猪养殖中的问题与解决策略研究

2020-12-30赵同渊韩秀琚

兽医导刊 2020年10期

赵同渊韩秀琚魏嘉

（1.青岛易邦生物工程有限公司，山东青岛 266114； 2.中国动物卫生与流行病学中心，山东青岛 266114）

0 引言

我国是世界上的人口大国，对于猪肉需求是非常大的，随着经济水平的提高生活水平的不断变化，猪肉已经成为人们日常生活中必不可少的一种食物，所以对于猪肉的品质要求也在随着人们不同的需求而不断变化着，为了人们的需求得到满足，猪养殖的相关养殖人员应该去积极的探索猪养殖中存在的问题。然后总结相关的经验来去解决问题。现阶段，政府也在不断地去扶持猪养殖户，猪养殖的经济意识在不断增强，现在也已经产生一批具有规模的养殖场，猪肉的供应已经不成问题。为了能够保证猪肉的品质，让猪养殖发展的越来越好，本文将会去探索研究相关的问题为猪养殖提供相关的经验教训。

1 猪养殖中的问题

1.1 没有形成龙头企业

从整体的行业发展来说猪养殖没有规模较大的龙头企业，从根本上无法带动该行业的持续发展。虽然，如今已经意识到了这一问题，但是工程进展还是较为缓慢。而在整体上来说，没有形成完善的产业模式，缺乏产业链的支撑，不利于区域经济的持续发展。

1.2 规模化程度较低

目前大部分地区的猪养殖仍然是以散养的方式，这样的养殖方式所带来的最大的问题就是养殖效率不高，不能够定期的对进行相关的检疫检查，如果这种养殖方式还要持续下去的话，那么猪养殖的规模将会一直保持不变，达不到一定的养殖规模，猪养殖就不能够适应现代化的时代发展。这样的问题的存在需要及时的去解决，相关的管理部门应该去借鉴先进地区的猪养殖管理模式，让猪养殖的规模能够初步的扩大。

1.3 防疫措施与手段有待加强

猪养殖中的检疫问题也是相当的重要，但是现在部分地区的检疫手段还比较落后，不能够达到一定的标准。这样的问题主要与猪养殖中的检疫机制有关，没有先进的检疫机制，猪的正常生长就会受到一定的影响，这也就会造成一系列的后续问题，为了能够将一切与检疫相关的问题扼杀，猪养殖中的检疫工作一定做到最好。

1.4 技术服务体系有待健全

养殖人员因为没有收到专业的知识培训，所以在一些方面的工作的处理上还是会出现一系列的问题，但是往往就是这些不起眼的小问题最终会对整个猪的养殖造成很大的影响。养殖人员的专业服务技能不达标之外还存在养殖技术方面的问题，技术对于现在的社会发展来说相当的重要，但是猪养殖中正好就存在着技术方面的不过关，这样的问题使得猪养殖中的效率非常低，也就不能够达到现在告诉发展的社会标准。

2 猪养殖中问题的解决措施

2.1 组织开展养猪合作社

要根据行业的实际情况，在适合养殖的地方组织开展猪养殖合作社，形成猪养殖以及成猪产销一体化的发展道路，要有效规避在猪养殖过程中的各类问题。要对该产业的可持续发展有一定的意识，将最基本的管理与优质的服务进行融合，进一步提升猪养殖的效率，提高猪养殖所带来的经济效益。

2.2 构建生猪养殖长效发展机制

建立科学的发展机制能够很好的保证行业的可持续发展，猪的养殖在综合了实际问题之后需要构建一套比较完善的发展机制，一套适合现在时代的发展机制能够保证猪养殖户的最大的经济效益，能够减少猪养殖过程中一些不必要的环节，这些环节能够在很大程度上提高猪养殖的效率，这样的机制制定应该是长期的稳定的，只有一个长期的计划才能够更好的推动整个猪养殖行业的发展。

2.3 严格控制疫情

在生活猪养殖的过程中疫情风险是现阶段所存在的较为显著的风险问题，而要想改变这一问题的的现状，就必须在防疫工作中从开始选种时加强对种猪的消毒、严格按照检疫程序规范操作，要在正规的养猪场进行有购猪。同时，要把养殖场防疫工作重视起来，要在平常的防疫工作中每天进行常规消毒，保障猪的营养均衡，要科学用药，科学治理，合理控制疫情。

2.4 优化服务体系建设，提高服务水平

3 结论

猪养殖的问题亟待解决，不解决猪养殖当中的问题就会出现一系列的连带效应，猪养殖一定要去主打规模化养殖，规模化养殖能够实现最有效的管理，能够最及时的解决猪养殖的疾病防控。实现规模化养殖的办法就是去建立一个科学的养殖管理机制，从而来强化服务管理的体系，最终让整个猪养殖的过程更加的高效，让猪养殖当中的问题变得越来越少。