从生物安全管理角度谈规模猪场对非洲猪瘟的防控

朱汉强

（丹阳市延陵镇动物防疫站，江苏丹阳 212300）

1 前言

任何传染病的发生流行，必须具备：传染源、传染途径、易感群体这三个条件。传统的控病思路，是将易感的动物经接种疫苗或早期药物保健变得不易感。

但是，对非洲猪瘟而言，当前没有特效药以及接种疫苗。为此，控制此病的关键，就放在控制传染源和切断传播途径上。控制传染源，需要政府出面，社会各层面被动配合。作为养殖业主，能主动做到的是以健全猪场生物安全管理体系，切断此病传播途径，不让致病病毒侵入猪场。

谈到健全生物安全管理措施，不要将其复杂化，结合以往推广经验完全可将复杂化的程序简单化，针对几个关键点在不增加成本的基础上搞好生物安全管理工作，确保疫苗上市前为健康养猪保驾护航。

2 做好生物安全防控，降低非洲猪瘟感染率

2.1 布控生物安全屏障

2.1.1 场区外防护安全到位

有调查证实：野猪群体感染非洲猪瘟，是家猪感染的主要传染祸端。由此，早期选建场址，应做好场外生物的安全风险评价，避免有外不明生物传染带入此病的可能。

条件允许的话，场外周边三公里处，搭建无猪隔离带。猪场能隔离外区域，用实心墙、围栏、渠沟等隔开。大门、通道等进出口，始终保持闭锁状态，阻止外生物、野禽、宠物、外来人员等进入。

2.1.2 实现同批次全进全出

同群猪批次化管理，做到全进全出，不留安全隐患。

坚持自繁自养，掌握繁殖群体的健康状态。严格引种检疫，建议场区外3km处，设立单独的隔离舍。需要引种时，一方面，种源要单一，出自非非洲猪瘟疫区。同时，详细评估供应猪场健康状况。另一方面，引进种猪，放置隔离舍饲喂，至少30d。留意猪群变化，确诊不健康猪。不定期以病毒核酸检测法，确诊是否为非洲猪瘟感染。一旦确诊为非洲猪瘟感染，必须全场封闭。

2.1.3 加强场区内人员管理

非洲猪瘟疫区，要求封场管理，所有人员只进不出。

未流行疫区，严格场区内人员管理，规范消毒措施，禁止无关人员随意进场。

规范场区人员登记制度，禁止疫区人员进场。所有进出口例行严格的消毒、更衣、换鞋制度，严格开包检查制度，严禁携带违禁物品进场。

场区内人员安全管理，每进出口通道设置淋浴间，人员经淋浴后更换灭菌服，而后进入猪场生活区。严格意义上，生活区待定隔离1d，才能进入生产区。

进生产区前，需更换消毒鞋帽，确保安全防护后，可进入生产区工作。

2.1.4 加强场区内物品管理

禁止猪场之间猪只、人员和物品的共用，非洲猪瘟病毒在自然条件下可以长时间保持感染性，在感染猪分泌物和环境污染物中长期存活，在粪便内可存活 160d，在土壤中存活 190d。这就意味着病毒可以通过污染的衣服、靴子、设备等进行传播，所以猪场应该禁止猪场之间各种物品和人员共用，包括猪场之间的猪群、人员、生产工具、兽药、疫苗、粪污和尸体处理设备等。所有接触猪只的设备、工具等应该在一个猪场专用，且保持干净。猪场内部的高风险区包括隔离舍、粪污处理区、尸体处理区、出猪台、保育舍等，这些区域的感染

风险高于产房和配怀舍等低风险区域，所以高风险区的人员和物品禁止在低风险区交叉活动和使用。

2.1.5 区分好养猪场生活区、生产区

养猪场应严格区分生产区和生活区，并有物理障碍将生产区和生活区隔离开，往返生产区和生活区之间，必须严格按规定淋浴和更换衣服和鞋。

2.2 切断病原传入途径

2.2.1 禁止同源肉制品进场

自然条件下，非洲猪瘟病毒耐活性强。处于有机物包裹下，致病病毒的存活时间更长。有研究发现：在未煮熟的猪肉制品中，如：火腿、肉片、香肠等等，可以存活达半年之久。而在60℃加热20min，或者57℃加热70min，基本可灭活病毒。为此，建议加强场内同源或异源产品的管理，禁止场内人员携带任何肉制品入场。

2.2.2 注意饮水、喂料的安全

（1）禁用泔水喂猪

当前，国内流行的多起非洲猪瘟病例，与泔水喂猪有着直接关系。在欧洲，已经明令禁止泔水喂猪，以降低感染此病的风险。

为此，建议猪场内形成泔水、餐饮垃圾，必须要限定在特定区域，使用密封的容器储运出场，集中销毁无公害处理。与泔水、餐饮垃圾等接触的工作人员，禁止到有猪区作业，更禁止将食物带到有猪区食用。

（2）注意用料安全

保管好饲料，加强通风，避免有霉变。

做好饲料安全评估，评估好供货商饲料，做好贮存、储运、来源等的风险控制。

禁用猪源原料产品，比如：猪血浆蛋白粉、肉骨粉等等。近期，有报道经添加此类产品，导致非洲猪瘟感染的报道。为此，高疫情风险区，应禁止使用上述原料。

（3）注意饮水安全

水源污染，也为此病传染创造条件。

国外有报道，爆发的一起涉及到上万头猪的非洲猪瘟感染疫情，感染源可能与饮用被非洲猪瘟感染的水源有关。

为此，场内饮用水，务必定期用消毒药剂消毒。可用消毒药剂，有漂白粉、氯制剂等等。同时，周期性取样调查，检测水源的理化性状，评估水源的安全性。

（4）清灭场内寄生宿主

非洲猪瘟流行病例中，钝缘软蜱是极重要的宿主及传染媒介。该宿主在取食病患猪血液后，能持续数月甚至数年保持传染态势。

为此，猪场内，定期用化学药剂，驱灭钝缘软蜱。同时，及时清杂草，破坏蜱虫生长环境。条件许可的猪场，设置防蚊网、防鸟网，落实好灭鼠措施，以降低此病感染几率。

2.3 严格场内清洁消毒制度

2.3.1 执行严格的清洁消毒制度

据相关研究报道：常规消毒药剂如：氢氧化钠、次氯酸钠、福尔马林等等，对非洲猪瘟病毒有强灭活作用。由此，有建议猪场用0.8%氢氧化钠，消毒半小时；2.3%次氯酸钠，消毒半小时；0.3%福尔马林溶液，消毒半小时，基本能有效灭活致病病毒。

为更彻底杀灭致病病毒，细化消毒药剂种类区分。建议：场内用具、车辆等消毒，推荐用10%苯基苯酚、次氯酸、碱类、戊二醛等等。木质设施、水泥地面、设施等等，推荐用碱类消毒药剂、氯化物、酚化合物等等。场内人员消毒，推荐用酒精、碘化物等等。

同时，消毒工作要做到细节。

生产单元进出口净区与污区交界处，放置脚踏盆内加氯化物、碱类等消毒药剂。场区解剖使用工具、设备等等，易用碱类消毒药剂消毒。进出车辆，易用氯化物、碱类等消毒药剂喷淋消毒。被污染的粪污、垫草等等，需要集中深埋、焚烧等无公害处理。

2.3.2 成立专门车辆清洗中心

运载车辆是带进致病菌的关键环节，为此，所有进出车辆都要被纳入到疾病监控范围。同时，无关车辆、进出屠宰场、集贸市场等车辆，更是一律不得入内。

场内车辆运输完毕后，需到独立清洁中心清洁。

车辆清洁的步骤，除杂质、泡沫浸泡、冲洗、消毒、干燥。

清洁、消毒过程中，留意车辆死角处卫生。必要时，采集与猪只密切接触处样本物质，做好相关细菌/病毒的病原检测，评估好车辆清洁消毒效果。

车辆清洁中心，务必远离生产点，清洁后到场前，轮胎需经二次消毒。

兽医加强车辆清洁的监督监管，定期抽检车辆清洁情况。

2.3.3 处理好场内粪污及病死畜

流行病学调查中，非洲猪瘟病畜及粪便中，可检出大量的致病病毒。为此，猪场中一经确诊感染病例，务必及时报请有关部门，在政府监管下做好猪只捕杀工作，严格无公害处理病猪及粪污。

病猪及粪污，执行单向流动原则，禁止运输、物品等的交叉使用。在运输完毕后，注意物品、工具的消毒。同时，遵从有关规范要求，执行严格的猪场空置制度。