浅谈饲草业现状及其发展前景

李丁 李章鹏/陕西省渭南市大荔县畜牧发展中心 715100

饲草业是建立在饲草的基础之上再加工，促进生态经济以及社会型产业，是农业发展中重要部分。饲草产业的发展不仅和种植业、养殖业有着紧密的联系，而且还和现代畜牧业以及生态环境保护等休戚相关。

1 饲草业发展的重要性分析

1.1 促进畜牧业的发展 畜牧业发展比较好的国家都是建立在粮食的基础之上的，我国粮食产量虽然比较高，但是人口较多，人均粮食占有量比较少。解决饲料问题，是目前畜牧业发展的重点，建立在稳定生猪和禽蛋的基础之上促进禽肉和牛羊肉的快速发展，这些都对饲草提出了较高的要求。发展饲草业对畜牧业起到重要的保障作用。饲草业的发展，一方面对畜产品的安全具有着重要意义，另一方面还推动了粮食产值的转变，实现了农业经济结构的调整，在提升农民收入这块具有着突出意义。

1.2 改善生态环境 牧草在环境保护这块有着重要作用，特别是我国西部地区，草地严重退化，西部大开发中就需要将生态环境建设放在重要位置。很多退耕还草和退牧还草的工作都在有序开展。牧草不只是能够缓解水土流失，而且还可以确保生物的多元化。苜蓿在种植了3年之后，根系就能够深入到土壤中的2m，苜蓿和粮食作物进行轮作也能够对土壤空隙起到重要的改善作用，土壤的通透性得到提升，有利于水分的高效利用。城市建设过程中，草类植物也成为美化环境的重要组成，对生态环境的可持续发展起到了重要的推动作用。

2 饲草业发展的现状分析

2.1 机械设备较为陈旧 我国草地退化比较严重，在大力提倡推广优良牧草品种的基础上，也需要对机械化设备高精度技术加大重视力度。国外很多发达国家的机械化水平已经有了较快发展，从之前的畜力开始朝着拖拉机动力方向转变。但是我国牧草产业化还处于起步阶段，机械设备很难和牧草种植配套，牧民在种草时，可供选择的设备设备种类少,能够满足牧草种子种植需要的播种机比较少；另外，牧草属于多年生的品种，需要多次施肥，牧草在收获初期含有较高的水分，为了避免其腐烂，在完成收割之后，需要在第一时间翻晒，需要在最短的时间里实现存储运输，但是现有的牧草收获机的水平无法满足要求。虽然，国内很多企业都开始在这块加大研究力度，但是在理论和工艺上还是存在有明显的不足，这些都极大的限制了牧草业的发展。

2.2 市场化程度低 牧草在整个市场上具有广阔的发展前景，但是我国的牧草业在发展过程中，市场化进程受到了一定的限制，牧草种植时，本地的消化需求很难得到满足之外，外销牧草也受到了价格和销路的限制。再加上牧草经过加工之后会有着较高的收益，一些加工企业对此为了获取到更多的利益，会盲目的提升销售价格，这就造成了一些严格按照流程操作的牧草加工企业的发展受到了较大的冲击，存在有倒闭的风险。

3 牧草业发展的前景

最近几年，我国社会经济有了长足的发展，畜牧业也从之前单纯的放牧转变成重要的产业，畜牧业发展过程中，草业的作用也逐渐凸显出来，重要性有了明显的提升。特别是，我国现在处在农业结构调整的重要阶段，畜牧业发展迅速，草食家畜养殖的规模明显扩大，生产力水平的提升，畜牧业对饲草料的需求也有了明显的提升。

3.1 加大政府的宏观调控 于政府而言，需要在农村经济结构的调整过程中加大宏观调控的力度，科学技术的推广中要进行帮扶，尤其是苜蓿对草业的发展比较重要。建立在现有的草产品加工业的前提之下，大力扶持优质企业，针对一些种植牧草的农户要进行补贴，将其积极性激发出来，这样也就会有越来越多的农户愿意参与到牧草的种植中，对生产要素进行优化，将当地的资源优势充分发挥出来，促进饲草业朝着现代化和规模化的方向发展，提升生产企业的核心竞争力，能够更好的抵御市场风险。

3.2 加大科技的投入 在过程中，可以利用报纸、广播和互联网等新媒体技术，向农户宣传发展饲草产业的重要性，提升他们科学种养意识，田间空闲的地块可以用来种植牧草，高效利用资源，提升经济收益，重视科学技术的投入力度，构建完善的草业研究和推广机制，加大人才队伍的建设，及时的组织牧民科学种草的培训。在条件允许的情况下，增强和其他优秀地区之间的联系，学习他们的优秀案例，推动高效型饲草畜牧业的健康发展。