浅析克氏原螯虾的几种常见病及防治措施

吴春艳，任思宇

（重庆三峡职业学院，重庆 404155）

克氏原螯虾，俗称淡水小龙虾，是一种抗病力强、食性广、生长迅速的养殖品种。近五年，其养殖规模在国内出现了爆发性的增长，养殖区域遍布所有的水产省市。相比其它的水产经济动物，小龙虾的养殖模式更加多元化，既有传统的池塘养殖，又有新型绿色生态的养殖模式，如稻虾共作、稻虾轮作等。因小龙虾在消费市场上大受喜爱，提高了从业者的发展热情。为保障行业的健康发展，全国水产技术总站牵头，联合国内多家专业单位，编写了《稻渔综合种养殖技术规范》，为稻虾养殖行业的发展提供了技术支撑。在两湖地区，小龙虾的社会效应与品牌价值也随之建立。但与此同时，不少威胁小龙虾行业的因素也逐渐显现，例如苗种来源不固定，市场价值浮动大，以及病害爆发等因素困扰着行业从业人员。据笔者的调查发现，目前该养殖行业使用的动保产品，大多以调水改底为主，其效果模糊，不易判定；而对症与对因治疗的药物非常缺乏，一旦发病后，大多数养殖户的选择依然只能是弃虾排塘。这不仅给从业者造成严重的经济损失，也给周边的养殖户构成潜在的威胁。实际上，小龙虾在发病前或发病初期，大多有迹可循，若能早预防、早诊断、早治疗，则能明显降低疾病造成的损失。现就其养殖过程中最常见的疾病介绍如下。

1 病毒性疾病

白斑综合征是广发于小龙虾养殖场的病毒性疾病，四川省、湖北省、湖南省、浙江省等地均有报道，是严重危害小龙虾健康养殖的传染性疾病，病死率可达100%。病虾表现为行动迟缓、上草无力及严重的食欲减退；剖解过程中可发现，头胸甲易剥离，内有积液，偶见鳃区黑变。该病主要发生在4～5 月，发病水温多在25 ℃，因此养殖户又多称其为“五月瘟”。尽管病原为白斑病毒，但实际在小龙虾上几乎无白斑症状，这导致除了实验室手段外，养殖户难以通过临床症状进行判断。生产中，养殖户可选择的措施有限，仅能尝试全池泼洒聚维酮碘、高聚碘等药物予以治疗，但其效果大多不令人满意。一些养殖场反映，趁着还能摄食的发病初期，投喂三黄粉、板蓝根等植物性抗病毒药品，有一定效果。该病重在预防，平时的养殖过程中，在合理调整养殖密度的基础上，投喂优质饵料，适当的搭配大青叶、黄芪、黄白、及多糖类的制剂增强小龙虾的抵抗力，可降低疾病爆发的概率。

2 细菌性疾病

“偷死症”与甲壳溃烂病是小龙虾常见的两类细菌性疾病，大量的病例与研究表明，这两种疾病的病原并不固定，多种细菌感染后均可导致症状的出现，如霍乱弧菌、嗜水气单胞菌、副溶血弧菌、弗氏柠檬杆菌等。出现偷死症时，死亡率可达50%，病虾表现为食欲下降、运动能力减弱、消化道内无积食，偶尔伴有肝胰脏的肿大。此外，资料显示，弧菌、嗜水气单胞菌的感染能引起小龙虾的几丁质外壳溃烂，导致甲壳溃烂病，发病初虾体表可见灰白色斑点，后逐渐黑变并溃烂下陷，出现空洞；甲壳溃烂症的发病进展因区域不同呈现出差异，各种规格的虾均可被感染。因水产动物单个价值低，且有水环境的影响，导致小龙虾的细菌性疾病治疗方案单一，采取的治疗手段有限，发病后拌料投喂磺胺间甲氧嘧啶等水产类抗生素5～7 d进行治疗，一般能取得良好的效果。笔者调查发现，当出现养殖密度较大或饵料供应不及时的情况时，小龙虾会出现相互撕咬、残食的现象，造成体表损伤，给细菌的侵染提供契机。也有报道表明，许多的“偷死症”与甲壳溃烂病的病虾体内检测出白斑病毒，这很可能说明鳃区黑变及甲壳溃烂等只是继发细菌感染所致，白斑病毒才是病害发生的原发因素。生产过程中，制定合理的养殖方案非常关键，温度升高时，定期对水体进行消毒处理和底质改良，满足小龙虾健康生长的环境需要，对该病的预防起着事半功倍的效果。

3 真菌性疾病

引起养殖小龙虾发病最常见的真菌性病原是镰刀菌与水霉菌，也偶见青霉菌、曲霉及肾形叶点霉致病的报道。水霉是水产从业者熟知的一种真菌，小龙虾水霉病的发病机制与其他水生动物水霉病一致，均为受损导致组织坏死后引起真菌的定植感染，水温较低更易发生，且不因的养殖动物的大小规格而有所差异；故降低虾类自身的残食，减少人为的损伤可显著降低发病率。镰刀菌感染后主要引起的黑鳃病，发病原因与致病机制均与水霉不同。该真菌会在恶化的养殖水体中，产生大量的孢子进行繁殖，孢子黏附在虾体上，长成新的菌丝以完成感染它通过产生镰刀菌毒素（镰刀菌多种代谢产物的总称）对小龙虾造成损伤，但该过程呈慢性经过，不会直接造成养殖动物的快速死亡，大多死亡是因感染后机体渗透压改变，蜕皮困难等生理功能紊乱所致。此外，当小龙虾饲料来源单一、维生素缺乏时，镰刀菌感染的概率会增加。目前，镰刀菌病的治疗是一个公认的难题，有技术背景的养殖户在改善水体环境的同时，通过丰富饵料来源，以提高动物的抵抗力来防止病害发生。

4 寄生虫性疾病

原虫是小龙虾最常见的寄生虫病原，尤其以钟形虫，聚缩虫与累枝虫最为常见。成虾与苗种均易感，虫体通过在鳃、附肢及体表的附着，以对病虾的呼吸、摄食及蜕壳等生理代谢产生严重影响。定期泼洒生石灰、氯制剂等药品，可直接杀灭水体中及虾体表的有害原生动物。但因这类药品对虾体本身有一定的影响，故相对成虾而言，该病对幼虾的影响较严重些。新进虾苗下塘前，经过高渗的食盐水浸泡处理，可预防疾病的发生。