肉羊的高效养殖技术研究探析
2020-12-29曹海峰
曹海峰
(三门峡市陕州区张汴畜牧兽医站,河南三门峡 472100)
1 养殖环境建设
要促进养殖肉羊的效益不断提高,最基本的是要保证肉羊的健康。主要是从饲养环境入手,其中主要包括选址、羊舍搭建、喂食设施这三个方面。
对于羊舍地址的选择。要想保证肉羊的肉质鲜嫩,就要为肉羊提供良好的生活环境,羊舍的建设就要在通风状况良好并且位置较高、排水便利的地方。肉羊对于水的质量也有一定的要求,因此,羊舍地址要选择在距离水源近的地方,以保证肉羊的饮水干净。肉羊还需要一定的活动空间和运动场地,所以,羊舍搭建还要远离人群聚集地避免发生意外,以及一些污染地区,不能影响交通要远离主干道,但要有与主干道相连接的道路。羊舍的建设还要考虑到温度、湿度、采光等因素,所以在建设的时候要选择在顺风方向和水流下游的地方。肉羊的饲养设施主要有固定喂食槽、可移动喂食槽和悬挂式喂食槽,这三种喂食槽可以满足肉羊不同的生长阶段,更好地满足肉羊的成长需求。其中可移动喂食槽主要用于冬季喂食以及补充食盐,悬挂式喂食槽主要是喂食断奶羊羔,防止羔羊践踏料草。
2 肉羊繁殖技术
肉羊养殖之前要先根据当地的地理位置和自然环境以及农业结构等因素对羊种进行严格的选择,这样可以避免一些不必要的损失。同时还要了解掌握相关引种知识,比如引种最适合的季节时春季和秋季;要会鉴别种羊的相关资质是否合格;运输种羊的过程中要保持匀速,切勿急刹车;要备好粮草保证肉羊的进食。只有掌握了这些最基础的知识才能够保证引种的顺利,进而提高肉羊养殖的质量。
肉羊的繁育方式主要有自然交配法、人工辅助交配法和人工受精三种方法。其中自然交配法是在繁殖季节,将公羊和母羊按照一定比例放养,进行自由交配,这种交配方法成功率比较高,但易导致饲养员对预产日期不清楚,为养殖人员对羊羔的管理带来了不便利,且后代血统不纯。人工辅助交配法是有计划的让种羊进行交配,有时也会让发情羊与两只公羊同时繁殖两次,这样可以提高公羊的利用率,保障受孕率,并且有明确的生产日期。人工受精是通过精子采集工具,采集公羊精子,然后通过质量检查等一系列手段将精子注射到母羊体内,以实现母羊受孕。以上三种交配方法各有利弊,要想实现肉羊的稳产和高产,还需要引进科学的培育技术,来扬长避短,比如:如果采取自然交配法时,可以先单独喂养,在繁殖季节时有计划的更换公羊,这样可以避免生产日期不确定等的缺点。另外还需要聘请优秀的专业养殖人员,运用先进技术对肉羊进行育种、交配、养殖,以提升羊肉质量。相关部门也要定期开展养殖专业知识的培训,使养殖人员能够充分利用养殖技术,提高肉羊的繁殖力,以确保肉羊产业的安全、稳步发展。
3 疫病防治技术
在养殖肉羊的过程中,防疫疾病是保证羊群健康的关键,如果照顾不好,会很容易产生疾病的群体感染,造成巨大损失。然而,疾病的发生又与环境卫生质量息息相关。所以,羊舍和用具要保持卫生、干燥,每天要清理粪便,定期对羊舍和用具进行消毒,并把羊舍周围的垃圾及时清理干净。肉羊有多种传染病,但基本没有什么效果明显的药物可以用于治疗,只能通过疫苗接种的形式预防疾病的发生,而疫苗一般情况下是在春秋季节进行接种。要想更好地养殖肉羊,就要对肉羊疾患的疾病有一个整体的把握。肉羊的疾病分类大致有以下三种:普通病、传染病、寄生虫病。普通病的发生主要是由羊舍通风不佳、温度不适宜、喂养不当等人为因素造成。其中瘤胃膨胀就是一种典型的无节制喂养造成的普通病,这种病没有传染病但需要饲养员合理喂食。因此,普通病的防治需要给羊舍勤通风,保持干燥;温度调控在适宜范围内,防止温度过高造成羊群中暑,或温度过低羊群受凉感冒。传染病是肉羊因为感染细菌、病毒等微生物而造成的疾病。这类疾病具有较强的传染性。比如:羊群受酸败梭菌感染而发生的羊快疫,具有很强的传染性,一旦感染,很难治愈。所以要在规定的时间内接种疫苗,预防疾病的发生,减少羊群受损率,保障养殖业的经济效益。另外还有危害更大的寄生虫病,这种病主要是肉羊受到寄生虫的侵袭所造成的。寄生虫病不仅是具有传染性而且还有很强的侵袭性,该病的发生会损害羊群的各组织器官,也会降低羊体的免疫力,长时间患此病而没有治疗或治疗不及时还会导致羊体出现贫血和营养不良等现象。这会给肉羊养殖业带来很大的经济损失,因而我们要采取适当的措施来预防寄生虫病的发生,还要保持羊舍的整洁,定期进行消毒,创造一个良好的生存环境。定时为羊群接种疫苗,科学的进行饲养。针对以上三种不同类型的易发疾病采取针对性的预防措施,具体问题具体分析,科学合理喂养,才能提高养殖业经济效益。
4 结论
肉羊养殖已经成为养殖业的主要经济来源,虽然规模大但是羊肉的质量和其他几个羊肉出口国相比还是有一定的差距,所以我们要运用科学的理论,先进的技术以及专业人才进行精准喂养,这样才能增加养殖者的收入,促进肉羊养殖业朝着规模化、专业化发展,提高羊肉质量,增强市场竞争力。