梢部的嫩芽。嫩芽细胞活性强,嫁接后萌发快,长势旺。同时,护芽肉(生长点)一定要带满,芽肉带不满,接芽就萌发慢或者不萌发。