浅谈畜禽规模养殖场生物安全体系建设

李贵谦

（阳谷县农业综合服务中心，山东阳谷 252300）

当前，我国非洲猪瘟疫病形势非常严峻，防控压力加大，没有疫苗、没有特效药只有做好生物安全体系建设，建设生物安全体系，采取严格的隔离、消毒、防疫、人员与车辆管理、无害化处理等措施，通过人和环境的控制，建立起防止病原入侵的多层屏障，切断传播途径，使畜禽生长处于最佳状态。

1 养殖场隔离措施

1.1 空间距离隔离措施

养殖场场址选择、布局及基本要求按《动物防疫条件》执行。

（1）地形地势：养殖场建在地势平坦、干燥、交通方便、背风向阳、排水良好的地方，场地水质良好、水源充足。无有害气体、烟雾、灰尘及其它污染。

（2）地理位置：为保障交通和运输方便，养殖场外应通有公路，但不能与主要交通线路交叉。养殖场与主要交通干道应保持适当距离：养殖场周围3000m无大型化工厂、矿厂。

（3）规划和布局。养殖场建筑整体布局合理，生产区、生活区分开，便于防火和防疫，养殖场内分设生活区、生产区及粪污处理区，生产区和生活区相对隔离。养殖场必须设置废弃物处理和销毁设施，养殖场内净道与污道严格分开。

（4）人员、饲料、疫苗、兽药、垫料等生产生活物资的运输通道（净道）应与粪便、病死动物、废旧垫料、场内垃圾等运输通道（污道）严格分开。

1.2 人员、车辆进出隔离措施

（1）外来人员入场有条件养殖场必须遵守72h原则（72h内无畜禽接触史），人员进场要登记，按照养殖场消毒程序消毒入场，所有进入生产区的人员都必须淋浴洗澡（洗澡时，必须用洗发液清洗头发，用香皂或沐浴露清洗全身，尤其注意暴露在外的脸、耳朵、手臂、手和指甲的擦洗。）。洗澡完毕，更换有区域标识的工作服和靴子，通过更衣室出口的消毒池后进入生产区。为避免交叉污染，工作服和私人服装必须分开存放。

（2）车辆进出养殖场对车轮、车身进行全面消毒采取“三进两退”方式喷淋消毒。

1.3 养殖场内外动物隔离措施

（1）养殖场内各物群之间要严格执行单向生产流程及“全进全出”制，不同种类的畜禽，或同种畜禽大小差异过大则不能混养；要分群分舍饲养。

（2）养殖场（小区）在动物卫生监督机构的监督下，在指定的隔离场对外引动物进行隔离观察。隔离期间，每日进行1次群体健康检查，每两天进行1次个体测温；每两天进行1次活体消毒和环境消毒，并配合当地动物疫病预防控制中心做好监测工作；发现动物发病、死亡，立即向动物卫生监督监督机构报告，并做好消毒工作。外引动物在隔离期满，无动物疫病发生，方可与养殖场动物混养。

2 养殖场消毒措施

（1）养殖场入口处按规定设置消毒池。场内应设有更衣室、淋浴室、消毒室。确保场区出入口、生产区出入口、各栋舍出入口的消毒设施、设备能正常使用。洗澡消毒程序必须是单向的，杜绝从净区（更衣室内侧）返回污染区（外侧）。

（2）选择低毒、高效的消毒药品，按照使用说明定时更换消毒药，保持有效药液容量和浓度。

（3）进入场区的车辆及随车物品经消毒池或消毒通道消毒后进场，随车人员经人行消毒通道消毒后进场；进入生产区的人员必须更衣，经消毒池和消毒室消毒后进入生产区。所有生产资料进入生产区都必须严格消毒；运输动物、动物产品的车辆，在装载前和卸载后，及时进行清洗、消毒。

（4）畜禽舍内每周至少消毒1次。饲槽、饮水器应每天清洗1次，每周消毒清洗1次。场区内每周消毒1～2次。场区周围及场内污水池、排粪坑、下水道出口，每周消毒1次。同时，结合环境消毒，消灭老鼠，割除杂草、填干水坑，防止蚊、蝇孪生，消灭传播媒介。每批畜禽出栏时，要彻底清除粪便，及时进行清洗、消毒。

（5）场内工作服、鞋帽、手套实行专人专用，并定期清洗消毒，不得带出。

（6）发生一般性疫病或动物突然死亡时，立即对圈舍、处理场所及周围环境进行强化消毒。发生重大动物疫情时，按重大动物疫情处置规定进行消毒。

（7）消毒药应选择对人和动物安全，没有残留毒性、对设备没有破坏性，不会在动物体内有害积累的消毒剂。消毒药应定期轮换使用，并做好消毒记录。

3 人员、车辆和物品进出措施

（1）所有与饲养、动物疫病诊疗及防疫监管无关的人员、车辆一律不得进入生产区，本场以外人员、车辆进入，需进行登记。

（2）人员进出应通过独立的通道进入，进出场均须在消毒室消毒后方可进出，除本场饲养人员和特殊情况需要进入养殖区人员外，其他非相关人员禁止进入养殖区，养殖人员在进入养殖区前应更换衣物并彻底消毒，离开养殖区，需更换饲养时所穿工作服。来访者如需要进入养殖区，经过有效消毒后，须穿戴具有隔离防护作用的防护服进入养殖区。饲养员不得随意串舍，不得相互使用其他圈舍的用具及设备，疫病高发季节饲养员不得随意出入生产区。严禁场外兽医进入生产区诊治疫病，场内兽医不得随意出诊。

（3）车辆进出应进行严格消毒，实行净道入场、污道出场，除运送动物车辆，其他运输药品、饲料等物品车辆禁止进入动物养殖区。

（4）物品进入场区，应实施严格的消毒措施，进入饲养场后，存放于生活区、饲料加工区、诊疗室等独立区域，非饲养动物直接接触饲养用具不得进入养殖区 。严禁本场以外的任何动物产品进入生产区。

（5）所有生产资料进入生产区都必须严格执行消毒制度。

4 养殖场免疫措施

（1）养殖场根据当地动物疫病流行情况，制定切合本场生产实际的免疫程序，并按程序实施免疫，建立免疫档案。

（2）定期开展免疫抗体监测，进行免疫效果评估，适时调整免疫程序，保证免疫科学。

（3）按照国家强制免疫计划，做好强制免疫病种免疫工作，并自觉接受兽医主管部门和动物疫病预防控制机构的监督检查和监测。

（4）对体弱、有病、发育较差的畜禽，在病愈、体况健康后，及时补针免疫；对新补栏的畜禽，在隔离观察结束后进行一次强化补针免疫。

（5）免疫接种时，严格按照疫苗使用说明书使用疫苗。疫苗开启后在规定时间内用完。使用注射用疫苗时，严格消毒，防止交叉感染。

（6）对失效、使用残余的疫苗，以及用过的疫苗瓶、药棉等废弃物，统一收集，进行无害化处理。

5 养殖场检测、流调措施

场内兽医人员应定期对畜禽群进行定期检查，观察畜禽群健康状况，做好检查记录；要定期对畜禽群体按照一定比例采血，进行各种疫病的检测，并同时做好资料的收集、登记、分析、总结等工作。对畜禽日常动物健康情况要详细进行记录，一旦发现可疑病例要及时采集病料送检，根据检测结果采取防控措施。

6 养殖场虫鼠害控制措施

养殖场根据老鼠的活动情况，建立本场的鼠害控制分布图，捕鼠设施放置标准及要求，鸡舍操作间和湿帘间均应设置毒饵站。各养殖场可根据本场老鼠的活动情况酌情增加毒饵站的设置；养殖期间，畜禽舍入口放置高约60厘米与门同宽的挡鼠板。要求挡鼠板两边以及挡鼠板下方无缝隙；饲养期间保持工作区域的卫生清洁，及时清理落地的饲料和废弃物；养殖场饲料塔全部安装驱鸟装置（驱鸟器）避免野鸟带来生物安全隐患。

7 养殖场制度、档案管理措施

根据生物安全的要求，建立一整套管理人员、技术人员、饲养员、防疫、消毒、免疫、无害化处理等规章制度，要严格遵照执行，平时要做好生产、防疫、消毒、投入品使用、病死畜禽无害化处理等记录，规范各项档案资料管理。每批畜禽饲养结束后，要做好资料的整理、分析、总结工作，不断提高饲养管理水平。

8 养殖场无害化处理措施

养殖场要遵守国家病死或死因不明动物处理规定，委托病死畜禽专业无害化处理厂进行集中处理，定期做好动物粪污清洗、处理、收集工作，未经无害化处理，不许随意排放或施用，参与无害化处理的人员，做好个人防护，防止受到人畜共患病感染。无害化处理结束后，对动物圈舍、用具、道路等进行彻底消毒，防止病原传播。