畜牧兽医工作中动物检疫现状及对策

2020-12-29曹本红

兽医导刊 2020年16期

曹本红玉梅

（1.三都水族自治县农业农村局养殖业发展中心，贵州黔南 558100；2.三都水族自治县动物疫病预防控制中心，贵州黔南 558100）

1 畜牧兽医工作中动物检疫现状

1.1 养殖户太多，不能一一检疫

随着经济发展，国民对肉类产品的需求不断增加。养殖人群逐步扩大，在城市，专业的养殖场增加，然而，有一些不良商家为了盲目的追求经济利益，对于动物检疫这一块“节约成本”，蒙混过关，导致肉类市场秩序混乱，人民健康受到威胁；在农村，普遍以个体散养为主，这也就导致了畜牧兽医对动物的检疫范围太广，不能够每家每户的检测到，也就有更高的风险存在着漏检的状况。

1.2 动物检疫的设备不能普及

动物检疫的设备齐全与否是肉类是否食品安全过关标准的重要指标。我国地域辽阔，经济发展水平不平衡，一些地区经济发展的同时也存在着许多偏远落后、经济贫困的地方[2]。由于动物检疫的设备价格高昂，让人望而却步。那些偏远落后、经济贫困的地区，没有技术人员，技术也不够成熟，无法去操作动物检疫的设备，更加无法去上交动物检疫的数据。这些也就导致了相关部门对动物检疫数据不能够及时准确的收集而做出相对应的决策。

1.3 一些养殖个体户检疫意识不浓

经济发展与思想进步不能同步的现象严重。农村的养殖个体户在面对相关人员对动物的检疫的宣传时，不能够理解。一味的坚持自己所传承的那一套养殖的方法，对专业的动物检疫所要产生的成本和浪费的时间产生抗拒的心态。

传统思想对养殖个体户的束缚。认为动物检疫是完全不必要开展，如果动物生病会采用一些很古老的方法进行救治，思想不能与时俱进。检疫的意识没有在当地宣传开来，古老的思想根深蒂固。

1.4 畜牧兽医人才不够

人才是促进动物检疫工作成功开展的前提条件。没有具有专业素养人才对动物的检疫工作作出指导，检疫人员普遍的缺乏专业素养。“畜牧兽医”，年轻一点的人对这一个名词会有一定的歧视，不会选择专业性的去学习它相关的知识；年纪稍微大一点的人现在已经不具备接受新知识的能力，或者是说学习能力不强。

2 畜牧兽医工作中动物检疫现状的对策

2.1 加大监察力度与范围

监督，是遏制罪恶最切实有效的措施之一。政府部门建立健全法律法规，建立相关的奖惩制度。对于一些对动物检疫方面蒙混过关的商家，设立相关的检查机构，并对养殖场的合格与否颁布证书，定期派出专人检查。对于农村个体养殖户太多的情况，一个大队可以设立相关的动物检疫部门，定期上门对个体养殖户进行检查，并对动物卫生、食物来源方面措施比较好的养殖户做出奖励。相应的，对一些不注重动物检疫相关方面的养殖户做出通告，并减少一些相关的补助措施，这样一来，农村城市所存在的一些养殖问题便会得到改善。

2.2 加大投入，完善动物检疫设备与技术

针对动物检疫设备价格昂贵，养殖户无力购买的状况。政府可以进口一些国外的先进设备，降低国内一些厂家所生产的价格高昂的设备，同时也弥补了一些设备的不足。对于偏远落后、经济贫困地区，可实行有限时间内的免费提供设备，完善相关部门的采集技术，确保数据能够及时被收集。

2.3 采用多种方式宣传动物检疫重要性

在农村，个体养殖户对动物检疫的意识普遍不浓。这个时候相关的人员可以喜闻乐见的方式进行宣传，比如说，放广播、电影、进行集会演讲等方式。广播选在早晚时段，人们忙完农活的休闲时刻，电影可以选择晚上大家一起集合到村委办公室看相关的视频。采用现代化的手段，让动物检疫的意识深入人心。同时，也可以采取一些对检疫工作积极配合的一些检疫补助，提高他们的积极性和主动参与性。

2.4 推进人才培养工作开展

要切实改变畜牧兽医中对动物检疫状况的一个关键就是要从根本上提高兽医人员的专业技能素养。兽医人员的专业技能素养与动物检疫整体质量，两者是密不可分的。

首先，相关部门要检查兽医人员的相关资格证书，要定期举行系统的相关知识方面的培训，确保兽医专业技能素养的提升。其次，可以邀请兽医方面相关专家，定期举办相关举办知识专题讲座，让兽医人员分批分时间段的去参加，不断学习提升。最后，也可以通过现代化的技术手段，建立一个系统的关于兽医知识方面的应用，让兽医人员拥有一台手机便每时每刻都可以学习。对于偏远地区的兽医人员，更要组织相关的专业培训，也要提高他们的薪资水平，提升他们的职业获得感。