第一次下厨

●龚誉诚

今天中午，老妈说午餐她不帮我准备了，要我自己动手。“耶! 我终于有机会下厨啦！煎个牛排，我还是行的！”我拍拍胸脯，向妈妈保证。

说干就干，我从冰箱里拿出一块牛排解冻，接着用海盐给它做了一个全身按摩，再让它静静地躺在盘子里入味。大约过了10 分钟后，我小心翼翼地打开小火，往平底锅中倒入橄榄（ɡǎ nlǎn）油，然后把牛排放进去，两面各煎了3 分钟。在煎的过程中，我还撒了一些黑胡椒（jiāo）。

美味的牛排出锅了，香气扑鼻，令人垂涎（xián）三尺。我在盘子里放了几颗小番茄和西兰花做装饰。哇，盘中的美食色彩鲜艳，让人更有食欲了！这油滋滋、亮晶晶的牛排仿佛在对我说：“赶快吃我，赶快吃我！”我迫不及待地拿起刀叉，切了一块塞进妈妈的口中让她先品尝。“哇，太好吃了，你简直就是一个小厨神！”妈妈笑着对我竖起了大拇指。

听到妈妈的赞美和肯定，我高兴得一蹦三尺高！