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生态养鸡饲养管理技术要点分析

2020-12-30谭荣德

兽医导刊 2020年10期
关键词:林园鸡舍要点

谭荣德

(广西贺州市平桂区动物疫病预防控制中心,广西贺州 542827)

生态鸡,即是对非人工抗生素饲料饲养,且非催熟的养殖鸡的总成。具体来说,生态鸡养殖是在传统养殖基础上,结合了现代先进的科技与理念,使得养殖变得更加科学与高效。此外,生态鸡养殖以林地农田、荒山等地为养殖场地,并饲以昆虫、嫩草、籽实等自然饲料,从而使得养殖的鸡具有生态、绿色、无污染的特点,较好的满足了当前的市场需求。

1 新型生态养鸡养殖模式分析

在当前生态鸡养殖中,养殖人员主要是利用各种不同的生态环境进行养殖,像林园、稻田、果园等,并严格加强了对化学药品的限制,从而使得养殖出的生态鸡更加环保、绿色,使得在实现了经济发展的同时,也保护了生态环境。

1.1 林园养殖模式

林园养殖模式,即在林园生态环境中进行生态鸡养殖,而在此环境中,生态鸡主要以林间昆虫、野草为食,辅以人工饲料进行营养补充。此外,林园养殖还有以下几个方面的优势:第一,能够有效解决传统养殖中鸡粪处理难的问题,像鸡粪可以做肥料给园林树木增加养分,以减少粪便污染;第二,园林生态鸡养殖可以有效的改善园林环境,减少化学农药的使用,像生态鸡可以捕虫食草,驱除害虫,减少树木染病概率;第三,园林养殖可以减少养殖成本,增加经济效益[1]。

1.2 稻田养殖模式

稻田养殖也是生态鸡常用的养殖模式之一,这种养殖模式不仅能够有效缓解水稻病虫害问题,还能提高生态鸡的养殖质量。具体来说,这种养殖模式主要是将生态鸡白天在稻田进行放养,让其自身进行觅食,像稻田中的杂草、昆虫、稻粒等,而晚上则进行棚内宿养。

1.3 种菜养殖模式

在生态鸡饲养过程中,还可以选择种菜与养殖相结合的模式。具体来说,这种养殖模式有以下几个方面的优点:第一,生态鸡粪便可以用作为肥料,以促进蔬菜生长;第二,蔬菜既可以释放氧气,又可以吸收二氧化碳,有利于生态鸡的健康生长。

2 生态鸡饲养管理技术要点分析

为了更好的进行生态鸡的饲养,养殖人员还需按照科学养殖要求做好以下几个方面的养殖管理工作。

2.1 品种选择要点

在进行生态鸡养殖时,鸡品种选择是非常重要且基础的环节之一,因此,养殖人员要按照以下几个方面的要求进行生态鸡品种选择工作。首先,养殖人员在进行生态鸡选择时,要根据地区饮食习惯进行鸡品种挑选,这是因为不同区域消费者喜欢的品种是不同的,所以养殖者要迎合市场需要,提供相应品种的优质鸡类产品;其次,养殖人员在进行鸡品种种引进时,要在正规的、具有各种合格检验证明的养殖场进行引种,以保障鸡种的质量;最后,养殖人员在进行品种选择时,除了要满足健康的标准外,还要选择觅食力强、抗逆性强的品种[2]。

2.2 鸡场建设要点

在进行鸡场建设时,养殖人员要注重以下几个方面的建设要点,以保障生态鸡饲养的质量。首先,在建设鸡场时,要合理的对各个区域进行划分,以保障人和家禽的健康;其次,在进行鸡场建设时,要考虑到地势、风向等环境因素,需将人员生活区设置在上风和地势高的地方,而将养殖区设置在下风和地势低的地方。

2.3 鸡舍选址要点

鸡舍是生态鸡饲养的重要地点,所以养殖人员在鸡舍建设时,一定要按照科学的养殖方法和生态鸡的生活习性进行布置。具体来说,首先,养殖人员要考虑到生态鸡生理要求,要保障鸡舍的采光、通风与干燥,从而减少细菌的滋生,保障生态鸡的养殖健康;其次,禽类一般怕冷、怕湿,所以养殖人员还要注重鸡舍环境变化的控制,使鸡舍保持适当的温度与湿度,像可以安装空调和通风设等备;最后,鸡舍选址建设还要满足安全的要求,做到既能保障生态鸡的正常活动,又能使其不被其他野生鸟、兽所侵害。

2.4 育雏要点

在生态鸡养殖过程中,育雏是非常重要的一个环节,所以养殖人员还要加强育雏场的建设。首先,由于生态鸡幼雏比较幼小、脆弱,所以要选择温暖、光照足的地方进行饲养,而且为了防止黄鼠狼、鼠类的侵害,一般选择在室内育雏,待成长到一定阶段后才能放养;其次,生态鸡免疫力低,容易受到环境的影响,像降雨天气时,放养的雏鸡淋雨后就特别容易出现生病症状,所以养殖人员还要做好避雨棚建设。

2.5 养殖密度要点分析

在进行生态鸡养殖时,养殖人员还要注重养殖的密度。这主要是因为生态鸡养殖密度过小,会造成资源的浪费,养殖经济效率不高的问题,而养殖密度过大,不仅会造成鸡舍有害气体和鸡粪便的过量,还会造成鸡群活动范围受限,从而对生态鸡的生存健康和饮水饮食造成极大影响。此外,除了要注重鸡舍的养殖密度外,在进行林下放养时,种植人员也要注重放养的规模,以免密度过大造成生态环境负荷加重,一般来说,放养50~70只/667m2生态鸡为宜。总的来说,生态鸡养殖最重要的就是其质量,因此,为了保障生态鸡行业的可持续发展,相关养殖人员要做到不盲目追求短期的经济效益,合理控制养殖密度,保障养殖质量[3]。

2.6 饲养要点

为了保障生态鸡的养殖质量,养殖人员还要做好对生态鸡的日常喂食工作。首先,养殖人员要注重喂养饲料的营养均衡,例如不仅可以用小麦、玉米等对生态鸡进行喂食,还可以用菜粕、豆粕等蛋白质较高的饲料,以满足生态鸡营养需要,促进生态鸡快速生长;其次,养殖人员除了要注重饲料种类外,还要注重喂食的次数、时间与用量,随着生态鸡的生长,其喂食用量与次数也要不断增加,以满足其生长需要;最后,养殖人员还要注重生态鸡的饮水需求,特别在野外等水源稀少的区域饲养时,要放置饮水器以供生态鸡野外饮水。

2.7 鸡舍消毒技术要点

为了保障生态鸡的健康生长,养殖人员还要做好鸡舍的消毒工作。具体来说,鸡舍消毒主要包括三个方面的内容:一是,环境消毒;二是,饮水消毒;三是,带体消毒。首先,就环境消毒来说,主要是对生态鸡的生活环境进行清洁消毒,包括鸡舍或活动区域道路等;其次,养殖人员要对饲养水源进行消毒,以保证生态鸡的饮水健康;最后,养殖人员要对空气、禽畜体表上的病原体进行消毒,以降低生态鸡染病概率。

2.8 疫病防治要点

为了生态鸡的健康养殖,养殖人员还要做好生态鸡相关的疫病防治工作。首先,养殖人员要注重疫病的预防,做好生态鸡的疫苗注射工作,以降低生态鸡感染病害的概率,如法氏囊病疫苗、马立克氏病双价苗等;其次,除了要加强疫苗注射外,养殖人员还要做好日常的防治工作,定期消毒生态鸡活动场地和及时处理病死鸡等;再次,鸡粪中的微生物容易影响鸡群健康,致使鸡群感染病害,所以养殖人员还要及时的对鸡粪进行发酵处理;最后,养殖人员要做好疫病的监测工作,并严格规范进入养殖场所的要求,以免非养殖人员携带病菌进入养殖场[4]。

3 结语

总的来说,随着市场需求的变化,生态鸡养殖模式已经逐渐成为了养殖业发展的主流,因此,相关养殖人员要不断完善生态鸡养殖技术,从而不断提高生态养殖的经济效益。

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